让饮食知识进入你家 30分钟告别对健康饮食的无知PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

让饮食知识进入你家 30分钟告别对健康饮食的无知PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

目录1

第一章选购食品的窍门1

一、选购主食食品的窍门1

选购米的窍门1

选购挂面的窍门1

选购优质面包的窍门2

选购高粱米的窍门2

识别新鲜玉米好坏的窍门2

选购薏苡仁的窍门3

选购山芋的窍门3

选购扁豆的窍门3

选购绿豆的窍门3

选购黑豆的窍门3

选购大豆的窍门3

二、选购干鲜蔬菜的窍门4

选购新鲜蔬菜的窍门4

选购白菜的窍门4

选购菠菜的窍门5

选购空心菜的窍门5

选购西葫芦的窍门5

选购笋瓜的窍门5

选购番茄的窍门5

选购苦瓜的窍门5

选购大蒜的窍门6

选购鲜嫩莴笋的窍门6

选购竹笋的窍门6

选购丝瓜的窍门6

选购冬瓜的窍门6

选购蒜薹的窍门6

选购春笋的窍门7

选购毛笋的窍门7

选购冬笋的窍门7

选购荸荠的窍门7

选购莲藕的窍门7

选购黄花菜的窍门8

选购蘑菇的窍门8

选购香椿的窍门8

选购香菇的窍门9

三、选购肉禽蛋的窍门9

选购鲜肉的窍门9

选购腊肉的窍门9

选购腊肠的窍门9

选购肉末的窍门10

选购香肠的窍门10

选购灌肠的窍门10

选购肴肉的窍门11

选购烧烤肉的窍门11

选购酱肉的窍门11

选购咸肉的窍门11

选购叉烧肉的窍门11

选购猪肝的窍门12

选购酱肝的窍门12

选购牛肉的窍门12

深红色的牛肉变质了吗13

选购牛心的窍门13

选购牛肚的窍门13

选购牛肝的窍门14

识别活禽质量的窍门14

识别活禽屠宰与死禽屠宰的窍门14

识别光禽质量的窍门15

识别病死畜禽肉的窍门15

识别冻禽质量的窍门16

选购板鸭的窍门16

选购填鸭的窍门17

选购咸蛋的窍门17

选购皮蛋（松花蛋）的窍门17

选购罐头的窍门18

识别罐头盖上标识的窍门18

识别真假燕窝的窍门18

识别有毒鱼的窍门19

选购优质冰冻鱼和咸鱼的窍门19

选购鲜鱼的窍门19

四、选购水产的窍门19

选购对虾的窍门20

选购海味干品的窍门20

五、选购副食品和调料的窍门21

选购豆腐的窍门21

选购豆腐干的窍门21

选购干豆腐的窍门21

选购腐竹的窍门21

选购食用油的窍门22

选购淀粉的窍门22

选购山芋粉皮的窍门22

选购豆类粉皮的窍门22

识别真假食油的窍门23

选购香油（麻油）的窍门23

选购酱油的窍门23

选购醋的窍门24

选购豆瓣酱的窍门24

选购豆豉的窍门24

选购姜粉的窍门24

选购桂皮的窍门24

选购晶状味精的窍门25

识别掺假味精的窍门25

选购粉状味精的窍门25

六、选择干鲜果品的窍门26

选购苹果的窍门26

选购梨的窍门26

选购桃的窍门26

选购杏的窍门27

选购李子的窍门27

选购山楂的窍门27

选购葡萄的窍门27

选购柑橘类水果的窍门28

选购香蕉的窍门28

选购新疆杏仁的窍门29

选购荔枝干的窍门29

选购荔枝的窍门29

选购九道眉杏仁的窍门29

识别西瓜生熟的窍门29

选购柿饼的窍门30

选购黑瓜子的窍门30

选购白瓜子的窍门31

选购葵花子的窍门31

七、选购饮料和营养保健的窍门31

选购白酒的窍门31

选购果酒的窍门32

选购新鲜啤酒的窍门32

选购饮料品的窍门33

识别优质果汁的窍门33

识别真假矿泉水的窍门33

