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第1章 气体 溶液 胶体1

1.1气体1

1.2溶液3

1.2.1液体3

1.2.2溶液4

1.3胶体12

1.3.1表面吸附12

1.3.2溶胶的制备14

1.3.3溶胶的性质15

1.3.4胶团的结构17

1.3.5溶胶的稳定性和聚沉18

1.3.6高分子溶液19

1.4表面活性剂和乳浊液19

1.4.1表面活性剂19

1.4.2乳浊液20

习题21

第2章 化学热力学基础23

2.1热力学基础知识23

2.1.1系统和环境23

2.1.2状态函数24

2.1.3过程与途径24

2.1.4热力学标准状态25

2.1.5热和功25

2.1.6热力学第一定律26

2.1.7化学反应进度27

2.2热化学28

2.2.1过程的热28

2.2.2化学反应的摩尔热力学能（变）和摩尔焓（变）29

2.2.3赫斯定律31

2.2.4标准摩尔生成焓（变）31

2.3化学反应的自发性32

2.3.1自发过程和趋势33

2.3.2熵概念初步33

2.4吉布斯自由能36

2.4.1吉布斯自由能和吉布斯-亥姆霍兹方程36

2.4.2物质的标准摩尔生成吉布斯自由能（变）38

2.4.3吉布斯-亥姆霍兹方程式的应用38

2.5化学反应等温方程式40

习题40

第3章 化学平衡43

3.1化学平衡状态43

3.1.1化学平衡状态43

3.1.2标准平衡常数44

3.1.3化学平衡的判断46

3.2多重平衡系统46

3.3化学平衡的移动48

3.3.1浓度对化学平衡的影响48

3.3.2压力对化学平衡移动的影响48

3.3.3温度对化学平衡移动的影响49

习题51

第4章 化学动力学基础53

4.1化学反应速率基本概念53

4.2基元反应与质量作用定律54

4.2.1基元反应54

4.2.2质量作用定律55

4.3反应速率理论57

4.3.1碰撞理论57

4.3.2过渡状态理论58

4.4影响化学反应速率的因素58

4.4.1浓度对反应速率的影响58

4.4.2温度对反应速率的影响59

4.4.3催化剂对化学反应速率的影响62

习题63

第5章 酸碱反应64

5.1酸碱质子理论64

5.1.1质子酸，质子碱的定义64

5.1.2共轭酸碱概念及其相对强弱65

5.1.3酸碱反应的实质65

5.1.4水的质子自递反应与水溶液的酸碱性66

5.1.5酸碱平衡常数及其与KΘw的关系67

5.2弱酸和弱碱的解离平衡68

5.2.1一元弱酸、弱碱的解离平衡68

5.2.2多元弱酸、弱碱的解离平衡70

5.2.3两性物质水溶液酸度计算72

5.3酸碱平衡的移动73

5.3.1稀释作用73

5.3.2同离子效应74

5.3.3盐效应75

5.3.4介质酸度对酸碱平衡的影响75

5.4缓冲溶液76

5.4.1缓冲作用的原理77

5.4.2缓冲溶液的pH计算77

5.4.3缓冲溶液的性质79

5.4.4缓冲溶液的配制79

5.5酸碱中和反应80

5.5.1强酸强碱的中和反应80

5.5.2强酸和弱碱的中和反应81

5.5.3强碱和弱酸的中和反应81

习题82

第6章 沉淀反应84

6.1难溶电解质的溶度积84

6.1.1沉淀-溶解平衡和溶度积常数84

6.1.2溶度积与溶解度的关系85

6.1.3溶度积规则87

6.2沉淀的生成与溶解88

6.2.1沉淀的生成88

6.2.2沉淀的溶解92

6.3分步沉淀与沉淀转化93

6.3.1分步沉淀93

6.3.2沉淀的转化94

习题95

第7章 氧化还原反应97

7.1基本概念97

7.1.1氧化与还原97

7.1.2氧化还原反应方程式的配平98

7.2原电池和电极电势100

7.3原电池电动势和电极电势102

7.4氧化还原反应的自发方向103

7.4.1氧化还原反应的摩尔吉布斯自由能与电极电势103

7.4.2能斯特方程104

7.5氧化还原反应的标准平衡常数108

7.6电极电势图解及应用110

7.6.1元素标准电极电势图及其应用110

7.6.2 ？-pH图，水在氧化还原反应中的稳定区域111

习题112

第8章 配位化学115

8.1配合化学的基本概念115

8.1.1配位化合物的定义115

8.1.2配位化合物的系统命名118

8.2配位化合物的价键理论119

8.3晶体场理论121

