图书介绍
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- 孙燕生著 著
- 出版社： 杭州：浙江人民出版社
- ISBN：9787213041099
- 出版时间：2009
- 标注页数：229页
- 文件大小：55MB
- 文件页数：237页
- 主题词：渔业经济－经济发展－概况－浙江省
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图书目录
第一章 新安江上渔民翻身得解放1
第一节 新安江1
第二节 新安江上的渔民2
第三节 渔民翻身得解放11
第二章 开创我国巨型水库养鱼业15
第一节 鱼苗人工繁殖15
第二节 土坝库湾鱼种培育21
第三节 网拦库湾养鱼41
第四节 网箱培育鲢、鳙二龄鱼种49
第五节 鳗鲡网箱养殖59
第六节 鲟、鳇、斑点叉尾鮰网箱养殖62
第三章 开创我国巨型水库捕鱼业65
第一节 人工养殖鱼类——鲢、鳙、青鱼、草鱼和银鱼的捕捞67
第二节 主要肉食性凶猛鱼类——鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、鳜鱼、乌鳢、鲶的捕捞81
第三节 底栖杂食性鱼类——鲤、鲫、鲴、大眼华鳊、石斑鱼的捕捞99
第四节 小杂鱼——？鲦、银飘的捕捞112
第四章 渔政117
第五章 水产品冷冻与加工123
第六章 渔业机械化126
第七章 水生生物资源129
第一节 鱼类资源129
第二节 水生动物131
第三节 水鸟133
附 千岛湖水产资源图137
第八章 开创我国巨型水库有机渔业152
第一节 有机鱼品牌的打造和营运152
第二节 鲢、鳙活鱼水上船运技术164
第三节 有机活鱼网箱暂养166
第四节 有机鱼配送168
第五节 有机鱼的防伪标识174
第六节 有机鱼的深加工和烹饪178
第七节 渔业文化的展示和传播206
第八节 保水渔业209
附录 千岛湖渔业经营模式成为国内外湖泊渔业的楷模211
第一节 历年在市级以上刊物（含学术会议）发表的学术论文和出版的专著211
第二节 历年获得的荣誉和奖项216
第三节 历年接待国内外参观、培训和开展技术援助情况221
后记228