识别饮料种类的窍门34

选购饮料的窍门35

选购茶叶的窍门35

识别奶粉质量的窍门36

识别全脂奶粉与脱脂奶粉的窍门36

选购婴儿奶粉的窍门37

选购干酪的窍门37

选购保健食品的窍门38

第二章厨艺小窍门39

一、主食制作小窍门39

洗大米的窍门39

煮米饭的窍门39

焖米饭的窍门40

用剩饭做钙质丰富的酥脆饼的窍门40

用西红柿做拌饭的窍门41

除焦锅巴的窍门41

去焦饭糊味的窍门41

煮面条的窍门41

饺子皮的和面窍门42

拌饺子馅的窍门42

用高压锅烙饼的窍门42

煮饺子的窍门43

治馒头碱重的窍门43

面包变硬了怎么办43

煎锅贴的窍门44

巧做菊花馅饼44

“四大金刚”的食用窍门44

剩主食的加工窍门45

二、蔬菜烹调小窍门45

洗蔬菜的窍门45

洗茄子的窍门46

除却蔬菜上残留农药的窍门46

食用新鲜黄花菜防中毒的窍门46

菠菜去涩的窍门47

除卷心菜异味的窍门47

使芋头的皮容易剥下的窍门47

快速去掉荸荠皮的窍门48

快速剥毛豆的窍门48

剥蚕豆皮的窍门48

西红柿去皮的窍门48

去山药皮的窍门49

洗芋头止手痒的窍门49

切好菜不变色的窍门49

保护蔬菜中维生素的窍门49

切菜防辣眼睛的窍门50

保持蔬菜本色的烹调窍门50

加工硬质蔬菜的窍门50

吃莴笋叶的窍门51

巧煮土豆51

速冻蔬菜的解冻窍门52

速冻蔬菜的食用窍门52

用萝卜做开胃菜的窍门52

南瓜更好吃的窍门52

烫青菜时最好放点盐和油53

防止洋葱发芽的窍门53

吃萝卜的窍门54

吃黄瓜的窍门54

吃粉质土豆的窍门54

吃鲜藕的窍门54

吃胡萝卜的窍门55

腌泡红辣椒的窍门55

腌制雪里蕻的窍门56

制作泡菜的窍门56

制作酸白菜的窍门56

使青菜干保持绿色的窍门56

治腌菜过咸的窍门57

腌菜小窍门57

使腌菜脆又绿的窍门57

吃扁豆的窍门58

科学吃白菜的窍门58

烹制土豆的窍门58

三、肉、禽、蛋烹调小窍门59

洗肠、肚的窍门59

洗肺的窍门60

洗鲜肉的窍门60

洗猪油的窍门60

洗猪舌、牛舌的窍门60

洗猪脑的窍门60

洗火腿和香肠的窍门61

快速除猪毛的窍门61

快速清除猪蹄毛垢的窍门61

洗咸肉的窍门61

洗猪肝的窍门61

洗猪心的窍门61

除肉腥气的窍门62

禽肉除血防腥的窍门62

猪肺去腥的窍门62

去狗肉土腥气味的窍门62

去狗肉膻味的窍门62

收拾活鸡活鸭的窍门62

去鸡肉腥味的窍门63

烫鸡鸭防止脱皮的窍门63

洗冷冻食物的窍门63

洗鸡肫的窍门63

拔鸭毛的窍门63

剁肉不粘刀的窍门64

拌肉馅的窍门64

使肉馅味美的窍门64

剁丸子肉馅的窍门64

牛、猪、鸡肉的切法不同65

以锯代刀割火腿的窍门65

猪肝烹前的窍门65

猪肾烹前的窍门65

山楂片炖肉的窍门66

啤酒炒肉的窍门66

滑肉片省油的窍门66

炒肉片的窍门66

猪肚增厚的窍门66

焖肉加醋省时67

硼砂烧肉不腻67

使扣肉开胃的窍门67

茶糖米熏肉的窍门67

烤肉放面包的窍门67

制烤肉的窍门67

煮肉的窍门68

做糟排骨的窍门68

烹制猪爪的窍门68

猪肉挂浆配比的窍门69

做肉圆的窍门69

做水滑肉丝的窍门69

掌握丸子配料比例的窍门70

腌肉小窍门70

做腊肉的窍门70

夏季腌肉的窍门70

煮咸肉的窍门71

吃肉皮的窍门71

煮火腿的窍门71

使火腿可口的窍门71

做咕咾肉的窍门72

猪蹄加醋的窍门72

肥肉除腻的窍门72

