图书介绍
越桔高效栽培与加工利用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘庆忠，赵红军主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：710908244X
- 出版时间：2003
- 标注页数：107页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：117页
- 主题词：橘－果树园艺；橘－水果加工；橘－综合利用
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图书目录
出版说明1
第一章 概述1
第一节 越桔的经济价值1
第二节 越桔栽培的起源和历史2
第三节 世界各国越桔的生产概况3
第四节 我国越桔的发展前景6
第二章 越桔的种类和品种7
第一节 越桔的种类7
第二节 主要优良品种9
第三节 品种选择与栽培区域化20
第三章 生长结果习性24
第一节 生长习性24
第二节 结果习性26
第四章 对环境条件的要求32
第一节 光照32
第二节 温度34
第三节 水分38
第四节 土壤38
第五章 越桔的育种42
第一节 种质资源42
第二节 育种目标45
第三节 育种途径48
第四节 育种技术49
第五节 分子标记技术在品种鉴定中的应用52
第六节 遗传基础狭窄问题的解决52
第六章 育苗54
第一节 扦插54
第二节 组织培养59
第三节 其他育苗方法61
第七章 栽培管理技术62
第一节 建园62
第二节 土壤管理68
第三节 施肥70
第四节 灌水78
第五节 整形修剪80
第六节 昆虫辅助授粉和生长调节剂的使用83
第七节 设施栽培应注意的问题84
第八章 植株保护86
第一节 病害防治86
第二节 虫害防治90
第三节 杂草防治93
第四节 鼠害及鸟害防治95
第五节 冻害防治95
第九章 果实采收及贮藏保鲜97
第一节 果实采收97
第二节 采后处理98
第十章 越桔的营养保健价值及加工利用101
第一节 果实的营养成分101
第二节 果实的保健功能102
第三节 果实加工利用104
第四节 果实提取物的开发利用106
主要参考文献107