图书介绍

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高血压病食疗食谱
  • 堵军,俸禄编著 著
  • 出版社: 长春:时代文艺出版社
  • ISBN:7538718184
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:285页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:312页
  • 主题词:保健-菜谱

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图书目录

概述1

高血压与高血压病 1

高血压与高血压病的饮食原则 4

高血压与高血压病的饮食宜忌 6

荞麦绿豆饭 8

玉米红枣饭 8

高血压病患者家常食谱8

主食8

胡萝卜莲肉饭 9

玉竹豌豆饭 9

荷叶粳米饭 10

玉竹燕麦片 11

大豆粳米饭 11

淮山芝麻糊 12

山萸红柿饼 12

芝麻藕粉糊 13

地龙鸡蛋饼 13

冰糖香白莲 14

橘红米粉糕 14

蚌肉炒丝瓜 15

菜肴15

芹菜炒香干 16

天麻蒸鱼头 16

奶油黄芽白 17

凉拌马齿苋 18

荸荠炒肉片 18

西红柿炒蛋 19

萝卜拌香菜 19

苦瓜炒兔肉 20

兰头拌海带 21

清炒西瓜皮 22

灵芝牛肉干 22

洋葱炒肉片 23

烂肉焖芹菜 23

菊茉炒鸡片 24

糖醋红番茄 25

竹笋烧海参 25

香芹醋花生 26

鲜酿番茄肉 27

醋蕴大蒜头 27

虾仁烘蛋清 28

糖醋番茄蛋 28

冬笋野鸡片 29

麻仁酥斑鸠 30

冬笋烩香菇 31

花生米鸡丁 31

椒盐紫茄夹 32

糖醋白藕片 33

酸炒萝卜丝 33

冬瓜炒肉末 34

泥鳅钻豆腐 35

肉末焖豆腐 35

莴笋红椒肉 36

荷叶粉蒸鸡 37

板栗香丝瓜 37

大蒜茄子煲 38

番茄炒虾仁 39

韭菜炒猪肝 39

银芽炒兔丝 40

天麻蒸全鱼 41

绞股蓝炖乌龟 42

天麻炖乳鸽 42

天麻焖鸡块 43

杞枣焖虾仁 44

菊花煲鸡丝 44

山楂焖蛎黄 45

枸杞党参焖田鸡 46

二决牡蛎炖丝瓜 46

杜牛腰花 47

双钩灵芝焖乌鸡 48

双草凤尾鱼 49

茺蔚猪肝煎 50

山楂肉片 50

玉竹茄子煲 51

葛根芦笋煲牛筋 52

莲子百合煲瘦肉 53

腐竹葫芦双瓜皮 53

野鸭蒸蒜杞 54

地龙凤瓜 55

山楂洋葱肉 55

半夏天麻鸡 56

天麻鸭掌 56

参芪桂皮鱼 57

巴戟羊肉块 58

大蒜炖墨鱼 59

胡桃炖鹿肉 59

菊麻鱼 60

参归猪蹄筋 61

芪络炖鳝鱼 61

首乌寄生焖鸡丝 62

天麻焖海参 63

参母焖鲫鱼 63

海参炙龟板 64

地竹老鸭 65

风通木耳肉 65

二天焖鲤鱼 66

二参牛杜煲 67

紫菜萸肉黄花鱼 67

双麻煨羊头 68

松黄菊花蛋 69

二子焖山兔 69

归芪炖牛肉 70

杞子炒苦瓜 71

山楂红柿蛋 71

枸杞炒猪肝 72

附子炖乌鱼 73

山楂炖羊肉 73

首乌焖水鱼 74

红白焖野兔 75

二豆红枣饮 76

二花鲫鱼汤 76

羹汤76

大枣冬菇汤 77

大枣木耳汤 77

三鲜降压汤 77

天麻炖兔肉 78

天麻鱼肚汤 78

山楂白糖方 78

牛筋花生羹 79

木耳柿饼汤 79

天麻猪脑羹 79

双耳汤 80

牛膝降压汤 80

牛筋杜仲汤 80

石决明鲍鱼汤 81

玉米须龟汤 81

双菇竹荪汤 81

生地煲蟹汤 82

石决明煲牡蛎肉 82