炸猪排不缩的窍门72

放醋煮带骨肉的窍门72

做肉松的窍门73

炒牛肉丝的窍门73

煮牛肉的窍门73

不同部位牛肉的烹制窍门73

老牛肉返嫩的窍门74

食碱炖羊肉的窍门74

牛羊肉与茶叶同煮除膻又味美74

炖鸡省时间的窍门74

蒸鸡的窍门75

鉴别鸡肉生熟的窍门75

烹调鲜鸡放花椒大料的窍门75

炖鸡脱骨的窍门75

夏令传统菜糟鸡的制作技巧76

糟鸡翅的制作窍门76

糟菜鸽凉菜的制作窍门76

咸辣鸡蛋的腌制窍门77

制五香蛋的窍门77

快速加工咸蛋的窍门77

保持腌蛋水清香的窍门78

自制皮蛋的窍门78

一日腌好蛋的窍门78

咸蛋加工的窍门78

使熟鸡蛋易剥皮的窍门79

切蛋完整的窍门79

去松花蛋麻味的窍门79

炒鸡蛋的窍门80

做荷包蛋的窍门80

制作沙拉酱风味的西式煎蛋的窍门81

煮裂缝鸡蛋的窍门81

蛋黄、蛋清的分离窍门81

四、水产类菜肴烹调小窍门81

洗鱼类的窍门81

洗蛤蜊肉的窍门82

洗螺、蚌的窍门82

洗鲜虾的窍门82

洗螃蟹的窍门82

洗贝蛤的窍门82

洗墨鱼干、鱿鱼干的窍门83

洗鱼块的窍门83

洗黄鱼肚的窍门83

洗海蜇皮的窍门83

除海参苦涩的窍门83

浸泡鱼片的窍门84

切鱼片的窍门84

剖取河蚌肉的窍门84

去河鱼土腥味的窍门84

让泥鳅吐泥的窍门85

划鳝丝的窍门85

杀黄鳝的窍门85

带鱼去鳞的窍门85

鱼胆被弄破了的处理窍门86

切咸鱼干的窍门86

挤虾仁的窍门86

简易杀鳖的窍门86

除甲鱼腥味的窍门86

牛奶使冻鱼返鲜的窍门87

夏季腌鱼的窍门87

人造海蜇皮的窍门87

人造海参的窍门87

咸鱼复鲜的窍门87

山楂子烧鱼的窍门88

啤酒炖鱼省时味鲜88

糖醋烧鱼的窍门88

白糖做鱼易成形88

裹面粉煎鱼易酥烂的窍门88

做鲮鱼的窍门88

牛奶渍鱼的窍门88

淡水鱼烹调的窍门89

烧鱼入味的窍门89

巧定活鱼烹制时间89

米酒除咸鱼咸味的窍门89

酒醋渍鱼香味浓89

蒸鱼的窍门90

炖鱼的窍门90

烹调鱼片的窍门90

煎鱼防止粘锅的窍门90

防烤鱼皮粘网架的窍门90

防鱼肉碎的窍门91

防鱼皮缩胀的窍门91

炸过鱼的油去腥的窍门91

“熏”鱼的窍门92

使海带柔软可口的窍门92

鲤鱼去腥味的窍门92

蒸蟹不掉脚的窍门93

做海扇贝的窍门93

不同的人吃不同方法做的鱼93

五、汤类调制窍门94

咸汤淡化的窍门94

制作鲜香可口汤的窍门94

排骨汤放醋的窍门95

做汤用的青菜要提前浸泡95

肉汤放芹菜叶更清香95

熬汤的窍门95

老母鸡吊汤的窍门96

禽血油厚汤浓的转清窍门96

不同水温下不同汤料的窍门96

使汤中肉变软的窍门96

橘皮肉汤味鲜美的窍门96

用鸡皮做高汤的窍门97

做鱼汤的窍门97

煮绿豆汤节约能源的窍门97

干货涨发的窍门98

除豆腐泔水味的窍门98

切豆腐干的窍门98

除豆腐豆腥气的窍门98

洗豆腐不碎的窍门98

六、副食调制小窍门98

洗香菇的窍门99

洗蘑菇的窍门100

洗木耳的窍门100

洗芝麻的窍门100

煮豆浆的窍门100

自制腐乳的窍门101

炸花生米的窍门101

从香菇中得到更多维生素D的窍门101

烹调菜肴的用水窍门102

掌握炒菜的科学程序102

七、烹饪小窍门102

除菜锅腥味的窍门103

掌握火候的窍门103

烹调菜肴配料的窍门104

炸制品酥香脆的窍门104

掌握肉品烹饪时机的窍门104

做煎食的窍门105

防止油炒时会乱溅的窍门105

