图书介绍
5种材料做西点PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 廖敏云著 著
- 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
- ISBN：9787538161014
- 出版时间：2009
- 标注页数：127页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：130页
- 主题词：糕点－制作－西方国家
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图书目录
最简单零失败的饼干类16种8
菊花丹麦奶酥9
杏仁薄片10
果酱奶酥饼11
橙香饼干12
爱的小戒指13
双色饼干14
椰子球15
杏仁手指饼干16
巧克力饼干17
抹茶棒18
红糖球19
杏仁雪球20
松烤饼21
猫舌饼22
巧克力夹心23
意式脆饼24
胡萝卜蛋糕26
南瓜蛋糕27
苹果奶油蛋糕28
香蕉蛋糕29
香橙奶油蛋糕30
红糖咕咕霍夫奶油蛋糕31
黑金砖蛋糕32
玛德琳33
松饼34
铜锣烧35
煎饼36
达个克瓦滋37
纱瓦蛋糕38
可丽饼40
甜甜圈42
日式车轮饼43
松糕44
千层蛋糕46
比司吉47
乳酪蛋糕48
布朗尼49
最受欢迎的塔＆派类19种50
基本派皮与塔皮制作51
樱桃芙兰派52
蜜桃水果塔53
芝麻黑豆塔54
苏法香橙塔54
红豆派56
南瓜派56
幸福草莓塔58
司康59
巧克力派60
柠檬塔61
黑胡椒菠萝塔62
洛林蛋塔63
水果派64
芒果塔65
香草奶油塔66
法式咸派67
红酒苹果塔68
栗子塔69
茶会小点70
低热量多变化的戚风＆海绵蛋糕18种71
香草戚风72
香橙戚风74
咖啡戚风76
巧克力戚风77
抹茶戚风78
天使肉松卷79
巧克力舒芙蕾80
蛋白糖饼81
香草海绵蛋糕82
柠檬海绵蛋糕83
咖啡海绵蛋糕84
巧克力海绵蛋糕85
抹茶海绵蛋糕86
芋泥蒙布朗87
欢乐下午茶88
午茶时光89
小老鼠90
波士顿派91
浓郁美味的布丁类15种92
基本奶油馅93
德国布丁94
法式布丁95
焦糖布丁96
法式甜冻96
香橙布丁98
南瓜布丁98
芝麻布丁100
红茶布丁101
抹茶布丁102
草莓布丁103
芒果布丁104
咖啡布丁105
红豆布丁106
椰子冻107
巧克力布丁108
大小朋友都喜欢的泡芙类5种109
基本泡芙面团110
巧克力泡芙111
抹茶泡芙112
艾克雷亚112
脆皮泡芙114
生日泡芙塔116
可以当早餐的面包类6种117
基本面包面团118
小餐包119
咖啡面包120
菠萝面包121
毛毛虫面包122
南瓜面包124
小猪造型面包126