冬瓜海带虾米汤 83

冬瓜煨草鱼 83

白木耳冰糖鹌鹑蛋 83

芋枣山药泥 84

发菜豆腐丸 84

百合芦笋汤 85

西瓜子汤 85

芝麻核桃蜜糊 85

向日葵花托红枣汤 86

当归砂仁排骨汤 86

当归羊肉羹 86

红枣汤 87

冰糖炖木耳 87

冰糖银耳 87

花旗参响螺汤 88

花椒番茄汤 88

花生蚕豆汤 88

芹菜大枣降压汤 89

芹菜根炖蛋 89

芹菜苦瓜汤 89

牡蛎煎 90

豆腐猪血丝瓜汤 90

杜仲夏枯草瘦肉汤 90

牡蛎夏枯草瘦肉汤 91

牡蛎香菇汤 91

罗布麻三丝汤 92

茉莉银耳 92

补髓汤 92

草鱼葛根汤 93

降压五味汤 93

炖牛髓 93

茼蒿菜鸡蛋白汤 94

草菇豌豆苗汤 94

荠菜淡菜汤 95

荠菜豆腐汤 95

枸杞杜仲鹌鹑汤 96

枸杞芹菜鱼片汤 96

荠菜荸荠芹菜汤 96

香菇香蕉汤 97

香砂藕粉 97

柠檬马蹄汤 97

胖头鱼核桃汤 98

香菇萝卜汤 98

莲子龙须猪肉汤 99

荸荠玉须瘦肉汤 99

首乌天麻龟肉汤 99

夏枯草黑豆汤 100

夏枯草海蜇汤 100

栗肉花生枣汤 100

凉肝饮 101

鸭肉菊花汤 101

夏枯草猪瘦肉汤 101

粉葛鲮鱼汤 102

粉葛瘦肉汤 102

海带鸭汤 103

海参冰糖羹 103

海参汤 103

海带玉米须汤 104

海带绿豆饮 104

海带苡仁汤 104

桑寄生煲鸡蛋 105

海蜇猪骨汤 105

海带草决明汤 105

黄豆排骨汤 106

桑寄生老母鸡汤 106

菊花脑虾皮汤 107

萝卜梨 107

黄精玉竹牛肉汤 107

银杞干贝羹 108

雪羹汤 108

菊花荠菜兔肉汤 108

银耳百合冰糖饮 109

银耳杜仲鸭肉汤 109

银耳杜仲羹 109

清脑羹 110

银杏叶红枣绿豆汤 110

淡菜松花蛋汤 111

淮山枸杞子炖水鱼 111

清汤鲍鱼 111

葫芦瓜糖水 112

绿豆芝麻糊 112

淡菜豆腐鱼头汤 112

紫菜干贝瘦肉汤 113

紫菜豆腐肉片汤 113

葛根瘦肉花生汤 113

酸枣仁夏枯草瘦肉汤 114

黑豆杜仲汤 114

橘皮山楂桂花羹 115

樱桃银耳 115

翠衣决明汤 115

半夏天麻粥 116

药粥116

蘑菇豆腐汤 116

枸杞红枣粥 117

海参玉米粥 117

木耳薏米粥 117

双椹枸杞粥 118

菠菜红枣粥 118

鲜生地黄粥 118

芹菜红枣粥 119

大力车前粥 119

沙参葛粉粥 120

豌豆黄芪粥 120

双耳冰糖粥 120

茭白香菇粥 121

决明菊花粥 121

桂圆薏米粥 122

地龙蛋花粥 122

淮山鱼片粥 122

莲子芡实粥 123

双玉姜葱粥 123

银耳冰糖粥 124

黑耳红枣粥 124

三花粳米粥 124

山楂绿豆粥 125

葵花盘龙粥 125

萝卜肉末粥 126

荸荠薏米粥 126

益母红薯粥 127

龙眼猪肝粥 127

西瓜莲子粥 127

桃红丹参粥 128

双钩马铃粥 128

扁豆芝麻粥 129

韭菜虾仁粥 129

海带糯米粥 129

荸荠芡实粥 130

莲藕柿饼粥 130

二头茶 131

茶饮131

银耳百合粥 131

荔枝山楂粥 131

三根饮 132

八仙茶 132

二至蜂蜜饮 132

山楂香橙露 133

土豆山药汁 133

三七花茶 133

天麻茶 134

马兰头生地茶 134

千秋茶 134

双桑降压茶 135

丹参蜂蜜饮 135

天麻决明猪脑饮 135

平肝清热茶 136

龙茶散 136

玉米须方 136

竹笋汁 137