家里吃西餐没有酸奶油怎么办105

用一个锅做出四道菜的窍门105

八、调料使用小窍门106

家庭常用佐料的使用窍门106

掌握调味步骤的窍门107

酱油在烹调中的使用窍门108

自制夏日调味料的窍门108

酱油里加海带的窍门109

使油、醋变香的窍门109

烹调菜肴使用明油的窍门109

用肥肉炼油的窍门110

夏天使猪油凝固的窍门110

处理变质植物油的窍门111

醋在烹调中的使用窍门111

食醋的妙用111

调制香美的家庭餐料油的窍门114

酒的妙用115

酒在烹调中的使用窍门115

用生姜的窍门119

姜的妙用119

剥大蒜皮的窍门121

将芥末粉制成可口的芥末风味的窍门121

大蒜的妙用122

消热油沫的窍门123

葱冷冻后复原的窍门124

葱的妙用124

瓜果消毒的窍门125

洗瓜果的窍门125

九、其他125

味精在烹调中的使用窍门125

水果催熟的窍门126

生香蕉催熟的窍门126

削苹果的窍门126

剥橙皮的窍门127

摆放水果的窍门127

水果防腐烂的窍门127

切开柠檬的保存窍门127

快速剥莲子皮的窍门127

自制番茄酱的窍门128

自制美味果酱的窍门128

核桃快速去壳剥皮的窍门128

剥栗子皮的窍门128

做汽水的窍门129

使果冻晶莹剔透的窍门129

喝白糖茶水的窍门129

使人健脑聪明的窍门130

除红薯烧心、泛酸的窍门130

饮食补充维生素的窍门131

选下酒菜的窍门132

鱼刺卡喉巧治窍门132

几种主要营养品的来源133

晨练先饮水小窍门133

用远红外线烤食品好134

防陶瓷铅中毒的窍门134

防腌制食品致癌的窍门135

醒酒的窍门135

选择装酒容器的窍门136

科学饮茶的窍门136

沏茶用水的讲究137

正确喝啤酒的窍门137

冲调营养品的窍门137

吃菠萝防过敏的窍门138

饮黄酒巧去毒138

吃冰西瓜的窍门139

用微波炉加工干货的窍门139

蜂蜜变软的窍门139

测试牛奶新鲜度的窍门140

煮牛奶的窍门140

第三章让美味带来健康141

一、药膳食品胜过吃药141

1．药膳的特点142

2．药膳的应用原则142

3．药膳性味与五脏的特定关系143

5．制作药膳的讲究144

4．服用药膳有哪些好处144

6．药膳用食物的分类146

7．药膳用补药的分类147

8．药膳的烹调方法148

9．不同年龄的人应分别选择药膳149

10．药膳的配伍禁忌150

二、常见的美食药膳153

红烧猴头154

红焖鳝鱼154

贡米酿藕155

佛跳墙156

扳指干贝158

菊花鲈鱼159

苁蓉羊肾粥160

九月肉片160

乌发汤161

乌发糖161

熙春酒方162

仙人粥162

羊脊骨粥163

银杞明目汤163

芝麻粥163

红颜汤164

百合红枣粥164

冰糖哈士蟆164

炒鹌鹑165

冰糖湘莲165

炒胡萝卜酱166

葱姜炒螃蟹166

带花羊头167

干蒸湘莲167

鸡头粉馄饨168

黄精炖猪瘦肉168

何首乌煮鸡蛋169

菊花鲈鱼块169

松鼠鳜鱼170

莲子粥170

松子粥171

杏仁粥171

金银豆腐172

百果玫瑰球172

蜂蜜桑葚膏173

淮山药芝麻糊173

白糖鱼肚汤174

养元鸡子174

虫草蒸老鸭175

人参归芪猪肾汤176

荞麦面177

杜仲云苓腰子汤178

南瓜牛肉汤179

人参炖鸡180

参芪炖鲜胎盘181

回阳狗肉汤182

蒜爆羊肉183

姜橘椒鱼羹184

鲈鱼健脾汤185

牛肉脯186