8.3.1晶体场理论的基本要点122

8.3.2晶体场理论的应用123

8.4配合物的应用124

习题125

第9章 原子结构与元素周期律127

9.1近代原子结构理论的发展127

9.1.1原子结构理论的发展127

9.1.2量子化和玻尔理论128

9.2微观粒子运动的特殊性129

9.2.1微观粒子的波粒二象性129

9.2.2海森堡测不准原理130

9.3核外电子运动的量子力学描述131

9.3.1薛定谔方程131

9.3.2四个量子数132

9.3.3波函数和原子轨道133

9.3.4电子云和径向分布图135

9.4原子结构与原子周期律137

9.4.1原子结构与周期表137

9.4.2元素性质的周期性139

习题143

第10章 化学键和分子结构145

10.1离子键145

10.1.1离子键的形成145

10.1.2晶格能145

10.1.3离子键的特征146

10.1.4离子的特征147

10.2共价键149

10.2.1价键理论149

10.2.2共价键的特点150

10.2.3共价键的类型150

10.2.4键参数151

10.3杂化轨道理论153

10.3.1杂化轨道理论的基本要点153

10.3.2杂化轨道的类型153

10.4价层电子对互斥理论156

10.4.1价层电子对互斥理论基本要点156

10.4.2利用价层电子对互斥理论预测分子或离子的空间构型157

10.5分子的极性和离子极化159

10.5.1分子的极性159

10.5.2离子的极化与变形160

10.5.3离子极化对化学键型的影响160

10.5.4离子极化对化合物性质的影响161

10.6分子间力和氢键161

10.6.1分子间力161

10.6.2氢键163

10.7晶体结构165

10.7.1晶体与非晶体165

10.7.2晶体的基本类型165

习题166

第11章 化学与生活168

11.1食品与化学168

11.1.1人体所需的营养素168

11.1.2调味品173

11.1.3食品添加剂175

11.2医药与健康176

11.2.1大自然赐予的珍宝——天然药物177

11.2.2巧夺天工——化学合成药物177

11.2.3新药开发，任重道远178

11.3名目繁多的化妆品179

11.3.1皮肤用化妆品180

11.3.2毛发用化妆品182

11.3.3洁齿用品183

习题184

第12章 化学与环境185

12.1化学与大气污染185

12.1.1大气的概况185

12.1.2臭氧空洞186

12.1.3酸雨188

12.1.4温室效应189

12.2化学与水体污染191

12.2.1水资源191

12.2.2水污染现状192

12.2.3水污染的来源192

12.2.4水污染物的分类192

12.2.5水污染物的危害193

12.2.6污水治理194

12.2.7合理利用水资源195

12.3化学与土壤污染196

12.3.1土壤污染197

12.3.2土壤污染源197

12.3.3土壤污染的危害198

12.3.4土壤污染的防治198

习题199

第13章 化学与材料200

13.1金属及其材料200

13.1.1常用金属材料——钢铁200

13.1.2金属腐蚀的防护201

13.2非金属及其材料203

13.2.1非金属元素概论203

13.2.2非金属元素——氢204

13.2.3几种重要的非金属材料206

13.3陶瓷材料209

13.3.1陶瓷材料分类与概论209

13.3.2常用特种陶瓷材料210

13.4建筑材料211

13.4.1石灰211

13.4.2玻璃211

13.4.3水泥212

13.4.4水玻璃213

13.5纳米材料213

13.5.1纳米材料的性质213

13.5.2纳米材料的应用范围214

13.6液晶材料216

13.6.1液晶材料的概念和分类216

13.6.2液晶材料的应用217

习题217

参考文献218

附录219

附录1国际单位制（SI）的词头219

附录2一些基本物理量常数219

附录3常见物质的△fHΘm、△fGΘm和SΘm （298.15K）220

附录4一些物质的标准摩尔燃烧焓（298.15K）225

附录5弱酸、弱碱的解离常数KΘ226

附录6常见难溶电解质的溶度积KΘsp（298.15K）226

附录7标准电极电势（298.15K）227

附录8常见配离子的稳定常数KΘf229