白茅根茶 137

生地瓜汁 137

决明苁蓉茶 138

决明饮 138

向日葵籽芹菜根方 138

花生秧降压茶 139

决明荠菜青葙茶 139

决明罗布麻茶 139

芹菜蜜汁饮 140

芹菜枣仁饮 140

芹菜苹果饮 140

灵芝荸荠饮 141

杞果淮山豆汁 141

杜仲茶 141

松萝茶 142

苹果皮蜜茶 142

苦丁茶 142

罗布麻茶 143

明目延龄饮 143

旱芹车前茶 143

降压茶(三) 144

降压茶(二) 144

降压茶(一) 144

栀子茶 145

胡萝卜苹果汁 145

荠菜枸杞头汁 145

枸杞菊花茶 146

枸杞叶汁 146

枸杞茶 146

钩藤茶 147

柿子汁牛奶方 147

柳叶饮 147

柿饼方 147

香蕉花茶 148

香蕉茶 148

钩藤荔枝饮 148

活血茶 149

首乌丹参蜂蜜饮 149

复方菊槐茶 149

荷叶菖蒲饮 150

莲子芯茶 150

神仙茶 150

蚕豆花露 150

脑清茶 151

臭梧桐饮 151

夏桑菊饮 151

桑菊枸杞饮 152

桑寄生茶 152

海带茶 152

黄精罗布麻茶 153

黄芪橘汁 153

桑麻生地决明饮 153

菊槐绿茶饮 154

菊花延龄饮 154

菊花乌龙茶 154

葛根茶(一) 155

清热理气茶 155

野菊车前茶 155

葡萄芹菜汁 156

葛根钩藤茶 156

葛根茶(二) 156

槐花饮 157

紫明茶 157

葡萄姜蜜茶 157

橘皮饮 158

豌豆汁 158

鲜茼蒿汁 158

地龙酒 159

大蒜酒 159

藕节荞麦叶汤 159

酒疗159

杜仲酒 160

竹酒 160

地骨皮酒 160

复方杜仲酒 161

沙苑杞菊酒 161

龟地酒 161

桑椹枸杞酒 162

桑椹醪 162

桑椹酒 162

菊花枸杞酒 163

菊花酒 163

黄精首乌杞子酒 163

青木香米醋方 164

冰糖酸醋饮 164

醋疗164

芝麻蜂蜜醋蛋方 164

蜜醋健身饮 165

橘皮花生醋方 165

桂花花生醋方 165

一味蜂蜜方 166

蜜疗166

醋浸花生米 166

醋蛋液方 166

猕猴桃露 167

桑椹蜜饯 167

决明子蜜方 167

番茄蜜汁 168

补心酒 169

蒲黄酒方 169

高血压并发症药膳169

一、高血压合并心血管病169

核桃山楂茶 170

山楂蜂蜜茶 170

菖蒲酒 170

强心茶 171

三子茶 171

冬瓜赤豆藕粉羹 172

鲜奶椰汁炖银耳 172

玉米须香蕉皮饮 172

芡实老鸭粥 173

通草赤小豆粥 173

芝麻桑椹粥 173

香菇烧二冬 174

茯苓贝梨 174

泽泻粥 174

蘑菇丝瓜红杞熘肉片 175

香菇炒松仁 175

鲜菇烧腐竹 176

平菇烧板栗 176

炒香菇荸荠 176

虾米海带汤 177

生地玄参汤 177

茯苓银耳鸽蛋汤 177

菊花槐花茶 178

三灵丹酒 178

冬瓜大米粥 179

生山楂露 179

陈皮山楂茶 179

芪七炖兔肉 180

紫皮大蒜糯米粥 180

炒平菇海带丝 181

糖醋蒜头 181

天麻鱼 181

茯苓淋银耳 182

银耳豆腐 182

黑木耳煎豆腐 183

核桃北风菌 183

清汤平菇 183

香菇酥桃仁 184

金菇炒双耳 184

鲜蘑豆腐陈皮汤 185

薏米海带鸡蛋汤 185

金针菇炒松仁 185

虫草羊肉汤 186

二冬汤 186

苦参茶 187

气虚心悸茶 187

瓜葛红花酒 187

黑木耳红枣饮 188

莲心茶 188

龙眼莲芡茶 188