萝卜羊肉汤187

鸡头羹粉188

炒黄面188

川椒面189

鸡肉馄饨190

荸荠酿猪肚191

茯苓饼191

椒盐饼192

醋煎白豆腐193

洞庭金龟194

黄山炖鸽195

花椒火腿汤195

米露196

清煮扁豆197

益脾饼198

毛肚火锅199

资生汤199

枸杞牛鞭汤200

红炖鱼翅200

参味猪肺汤202

蜂蜜蒸百合202

丁香煨雪梨203

萝卜蜜煎204

狗肺汤205

润肺羹205

冬菜汤206

香鳗207

金橘饼208

萝卜鲫鱼汤208

虾胶酿鱼肚209

生炊龙虾211

天麻扣岩鸽211

天下第一鲜212

当归生姜羊肉汤213

大豆汁214

乌鸡汤215

野鸡羹215

鹁鸽羹216

羊脏羹217

淮山药炖甲鱼汤219

归芪猪脚汤219

猪心羹220

酸枣仁煎饼221

炙羊心221

浓藕汤222

灌肚223

麻鸡敛汗汤224

十全大补鸡鸭汤225

煮泥鳅226

虫草羊肉汤227

葱炖猪蹄227

斑鸠明目汤228

炒羊肝229

肉桂鸡肝汤230

决明兔肝汤230

炙牡蛎231

当归羊肉羹232

酒炖鳗鱼汤233

鳖鱼羹233

清炖蚌肉234

葵菜羹235

冬瓜汤236

鲜藕片236

槐花猪肠汤237

苋菜籽猪肺汤238

煨冬瓜239

肉丝炒芹菜240

凉拌豆芽241

马齿羹241

青葙子鱼片汤242

蒲黄鸭蛋汤243

苦瓜排骨汤244

葱豉汤245

白菘汤245

鸡肉葱花汤246

桃花散247

醋海带247

木瓜汤248

素笋酢249

糖醋大蒜250

白煮鲤鱼251

酿蒸鸭251

牛肉胶冻252

三、食疗小窍门253

应用橘子食疗的窍门253

应用梨食疗的窍门254

应用石榴食疗的窍门254

应用甘蔗食疗的小窍门255

应用猪肚食疗的窍门255

应用糯米食疗的窍门256

应用带鱼食疗的窍门256

应用猪骨食疗的窍门257

应用猪蹄食疗的窍门257

应用小米食疗的窍门258

应用高粱食疗的窍门258

应用猪肉食疗的窍门258

应用鲫鱼食疗的窍门259

应用猪肝食疗的窍门260

应用兔肉食疗的窍门260

应用猪肠食疗的窍门261

应用鸡肉食疗的窍门261

应用鸭食疗的窍门262

应用羊肉食疗的窍门262

应用火腿食疗的窍门263

应用豆浆食疗的窍门263

应用大蒜食疗的窍门263

应用油菜食疗的窍门264

应用青菜食疗的窍门264

应用菠菜食疗的窍门264

应用葱食疗的窍门265

应用竹笋食疗的窍门265

应用芹菜食疗的窍门265

应用菱角食疗的窍门266

应用百合食疗的窍门266

应用蚕豆食疗的窍门267

应用扁豆食疗的窍门267

应用苦瓜食疗的窍门267

应用茄子食疗的窍门268

应用银耳食疗的窍门268

应用苋菜食疗的窍门268

应用胡椒食疗的窍门269

应用柿子食疗的窍门269

应用菠萝食疗的窍门269

北京：水煮鱼270

四、百城特色菜肴270

上海：炒鳝糊271

天津：炒清虾仁271

重庆：鸳鸯火锅271

成都：泡椒墨鱼仔271

泸州：鱼头火锅272

彭州：九尺板鸭272

宜宾：黄辣丁鱼火锅272

广州：老火靓汤272

潮汕：卤水鹅掌273

湛江：本地鸡273

顺德：菊花鱼生273

深圳：各式火锅273

梅州：客家酿豆腐274

济南：孔府地锅一绝274

青岛：海鲜小豆腐274

烟台：蝎滚绣球274

德州：德州扒鸡275

南京：茼蒿炒香干275

苏州：葱烤鲫鱼275

