图书介绍
禅茶 清规与茶礼PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 关剑平主编 著
- 出版社： 北京：人民出版社
- ISBN：9787010136387
- 出版时间：2014
- 标注页数：254页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：265页
- 主题词：禅宗－宗教文化－中国；茶叶－文化－中国
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图书目录
前言&关剑平1
四头茶礼13
从“四头茶礼”看吃茶的意义&中村修也著、毕雪飞译13
一、现代的四头茶礼13
二、《吃茶往来》中的茶17
三、清规中的茶汤礼仪20
四、寺院与茶的关系24
斋坐“四头”中的料理与点心&石井智惠美著、金美林译29
一、圆觉寺30
二、东福寺40
三、建长寺45
四、建仁寺47
清规中的茶礼55
《禅苑清规》中所见的茶礼与汤礼&刘淑芬55
一、清规中所见禅寺的汤57
二、禅寺“四节”的茶礼和汤礼70
三、禅寺茶、汤礼和世俗礼仪的关联94
《大鉴清规》中的吃茶与吃汤&祢津宗伸著、关剑平译99
一、吃茶史研究与清规100
二、《大鉴清规》中的吃茶和吃汤109
三、中世五山的三种吃茶形态114
禅宗礼仪管理制度所体现的国家、社会观——以茶汤礼仪的应用为中心&关剑平121
一、佛教国家、社会观念的提出121
二、国家、社会观在清规中的落实123
三、“祝釐章”中的茶汤礼仪125
四、“报恩章”中的茶汤礼仪129
佛教茶文化基本问题135
中国禅茶文化的历史脉动——以“吃茶去”的接受与传播为视角&余悦135
一、从吃茶到“吃茶去”136
二、“吃茶去”的禅门功用142
三、“吃茶去”语约义丰150
《百丈清规》及其禅茶规制与禅茶文化&陶济158
一、《百丈清规》的禅林清规159
二、《百丈清规》的禅茶规制167
三、《百丈清规》的禅茶文化175
熊仓功夫先生的茶文化研究187
熊仓功夫先生及其茶文化研究&关剑平187
一、学术经历187
二、研究范畴188
三、《现代茶道史研究》与茶道史观189
四、民俗学视野的茶道研究190
五、日本茶史的整体认识192
熊仓功夫先生茶文化研究成果一览&井上由纪子195
附录203
第五届禅茶文化论坛讨论记录203
后记253