图书介绍
酸碱平衡特效食谱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 何一成编著 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：9787506467933
- 出版时间：2010
- 标注页数：111页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：114页
- 主题词：酸碱平衡－食谱
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图书目录
Part 1 打造健康的碱性体质5
Q1 什么是身体酸碱值？6
Q2 体质变酸会有什么影响？8
Q3 酸性体质怎么来的？9
Q4 哪些人是身体酸化的危险族群？10
Q5 如何改变身体的酸碱值？12
Q6 吃什么可平衡体内酸碱值？14
Part 2 160道酸碱平衡特效食谱15
蔬菜类（苜蓿芽、黄瓜、秋葵、毛豆、四季豆、明日叶、空心菜、圆白菜、丝瓜、苦瓜、南瓜、番茄、芹菜、甜椒、豆芽菜、大白菜、小白菜、油菜、苘蒿、龙须菜、芥蓝、菜花、莴笋、苋菜、甘薯叶）16
什锦润饼16
番茄黄瓜蔬菜卷17
凉拌秋葵17
毛豆凉拌杏鲍菇18
果香鸡丁炒毛豆18
姜丝辣炒四季豆19
香炒四季豆19
蒜香菠菜20
脆炒明日叶20
腐乳空心菜21
红曲圆白菜21
清炒丝瓜百合22
梅香苦瓜22
梅汁南瓜片23
香酥南瓜饼23
茄汁鱼片24
香芹红茄汤24
醋拌彩椒芦笋25
开阳炒银芽25
香卤白菜26
小白菜炒香菇26
油菜烩鲜菇27
茼蒿拌野菇27
蒜香龙须菜28
芥兰炒牛肉28
罗勒香拌西兰花29
生菜炒豆干29
苋菜银鱼羹30
甘薯叶豆腐羹30
根茎类（百合、山药、牛蒡、白萝卜、芦笋、茭白、竹笋、洋葱、莲藕、魔芋、芋头、菱角、荸荠、甘薯、胡萝卜）31
清炒百合山药31
养生山药卷32
醋拌秋葵山药32
凉拌牛蒡魔芋丝33
醋渍牛蒡33
糖醋凉拌双白34
清炒芦笋百合34
茭白鲜果沙拉35
红烧竹笋35
凉拌洋葱丝36
洋葱西兰花汤36
蒜苗酱烧藕片37
醋拌莲藕37
芋香魔芋38
紫芋烧鸡腿38
菱角排骨汤39
莓果荸荠鲜肉丸39
红糖甘薯姜汤40
蔗香胡萝卜汤40
菇蕈类（蘑菇、黑木耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菇、杏鲍菇、香菇、鸿禧菇、竹荪、柳松菇）41
木耳香炒洋菇41
木耳苦瓜汤42
红茄烩木耳42
百合银耳甜汤43
冰糖雪耳炖木瓜43
草菇豆腐鲜笋汤44
香芹拌蘑菇44
酸辣金针菇45
清炒芦笋金菇45
红烧猴头菇46
酱烧杏鲍菇46
圆白菜烩鲜菇47
窈窕高纤什锦菇47
竹荪烧豆腐48
什锦菇烩嫩豆腐48
海藻类（海带芽、紫菜、洋菜、珊瑚草、海带、海藻）49
海带芽萝卜汤49
海带芽炒蛋50
海带芽凉拌嫩豆腐50
紫菜豆腐汤51
油醋拌紫菜洋葱51
寒天蔬果卷52
鲜蔬洋菜羹52
珊瑚鸡肉沙拉53
青木瓜凉拌珊瑚草53
豆苗鲜蔬海带汤54
海带绿豆汤54
凉拌酸辣海带55
海藻枸杞豆浆55
黄豆与黄豆制品（豆腐、黄豆、豆干、味噌、豆浆）56
番茄豆腐佐红酒醋56
鲜蔬炖豆腐57
韩风泡菜豆腐汤57
黄豆拌萝卜丝58
黄豆玉米饭58
香芹炒豆干59
豆干炒海带59
味噌烧山苏60
鲜菇味噌汤60
豆浆南瓜汤61
高纤苹果豆浆61
香料类（罗勒、咖喱、大蒜、青葱、蒜苗、芫荽、胡椒、姜）62
塔香紫茄62
咖喱芦笋山药63
果香咖喱鱼片63
醋渍大蒜64
蒜味鲜虾64
青葱佐味噌橘醋65
葱烧鲜菇豆腐65
青蒜烧豆腐66
蒜苗香炒鲨鱼肉66
香柠炒香菜鸡67
黑胡椒鸡柳67
元气桂圆姜茶68
蜂蜜姜茶68
水果类（桑葚、樱桃、枇杷、木瓜、鳄梨、草莓、橘子、梅子、猕猴桃、菠萝、芒果、香蕉、柠檬、无花果、苹果、椰子、杨桃、水梨、葡萄、番石榴、甘蔗、西瓜、水蜜桃、哈密瓜、橙子）69
鲜蔬桑果沙拉69
樱桃虾仁沙拉70
枇杷海鲜沙拉70
木瓜鸡肉沙拉71
蟹肉鳄梨沙拉71
草莓芦笋手卷72
橘香鲜虾春卷72
梅醋金枪鱼73
果香鱼柳73
金香菠萝拌鲑鱼74
香芒虾仁74
什锦水果鸡肉串75
酸辣柠檬鸡75
无花果烤柠檬鸡76
果香鸡柳76
鲜椰汁排骨汤77
苹果肉片汤77
百合蒸蜜梨78
葡萄干蒸枸杞78
梅香番石榴汁79
甘蔗紫苏梅汁79
美颜西瓜汁80
蜜桃红莓汁80
哈密瓜菠萝汁81
银耳鲜橙汁81
五谷杂粮、坚果（小米、杏仁、绿豆、红豆、栗子）82
枸杞小米粥82
杏仁拌西兰花83
杏仁香炒鸡丁83
绿豆百合汤84
绿豆莲藕汤84
山药红豆甜汤85
冬瓜红豆排毒汤85
栗子烧白菜86
栗香烧鸡86
水果醋、蜂蜜87
红酒醋拌翠玉丝87
葡萄海鲜沙拉88
烤鸡沙拉佐红酒醋88
茄汁梅醋拌豆腐89
桑葚醋炒鸡柳89
寒天梅子冻90
梅香绿茶果醋90
百香菠萝醋91
姜汁葡萄蜜91
蜂蜜柠檬汁92
蜂蜜西瓜翠衣汁92
橘香蜜茶93
香蕉蜜茶93
茶叶、茶饮（绿茶、枸杞子、菊花、玫瑰花、薄荷、茉莉花、紫苏、桂花、花旗参、川七、决明子）94
果香绿茶94
蜂蜜葡萄柚绿茶95
桑菊绿茶95
枸杞菊花茶96
丹参菊花茶96
玫瑰薰衣茶97
薰衣草薄荷饮97
茉莉桂圆茶98
迷迭紫苏茶98
杏仁香桂茶99
山楂洋参茶99
川七番石榴叶茶100
首乌决明茶100
Part 3 中医调理体内环境101
①中医看体质酸碱102
②认识酸性体质的10种证型104
③酸碱平衡的中医养生之道106
④气虚体质的穴位按摩法107
⑤阴虚体质的穴位按摩法108
⑥6招居家体操快速改善体质109
⑦常见的酸性食物与碱性食物111