扬州：清炖蟹粉狮子头276

南通：天下第一鲜276

无锡：肉骨头276

徐州：“啥”汤277

高邮：香酥麻鸭277

周庄：万三蹄277

杭州：老鸭煲278

绍兴：霉干菜烧肉278

温州：红烧梭子蟹278

宁波：雪菜笋丝汤278

金华：兔头煲279

龙岩：酒醉河田鸡279

合肥：咸鸭烧黄豆279

芜湖：芥菜圆子279

吉安：井冈山烟笋烧肉280

厦门：菊花酿鱼肚280

南昌：藜蒿炒腊肉280

赣州：赣南小炒鱼280

泉州：姜母鸭281

柳州：螺丝鸡281

丽江：牦牛火锅281

西双版纳：傣味拼盘281

昆明：鸡杂炒干巴茵282

大理：翠梅酸辣鱼282

桂林：爆炒乌鸡282

阳朔：啤酒鱼282

安顺：炒饵块和二块粑炒火腿283

腾冲：大救驾283

贵阳：花江狗肉283

凯里：酸汤鱼284

遵义：折耳根炒腊肉284

郑州：鲤鱼三吃284

开封：芝麻翅中翅285

洛阳：连汤肉片285

安阳：扣碗酥肉285

南阳：镇平道口烧鸡285

唐山：酱汁瓦块鱼286

承德：万字扣肉286

秦皇岛：清蒸海鲜、烧烤海鲜286

石家庄：抓炒全鱼286

太原：过油肉287

大同：烩菜287

敦煌：双塔鱼287

天水：天水杂烩287

银川：雪花羊肉288

呼和浩特：蒙古烤肉288

西安：凉拌驴肉288

延安：羊腥汤288

长春：地三鲜289

佳木斯：猪肉酸菜炖粉条289

齐齐哈尔：杀猪菜289

哈尔滨：得莫利炖活鱼289

吉林：狗肉汤290

延吉：狗肉火锅290

大连：咸鱼饼子290

乌鲁木齐：手抓羊肉290

伊犁：马肉291

喀什：馕坑肉291

库尔勒：烤鱼291

西宁：夹沙牛肉291

拉萨：生牛肉酱292

长沙：口味虾292

萍乡：辣子炒熏肉293

邵阳：爆炒猪血丸子293

湘潭：毛家红烧肉293

沔阳：沔阳三蒸293

永州：炒血鸭294

凤凰：苗家粉蒸肉294

武汉：香菜圆子294

襄樊：泡菜牛肚丝294

黄陂：黄陂三合295

房县：清炒小花菇295

海口：沙窝文昌鸡295

三亚：红咖喱金瓜加积鸭295

高雄：蚵仔煎296

台南：炒鳝鱼296

澳门：葡国生蚝296

香港：烧腊296

第四章厨房卫生很重要297

一、注意食品的卫生297

二、不可忽视的厨房卫生300

三、做菜时手的卫生301

四、管好厨房里的垃圾桶301

五、餐、炊具的清洗、消毒与保洁302

六、刀具与砧板的使用卫生303

七、选用饭勺、菜铲的卫生304

八、选用筷子的卫生305

九、抹布的使用卫生306

十、洗帚的使用卫生307

十一、厨房用具、容器的使用卫生308

十二、各种食品盖子的使用卫生308

十三、配料菜的保鲜与保洁309

十四、对餐具进行有效消毒309

十五、食物消毒的四种误区310

十六、对砧板进行有效消毒311

十七、对塑料砧板进行有效消毒311

十八、塑料餐具如何清洗312

十九、汤匙、叉子如何清洗312

二十、用洗洁精洗餐具的利与弊312

二十四、除去铝锅上的黑渍313

二十三、除去面盆上的污垢313

二十二、除去菜刀上的异味313

二十一、煮牛奶的锅如何清洗313

二十五、除去锅底的黑渍314

二十六、厨房换气扇如何去污314

二十七、除去茶杯上的茶垢315

二十八、除去炊具上的油腻315

二十九、除去煤气灶上的污垢315

三十、除去油瓶上的油垢315

三十一、菜篮如何清洗315

三十二、水壶除垢的窍门316

三十三、饮水机的清洗316

三十四、冰箱的清洗317

三十五、厨房卫生制度317