枸杞鲜蘑炒猪心 189

益母草饮 189

鲜莲银耳汤 190

灵芝烧猪心 190

鲜蘑扁豆 190

白果芡实糯米粥 191

月米蜂蜜饮 191

二、高血压合并肾脏损害191

猪腰冬瓜汤 192

蒸灵芝蜜桃 192

桑椹薏米粥 192

杞菊酒 193

四补酒 193

冬瓜草鱼汤 193

大蓟薏根茶 194

慢性肾炎茶 194

炝双耳 195

何首乌粥 195

参芪白莲粥 195

香菇炖鸡腿 196

枸杞头炒银耳 196

虫草炖野鸡 197

蒸香菇鲫鱼 197

里脊肉薏米汤 198

牛膝杜仲汤 198

大豆酒方 199

黑豆酒 199

三、高血压合并脑血管病199

独活大豆酒 199

菊花山楂茶 200

桑叶茶 200

桃仁决明蜜茶 200

天麻钩藤白蜜饮 201

橙子汁 201

首乌茶 201

葱豉薏苡仁粥 202

黑豆桃仁汤 202

大萝卜汁 202

木耳柿饼汤 202

荆芥粟米粥 203

枸杞地黄粥 203

大枣粥 203

芹菜粥 204

火麻子粥 204

山药桂圆粥 204

蚯蚓炒鸡蛋 205

木耳桃仁饼 205

地龙桃花饼 205

黑芝麻西红柿酱 206

羊头脍 206

醋蛋 206

茼蒿鸡蛋汤 207

桃仁煲墨鱼 207

麻汁乌鸡 207

鹑蛋葵花汤 208

海带绿豆汤 208

灵芝茶 209

槐花山楂煎 209

泽泻茶 209

山楂决明茶 209

山楂香橙露 210

山楂荷叶荼 210

决明罗布麻茶 210

月见草粥 211

鹿角枸杞粥 211

黑芝麻桑椹糊 211

健脑粥 212

羊肚粥 212

人参薤白粥 212

首乌黑豆炖甲鱼 213

元蘑炖猪脑 213

陈皮兔 213

海带苡仁蛋汤 214

虫草牛骨髓 214

天麻决明猪脑饮 214

青果白金膏 215

猪皮红枣煲 215

海参木耳冬瓜煲 215

三蛇酒 216

益脑膏 216

川芎茶 217

山楂核桃仁茶 217

天麻酒 217

清炖双耳 218

返老还童茶 218

银杏茶 218

枸杞菊花粥 219

枸麦饮 219

桑菊枸杞饮 219

复方黄芪粥 220

淡菜皮蛋粥 220

芡实粥 220

桂圆莲子粥 220

香菇青菜 221

参归炖猪心 221

荷叶米砂肉 221

沙锅天麻鱼头汤 222

南瓜大枣汤 222

醋花生 222

决明菊花粥 223

马兰根生地茶 223

黄芪猪肉煲 223

四、高血压合并眼底改变223

凉拌茄子 224

生煸枸杞 224

石决明粥 224

海带决明汤 225

荠菜茶 226

一、春季常用药膳226

高血压病四季药膳226

复方菊槐茶 227

菊花槐花茶 227

罗布麻降压茶 227

红枣茶 227

芹菜蜂蜜饮 228

香蕉茶 228

天麻牛膝茶 228

香菇牛奶饮 229

莲菊饮 229

荠菜罗布麻饮 229

天麻决明猪脑饮 229

小米面发糕 230

果仁糕点 230

荠菜菊花饼 230

白芍红枣粥 231

荠菜合 231

山楂糕 231

莲子粥 232

防风粥 232

羊乳粥 232

拌荠菜 233

牛乳粥 233

麻仁粥 233

醋花生米 234

醋豆 234

肉丝拌荠菜 234

菊花鸡片 235

荠菜炒肉丝 235

天麻鱼 235

荠菜荸荠芹菜汤 236

丝瓜瘦肉豆腐汤 236

荠菜汤 237

夏枯草海带汤 237

荠菜蛋花汤 237

芹菜红枣茶 238

夏枯草荷叶茶 238

二、夏季常用药膳238

藿香钩藤茶 239

桑菊茶 239

薄荷天麻茶 239

