图书介绍
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![滋补药膳食谱](https://www.shukui.net/cover/15/32575236.jpg)
- 于晓华主编 著
- 出版社: 朝华出版社
- ISBN:
- 出版时间:2006
- 标注页数:124页
- 文件大小:26MB
- 文件页数:137页
- 主题词:
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图书目录
目录7
一、滋补养颜类7
枸杞翡翠豆腐7
枸杞银芽鸡丝7
玉兰猪皮片8
枸杞炒瘦肉8
薏米绿豆粥9
白杨皮蜜丸9
牡蛎蜜丸10
莲子增白糕10
石膏红绿粥10
竹笋焖鲍鱼11
马齿苋拌豆芽11
黄焖鸽块12
莴苣拌蜇皮12
荷叶山楂汤13
益母寄生鸡蛋汤13
当归鸡汤14
荷叶冬瓜汤14
猪肝祛斑汤14
二、活血养肤类16
茯苓贝梨16
猪皮大枣烩蹄筋16
鲜莲银耳汤17
杏仁扣猪肘17
银耳橘羹18
龙眼首乌羹18
润肌美容糕19
健身西瓜盅19
原汁猪蹄20
三七蒸鸡20
黄精煮肘子21
双参虾条21
柠檬汁煨鸡22
红枣酥肉23
清炖乌骨鸡23
蟹蓉烩苋菜24
三、健齿护龈类25
石斛绿茶煎25
香蒲桑寄生熘蛋泥25
沙参银耳蛋羹26
香茶饼26
荔枝粥26
银耳梨杞饮27
炸三鲜串27
四、滋发养发类28
珍珠银耳28
银耳鸽蛋28
樱桃美容散29
首乌炖鸡30
美容乌发糕30
玻璃核桃仁31
蜜枣核桃31
凉拌马齿苋32
琥珀莲子32
核桃仁拌芹菜32
海参香菇羹33
苦瓜炖文蛤33
香菇西施舌34
淮杞鳖肉汤34
海带炖鸡35
首乌鸡35
白及冰糖燕窝36
百莲酿藕36
五、止咳化痰类36
生姜夹柿饼37
雪梨炖贝母37
桂圆山药饼37
菠萝雪蛤38
核桃烧鱿鱼38
莲子百合煨瘦肉38
胡桃银耳炖海参39
灵芝煎水鱼39
雪梨黑豆方39
银耳煮鸭蛋40
灵芝鸭40
竹笋烧鸭40
沙参玉竹煲老鸭41
桂花炖鸭41
双参焖老鸭41
虫草麻雀姜汤42
牡丹花银耳汤42
冰糖炖麻雀42
莲子百合瘦肉汤43
胡萝卜大枣汤43
鹧鸪滋阴汤43
六、益气补血类44
党参炖乳鸽44
枸杞桂圆鸽蛋44
人参银耳鸽蛋汤44
瘦肉章鱼西菜汤45
莲藕猪脊骨汤45
人参群鲜汤46
花旗参滋补汤46
桂圆葡萄干汤47
桂芝补血汤47
归参鳝鱼羹47
芝麻首乌糊48
桑葚藕粉蜜48
桂花长春酒48
鹌鹑山药粥49
牛髓粥49
黄芪牛肉粥49
仙人粥50
黄鸡粥50
桂圆莲子粥50
人参黄芪粥51
枸杞萝卜烧鸡51
炒三丁51
益气补血羊肉汤52
蜂王浆焖肘子52
鳖甲炖鸽53
红杞海参鸽蛋53
七、滋阴扶阳类53
冰糖黄精汤54
海带鸭块汤54
补阴蛤蜊汤54
百合银耳汤55
党参百合猪肺汤55
鱼鳔鹅肉汤55
润肺银耳汤56
鹅肉补阴汤56
桑葚鸡蛋里脊肉57
金针炖水鱼57
淮山玉竹炖白鳝58
韭菜煲龟58
沙参虫草炖龟肉58
枸杞蒸蛋59
生地饴糖鸡59
柠檬汁煎鸭脯59
甲鱼枸杞汤60
小麦百合汤60
鱿鱼香菇汤61
八宝人参汤61
决明海带汤62
