图书介绍
玩味 Yilan的味蕾漫游笔记PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 叶怡兰著 著
- 出版社： 北京：生活·读书·新知三联书店
- ISBN：7108022036
- 出版时间：2005
- 标注页数：190页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：193页
- 主题词：随笔－作品集－中国－当代
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图书目录
CONTENTS自序 乘着味蕾自在飞 11
苏醒前进！巴黎大餐！！ 16
Maison Blanche——巴黎最in的美食风尚代表Le Pamphlet——亲切的平实家常滋味Ledoyen——全然震慑感动的顶级美食体验巴黎Mariage Frères茶店的早午餐 28
巴黎Gerard Mulot巧克力店的午餐 32
想念巴黎的面包 36
巴黎的越南河粉 41
在味蕾里邂逅普罗旺斯 45
交融东京美食之旅 52
Park Hyatt Tokyo石锅裕的W餐厅和洋混血的平民料理东京的顶级天妇罗美味 60
迷恋京都红豆汤 64
香港庙街的香Q煲仔饭 66
香港茶餐厅的公仔面与车仔面 68
香港上环源记甜品 71
新加坡京华小吃 75
巴厘岛的豪华梯田野餐 79
巴厘岛Jimbaran Bay的夕阳B.B.Q 82
和风洋风在纽约NOBU携手交融 88
纽约River Cafe餐厅的英国早餐茶包 91
纽约的外卖中国菜 94
哥本哈根的无国界美食飨宴 98
绽放怀念古早味蜜豆冰 104
台南人的咸粥早餐 108
永远的台南干意面 112
阿嬷的温馨补 116
秋蟹正腴肥 119
最爱酸菜白肉锅 122
自在热闹吃涮涮锅 125
梅子茶泡饭的幸福时刻 129
清爽的酱油拉面喔咿兮？（好吃哪）！ 133
温暖淳厚的日式关东煮 137
引人入胜的法式榨鸭飨宴 140
来块活力十足的美味牛排 143
挑逗奶茶之恋 148
茶中蓝山——大吉岭 152
欧洲茶吹东亚风 157
饭后来杯花草茶 160
来杯无压力咖啡吧！ 163
轻轻松松喝葡萄酒 168
云朵般的戚风蛋糕味儿 173
爱上法国巧克力 178
附录 法国时髦巧克力 名店·名人·名牌 180
读者跋 美食与享乐路上，我们同在一起 186