西瓜翠衣汤 240

绿豆汤 240

荠菜莲心茶 240

藿香茶 240

韭菜肉丝春卷 241

山楂决明汤 241

赤小豆薄荷汤 241

天麻绿豆汤 241

茯苓薏苡仁饼 242

绿豆糕 242

山药大枣糕 243

绿豆米饭 243

养血肝糕 243

大米胡萝卜粥 244

西红柿小米粥 244

瘦肉皮蛋粥 244

绿茶粥 245

山药绿豆粥 245

糯米车前草粥 245

凉拌苦瓜番茄 246

拌番茄 246

拌海带丝 246

清炒豌豆苗 247

荷叶肉 247

鸡蛋炒地龙 247

冬瓜木耳汤 248

海带决明汤 248

猪毛菜肉丝汤 248

莲子腐竹猪肉汤 248

山楂核桃菊花茶 249

龙胆草山楂茶 249

三、秋季常用药膳249

山楂牛膝茶 250

桑椹茶 250

玉米须茶 250

莲心茶 250

番茄汁 251

柿子汁 251

罗布麻茶 251

玉米须香蕉皮饮 252

芹菜枣仁饮 252

天麻白蜜饮 252

玉米饭团 253

黑芝麻饼 253

黑木耳红枣饮 253

家常面条 254

桂圆包子 254

藕丝山药糕 254

龙眼肉核桃粥 255

枣仁粥 255

芹菜水饺 255

桃仁山楂粥 255

红枣山药粥 256

羊骨粥 256

菠菜拌海蜇 257

海蜇皮拌芹菜 257

枸杞炒芹菜 257

银耳杜仲汤 258

鹌鹑杜杞汤 258

双耳灵芝汤 258

荸荠海蜇皮汤 259

四、冬季常用药膳259

杜仲茶 259

枸杞茶 260

绞股蓝降压茶 260

海带山楂茶 260

杜仲枸杞罗布麻茶 260

首乌茶 261

决明罗布麻饮 261

首乌牛膝茶 261

菠菜油菜饮 262

枸杞芹菜饮 262

芹菜饮 262

苹果菠菜汁 262

山药糕 263

松仁枣泥饼 263

粉蒸首乌糕 263

百果点心 264

鸡蛋糕 264

核桃大枣糕 264

草鱼粥 265

胡桃粥 265

枸杞薏仁粥 265

虫草粥 266

人参粥 266

马兰头拌海带 267

鸡丝拌芹菜 267

双耳拌芹菜 267

小黄米母鸡粥 267

首乌煲鸡蛋 268

炒菠菜 268

黑芝麻拌枸杞叶 268

洋葱炒蚌肉 269

首乌豆腐汤 269

天麻焖鸡肉 269

山药枸杞猪脑汤 270

紫菜兔肉汤 270

夏枯草猪肉汤 270

荷叶茶 271

葵花叶饮 271

妊娠高血压综合症药膳271

苹果汁 272

香蕉根饮 272

萝卜蜂蜜汁 272

核桃枸杞菊花茶 272

西红柿西瓜汁 273

枸杞百花鱼糕 273

苹果芹菜柠檬汁 273

玉米面发糕 274

姜桂茯苓饼 274

芹菜粥 275

菠菜粥 275

三豆粥 275

芹菜团 275

荷叶粥 276

天麻杜仲粥 276

蜂蜜芝麻粥 276

桂圆核桃粥 277

鲤鱼赤豆粥 277

枸杞大枣粥 277

鲤鱼冬瓜粥 278

鸭汁粥 278

鲫鱼藕粉粥 278

麻油拌芹菜 279

拌菠菜 279

糖拌西红柿 279

双耳拌海蜇 280

白木耳拌冬瓜 280

醋花生 280

凉拌苦瓜 280

菊花鸡片 281

天麻炖猪后肘肉 281

醋黄豆 281

竹笋炒猪腰 282

天麻鲤鱼 282

芹菜炒肉片 282

海蜇钩藤汤 283

金针瘦肉豆腐汤 283

金丝蚌肉 283

鲫鱼冬瓜汤 284

茭白芹菜汤 284

枸杞杜仲鹌鹑汤 284

荸荠海蜇皮汤 285

黄芪大枣汤 285

玉米须赤小豆饮 285

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