图书介绍

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图说香菇花菇高效栽培关键技术
  • 王波,禹宗本,鲜灵编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508234278
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:92页
  • 文件大小:21MB
  • 文件页数:98页
  • 主题词:食用菌类-蔬菜园艺-图解

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图书目录

一、概述1

(一)开发利用现状及前景1

(二)经济价值1

二、生物学特性5

(一)分类地位5

(二)形态特征5

(三)营养7

(四)环境条件8

三、栽培设施与设备11

(一)机械设备11

(二)灭菌设备14

(三)接种设备21

四、菌袋制作25

(一)原料准备25

(二)培养料配制要领及配方26

(三)培养料配制27

(四)装袋28

(五)灭菌29

(六)接种30

(七)培养发菌32

(八)转色管理36

五、香菇出菇管理39

(一)秋冬春季出菇管理39

(二)夏季出菇管理48

(三)覆土栽培出菇51

六、花菇生产56

(一)菇棚的建造56

(二)花菇培育58

七、产品保鲜与加工65

(一)鲜菇分级、包装与保鲜65

(二)干制方法67

(三)盐渍加工70

八、病虫害防治74

(一)病害防治74

(二)虫害防治90

主要参考文献92

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