荸荠海蜇皮汤62
玉米须龟汤62
八、减脂降压类62
鸡汤炖冬菇63
玉米须炖猪肉63
猪胰烩山药63
兔肉炖山药63
清蒸鲫鱼64
清炖鲫鱼64
白鸽煮银耳64
芹菜拌银芽65
醋蛋芝麻蜜66
瓜皮煎66
九、排毒利谢类66
桑葚蒸鸡蛋66
木耳大枣饮67
黑鱼冬瓜汤67
三瓜姜皮汤67
赤豆冬瓜汤67
柿椒炒嫩玉米68
扒白菜心68
大蒜鳖肉汤68
炒双瓜69
鸡汤煮豌豆苗69
黄花菜炖粉条69
花煮双皮70
大蒜蒸鲫鱼70
绿豆糯米酿猪肠70
涮羊肝71
鸡腿蒸甲鱼71
大蒜鳝鱼煲72
清蒸甲鱼72
十、养元抗衰类73
野鸭粥73
松子仁粥73
榛子粥74
猪脾猪肚粥74
柿饼粥74
参枣饭75
柿饼饭75
人参粥75
枸杞糯米饭76
参苓山药汤圆76
益寿饼76
鸡肠饼77
八仙糕77
姜汁羊肉鸡蛋饼78
淡豆豉鸡蛋饼78
期颐饼78
山楂鸡蛋糕79
山药酥79
七仙炒面80
过桥米线80
鹌鹑烩玉米80
芝麻茯苓粉81
枣泥桃酥81
什锦山药82
五香黄豆82
八宝山药泥83
鹌鹑党参山药汤83
煮花生米83
十一、塑体健身类85
散彩干贝85
奇异鸡腿85
冬笋绍子86
橙汁鱼片86
蛤蜊双色87
红焖萝卜海带88
怪味海带88
蒜头炖鸡88
黄瓜拌肉丝89
三鲜冬瓜89
豆尖豆腐90
豆苗虾仁90
荷叶肉91
芦笋扒冬瓜91
翠皮香蕉92
山楂蜜汁黄瓜92
茼蒿炒萝卜92
松子烩香菇93
盐渍三皮93
黄瓜拌蜇丝94
醋拌黄瓜94
十二、强健脾胃类95
芡实点心95
桂花赤豆糕95
黄芪烩什锦95
参芪焖青豆96
健脾益气糕96
八宝山药糕97
人参山药糕97
豆角炒青椒98
珊瑚菜花98
莲肉糕98
阳春白雪糕99
泥鳅炖豆腐99
番茄蛋糕99
栗子烧白菜100
枣糕100
拔丝苹果101
桂圆山药糕101
凉拌青菜102
八宝饭102
苡米山楂散102
青椒炒肉丝103
蒸猪肚103
甜椒牛肉丝103
莲子猪肚104
烧蹄筋104
粉蒸牛肉104
黄芪炖牛肚105
十三、护肝利胆类106
玫瑰枣糕106
绿豆酸枣酿藕106
鸡内金陈皮粥107
萝卜炒猪肝107
鳅鱼粥107
茭白瘦肉丝108
过路黄绿茶108
鸡骨草煲红枣108
佛手菊花饮108
香菇煲瘦肉109
砂仁萝卜汁109
玉米蚌肉汤109
猪肝豆腐汤110
蒜瓜砂仁汤110
鸡骨草瘦肉汤110
金针汤110
绿豆大蒜汤111
田基黄鸡蛋汤111
十四、清心安眠类112
栗子桂圆粥112
牡蛎发菜粥112
桂圆粥112
桂圆枸杞粥113
芡实圆肉粥113
枣仁桂圆粥113
桂花莲子114
黑豆小麦煎114
百合二仁蜜115
柏子猪心片115
胡桃猪心115
天麻猪脑羹116
合欢黑豆饮116
玫瑰花烤羊心116
玉兰花黑鱼汤117
胡桃桂圆鸡丁117
人参猪肚汤117
枸杞百合羹118
银耳参枣羹118
磁朱鸡肝酥119
桂圆鹌鹑蛋119
桂圆大枣煲鸭119
桂圆党参猪心汤120
紫菜猪心汤120
核桃人参汤120
百合芡实汤121
十五、聪耳明目类122
野菊花炒肉片122
苁蓉猪肝122
菊花鱼球122
鲍鱼烩海参123
枸杞鸡丁123
夜来香花鸡片124