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第1部分 化学实验基础知识与基本操作1

1 化学实验基础知识1

1.1 化学实验目的1

1.2 化学实验规则1

1.3 化学实验室内的安全操作1

1.4 实验室意外事故处理2

1.5 实验报告3

2 常用玻璃仪器的使用5

2.1 实验常用玻璃器皿介绍5

2.2 国产磨口玻璃仪器介绍10

2.3 玻璃仪器的洗涤11

2.3.1 一般污物的洗涤方法11

2.3.2 特殊物质的洗涤方法12

2.4 玻璃仪器的干燥13

3 常用基础化学实验仪器及使用方法14

3.1 台秤和电子天平的使用14

3.1.1 台秤14

3.1.2 电子天平14

3.2 pH计（酸度计）的使用16

3.3 分光光度计的使用19

3.4 比重计的使用21

3.5 气压计的使用21

4 化学实验基本操作23

4.1 加热装置与使用23

4.1.1 酒精灯23

4.1.2 酒精喷灯23

4.1.3 煤气灯23

4.1.4 电炉24

4.1.5 电加热套24

4.1.6 马弗炉25

4.1.7 微波炉25

4.2 加热方式25

4.2.1 直接加热25

4.2.2 间接加热27

4.2.3 加热的一般原则27

4.3 基本量度仪器的使用27

4.3.1 量筒的使用27

4.3.2 容量瓶的使用28

4.3.3 移液管和吸量管的使用28

4.3.4 滴定管的使用29

4.4 试剂的取用32

4.4.1 固体试剂的取用32

4.4.2 液体试剂的取用32

4.5 溶液的配制方法33

4.5.1 一般溶液的配制33

4.5.2 标准溶液的配制33

4.6 固体物质的溶解、蒸发、结晶和固液分离34

4.6.1 固体溶解34

4.6.2 蒸发和结晶34

4.6.3 固液分离35

4.7 气体的制备与收集39

4.7.1 气体的制备39

4.7.2 气体的净化与干燥41

第2部分 无机化学实验43

实验1 仪器的认领、洗涤和干燥43

实验2 溶液的配制45

实验3 醋酸解离度和解离常数的测定46

实验4 粗食盐的提纯48

实验5 转化法制备硝酸钾50

实验6 二氧化碳相对分子质量的测定52

实验7 化学反应速率与活化能54

实验8 硫酸亚铁铵的制备及纯度分析57

实验9 硫代硫酸钠的制备及含量测定59

实验10 过氧化钙的制备及含量分析61

实验11 微波辐射合成磷酸锌63

实验12 维生素B12的鉴别及其注射液的含量测定64

实验13 葡萄糖酸锌的制备与质量分析65

实验14 硫酸锰铵的制备及检验66

实验15 海带中碘的提取67

第3部分 分析化学实验70

实验1 天平称量练习70

实验2 滴定分析基本操作练习72

实验3 混合碱的连续滴定分析（双指示剂法）76

实验4 EDTA标准溶液的配制和标定79

实验5 水硬度的测定83

实验6 高锰酸钾标准溶液的配制和标定87

实验7 过氧化氢含量的测定90

实验8 碘量法测定维生素C的含量92

实验9 葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定94

实验10 生理盐水中氯离子含量的测定（莫尔法）96

实验11 分光光度法测定微量铁98

第4部分 有机化学实验102

实验1 熔点的测定102

实验2 蒸馏和沸点的测定105

实验3 分馏107

实验4 水蒸气蒸馏109

实验5 萃取和洗涤111

实验6 重结晶提纯法113

实验7 薄层色谱115

实验8 胡萝卜素的柱色谱分离法117

实验9 乙醚的制备119

实验10 1－溴丁烷的制备121

实验11 从茶叶中提取咖啡因123

实验12 乙酰水杨酸的制备125

实验13 从槐花米中提取芦丁126

附录128

附录1 市售酸碱试剂的浓度及相对密度128

附录2 化学试剂纯度分级表128

附录3 常用的气体干燥剂128

附录4 相对原子质量表129

附录5 洗涤液的配制及使用130

附录6 常用缓冲溶液的配制131

附录7 常用指示剂131

附录8 无机酸在水溶液中的解离常数（25℃）133

附录9 难溶化合物的溶度积常数134

附录10 标准电极电势137

附录11 思考题参考答案147

参考文献156