图书介绍
麻辣热菜新厨艺PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 唐文彬编著 著
- 出版社: 石家庄:河北科学技术出版社
- ISBN:7537533547
- 出版时间:2006
- 标注页数:131页
- 文件大小:43MB
- 文件页数:133页
- 主题词:菜谱
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图书目录
私家木瓜翅7
富贵双味虾9
鱼香金丝虾11
香橙哈士蟆13
杭椒回锅蟹15
旺仔飘香蟹17
私秘烤鳝19
水豆豉爆螺片21
蟹黄美鱼肚23
香炒九肚鱼25
蜀味粉丝蒸扇贝27
担担鱼面29
活色生香鱼31
笋子馋嘴蛙33
铁板烤鲜鱿35
品客凤翅37
芋奶炖酥肉39
香汁铁板牛肉串41
米椒小炒螺43
薄饼姜爆鸭45
飘香酱猪手47
金牌掌中宝49
吉利玫瑰兔51
逍遥排骨53
箩筐鸡米55
新派菜包肉57
宫保蜗牛59
青韭炒海肠61
泼辣节节香63
香辣九转肠65
蜀香大虾67
鲍鱼回锅肉69
布衣鱼头71
回锅鲈鱼73
软渡飘香黄腊丁75
金橘双味粉蒸蛙77
金米牛肉粒79
薰鸡笋子锅81
干烧鸭方83
府第两吃桂鱼85
干煸鸭舌87
老坛牛肉89
土锅香猪肉91
鲍汁扣鹅肝93
山椒西芹炒赤贝95
京葱烧木耳97
油浸娃娃菜99
彩虹干捞素燕101
干焙土豆丝103
锅塌剌嫩芽105
泡椒龙虾仔107
泡椒牛蛙109
蔬菜豆花111
鲍汁香扎肉113
尖椒炒鸟贝115
虾仁南瓜羹117
金腿干贝冬瓜羹119
仔姜鸭121
鳝桥扣素鲍123
雪花金瓜泥125
乡村炒仔兔127
香烧粽排骨129
杭椒扣鲜鱿131