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一、笼养蛋鸡品种的选择1

（一）现代蛋用鸡种的特点1

第一章　笼养蛋鸡的适宜品种1

（二）现代蛋用鸡种的分类2

（三）笼养蛋鸡品种的选择原则2

二、白壳蛋鸡3

（一）京白鸡3

（二）滨白鸡4

（三）星杂2884

（四）尼克白壳蛋鸡5

（六）海兰W-36白壳蛋鸡6

（五）迪卡XL白壳蛋鸡6

（七）巴布可克B-300白壳蛋鸡7

（八）S200白壳蛋鸡7

（九）海赛克斯白鸡8

（十）罗曼来航蛋鸡8

（十一）“伊利莎”白壳蛋鸡9

三、褐壳蛋鸡10

（一）伊莎褐蛋鸡10

（二）罗斯褐蛋鸡11

（三）星杂579蛋鸡11

（四）海兰褐蛋鸡12

（五）迪卡褐蛋鸡13

（六）海赛克斯褐蛋鸡14

（七）罗曼褐蛋鸡14

（八）尼克褐蛋鸡15

（九）雅发褐蛋鸡16

（十）金慧星褐壳蛋鸡16

（十一）“伊利莎”褐蛋鸡17

（十二）宝万斯褐蛋鸡18

（十三）种禽褐蛋鸡18

四、浅粉壳蛋鸡18

（二）雅康蛋鸡19

（一）京白939蛋鸡19

第二章　笼养蛋鸡的营养与饲料21

一、饲料中的营养成分及功能21

（一）水21

（二）粗蛋白质22

（三）碳水化合物23

（四）粗脂肪24

（五）维生素24

（六）矿物质29

（七）能量31

二、笼养蛋鸡的常用饲料33

（一）能量饲料34

（二）蛋白质饲料37

（四）粗饲料41

（三）青饲料41

（五）矿物质饲料42

（六）饲料添加剂44

（七）饲料加工与贮藏47

（八）鸡常用饲料营养成分52

三、笼养蛋鸡的饲养标准61

（一）饲养标准的产生61

（二）我国蛋鸡饲养标准62

（三）应用饲养标准时需注意的问题66

（一）日粮的配合原则67

四、笼养蛋鸡的日粮配合67

（二）日粮中各类饲料的大致比例68

（三）设计日粮配方的方法69

（四）饲粮拌和方法73

第三章　笼养蛋鸡的饲养管理80

一、雏鸡的饲养管理80

（一）雏鸡生长发育特点80

（二）雏鸡养育阶段的划分82

（三）育雏前的准备工作82

（四）育雏方式的选择85

（五）雏鸡的选择和接运91

（六）育雏条件95

（七）雏鸡的饲养与管理102

（八）笼育雏鸡的饲养管理特点107

（九）雏鸡日常管理细则109

（十）雏鸡发病及死亡原因分析111

二、育成鸡的饲养管理112

（一）育成鸡的生理特点112

（二）育成鸡的饲养方式113

（三）育成鸡的饲养114

（四）育成鸡的管理119

（五）蛋用型鸡育成期调控新技术123

（一）转群上笼126

三、商品产蛋鸡的饲养管理126

（二）育成效果不好的补救128

（三）商品产蛋鸡的饲养128

（四）商品产蛋鸡的管理134

四、种用蛋鸡的饲养管理147

（一）种鸡的饲养方式147

（二）后备鸡的转群149

（三）种用蛋鸡的营养需要149

（四）饲养标准配套系种鸡152

（五）种公鸡的饲养管理152

（七）提高种蛋合格率和受精率的办法153

（六）大群配种种公、母鸡的合群时机及新老交叉配种方法153

（八）种蛋的蛋收留与管理155

（九）鸡群的检疫和疫病净化155

五、塑料大棚养鸡新技术156

（一）塑料大棚鸡舍的建造157

（二）塑料大棚鸡舍的管理159

第四章　笼养种鸡的人工授精162

一、人工授精的优点162

二、人工授精技术163

（一）公鸡的调教训练163

（二）采精164

（三）精液的稀释与低温保存165

（四）输精167

（五）影响受精率的因素169

三、人工授精常用器具170

第五章　鸡的强制换羽技术173

一、强制换羽的原理174

二、适于强制换羽的鸡群175

三、强制换羽的方法176

（一）强制换羽的基本要求176

（二）强制换羽前的准备工作176

（三）强制换羽的具体做法177

（四）强制换羽应注意事项180

四、强制换羽的统筹安排182

（一）转群法183

（二）不转群法183

五、强制换羽的经济效果183

（一）提高第二个产蛋年的产蛋量和蛋重184

（二）提高蛋壳质量，减少蛋的破损率184

（三）提高种蛋合格率、受精率和孵化率184

（四）有利于调节市场对鸡蛋的需求185

（五）节省培育新鸡费用185

（一）鸡场的场址选择186

一、鸡场的场址选择与布局186

第六章　鸡场建筑与设备186

（二）鸡场内的布局189

二、鸡舍设计191

（一）鸡舍的类型191

（二）鸡舍建筑配比191

（三）鸡舍的朝向191

（四）鸡舍的跨度192

（五）鸡舍的长度192

（六）鸡舍的高度193

（七）屋顶结构193

（八）鸡舍的间距194

（九）各类鸡舍的特点195

三、鸡舍设备196

（一）育雏设备196

（二）笼养设备199

（三）饮水设备208

（四）喂料设备212

第七章　笼养蛋鸡常见病及其防治217

一、笼养蛋鸡疫病预防基本措施217

二、鸡的投药方法218

（一）全群投药法219

（二）个体给药法219

（三）种蛋及鸡胚给药法221

三、鸡的免疫接种222

（一）疫苗的保存、运输与使用222

（二）免疫程序的制订224

（三）免疫接种的常用方法226

四、笼养蛋鸡常见病及防治229

（一）鸡新城疫229

（二）鸡马立克病233

（三）鸡传染性法氏囊炎236

（四）禽流感238

（五）鸡痘239

（六）鸡传染性支气管炎242

（七）鸡传染性喉气管炎246

（八）鸡减蛋综合征248

（九）禽霍乱250

（十）鸡白痢253

（十一）鸡副伤寒256

（十二）鸡慢性呼吸道病258

（十三）鸡大肠杆菌病261

（十四）鸡球虫病265

（十五）鸡羽虱271

（十六）维生素、矿物质缺乏症272

（十七）雏鸡脱水278

（十八）笼养鸡产蛋疲劳症279

（十九）鸡痛风281

（二十）脱肛282

（二十一）啄癖284

（二十二）中暑286

（二十三）食盐中毒288

（二十四）菜籽饼中毒289

（二十五）黄曲霉毒素中毒290

（二十六）磺胺类药物中毒291

（二十七）痢特灵中毒293

（二十八）一氧化碳中毒294