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对症食疗方速查10

中药功效速查20

第一章 选对中药好进补中药，养生保健好选择26

中药养生歌26

药与食的完美结合26

四季养生选对药27

性味归经学问大28

中药之“四性”28

中药有“五味”28

归经起药效29

中药配伍有讲究30

君臣佐使，搭配有道30

中药“十八反”30

中药“十九畏”31

中药养生因人而异32

药食同源吃对最关键34

药食选用学问大34

药膳配伍有宜忌35

第二章 补益最佳的38味中药补气38

人参——补气之最38

党参——补中益气养肝血40

西洋参——补气养阴清虚火42

黄芪——补气升阳健脾胃44

山药——益气滋阴养肝肾46

甘草——调和诸药解百毒48

大枣——补气养血安心神50

蜂蜜——补气润燥通大肠52

白术——补气燥湿健脾胃54

太子参——补气生津润肺燥55

补血56

当归——补血之最56

白芍——补血养肝止泻痢58

熟地黄——补血养阴填精髓60

何首乌——养血填精补肝肾62

阿胶——滋阴养血润肺燥64

桂圆肉——养血开胃安心神66

桑葚——补血养阴生津液68

木耳——润肺补血清肠胃69

补阳70

鹿茸——补阳之最70

冬虫夏草——益肺止血补肾阳72

肉苁蓉——润肠通便益精血74

杜仲——安胎强筋补肝肾76

益智仁——温脾暖肾止泄泻78

补骨脂——温脾止泻补肾阳80

淫羊藿——补肾壮阳祛风湿82

干姜——温中祛寒平咳嗽84

蛤蚧——补肺滋肾定喘咳86

海马——补肾壮阳抗衰老87

补阴88

女贞子——补阴之最88

银耳——滋阴润燥益肾阴90

枸杞子——明目润肺补肝肾92

百合——养阴润肺安心神94

麦冬——养阴润肺生津液96

石槲——滋阴养胃润咽喉98

黄精——滋肾益气润心肺100

天冬——滋阴润燥降肺火102

玉竹——生津止渴润肺燥104

黑芝麻——润肠益精补肝肾105

第三章 特效排毒的38味中药活血化淤108

丹参——活血调经108

三七——止血之最110

川芎——活血行气止疼痛112

益母草——活血调经消水肿114

红花——活血通经散淤痛116

郁金——行气化淤解郁闷118

月季花——活血调经消血肿120

毛冬青——活血通脉解热毒122

苏木——行血祛淤消肿痛123

清热解毒124

金银花——清热之最124

绿豆——消暑利尿清热毒126

决明子——清肝明目降血压128

板蓝根——凉血利咽解热毒130

罗汉果——清热滑肠润肺咽132

夏枯草——清火明目散肿结134

槐花——凉血止血泻肝火136

知母——清热泻火润肺燥138

黄连——清热燥湿泻火毒140

鱼腥草——利尿消脓清热毒142

穿心莲——清热解毒消血肿143

健胃消食144

神曲——消食之最144

山楂——消食化积益脾胃146

鸡内金——消食健胃止遗尿148

麦芽——健脾开胃消肿胀150

谷芽——消食和中健脾胃152

槟榔——祛虫消积促兴奋153

利尿泻下154

茯苓——利尿除湿154

红小豆——利尿消肿解小毒156

薏米——健脾利湿排脓毒158

荷叶——清热解暑降血脂160

五加皮——补肝强筋祛风湿162

泽泻——清热利尿消水肿164

玉米须——利尿消肿退黄疸166

冬瓜皮——利尿消肿去烦渴168

车前子——清热明目祛痰湿170

芦荟——清热通便润肌肤172

淡竹叶——清热利尿除心火174

番泻叶——泻热利尿润肠道175

第四章 调理五脏必备的50味中药养心安神178

酸枣仁——安神之最178

灵芝——养心轻身抗衰老180

柏子仁——养心安神通大肠182

合欢皮——解郁安神和五脏184

石菖蒲——化痰开胃醒神志186

海参——滋阴补肾养心血188

远志——安神益智祛痰湿190

夜交藤——养心安神通经络191

疏肝理气192

枳实——理气之最192

陈皮——理气燥湿能补泻194

香附——行气解郁止疼痛196

玫瑰花——行气和血解肝郁198

佛手——疏肝理气治咳嗽200

刀豆——温中下气止打嗝202

半夏——燥湿化痰止呕吐204

荔枝核——行气止痛降血糖206

竹茹——清热化痰止呕吐208

檀香——行气止痛调脾胃209

止咳化痰210

贝母——化痰之最210

胖大海——利咽解毒去暑热212

桔梗——润肺止咳排脓痰214

枇杷叶——清肺止咳生津液216

银杏叶——清肺平喘化淤血218

海藻——消痰利尿去肿结220

紫苏子——止咳化痰降血脂222

苦杏仁——止咳之最223

祛风化湿224

藿香——化湿之最224

桂枝——发汗散寒通经脉226

薄荷——宣散风热清头目228

菊花——平肝明目疏风热230

柴胡——疏肝镇咳抗病毒232

荆芥——解热发汗消肿痛234

桑寄生——补肾安胎祛风湿236

桑叶——疏风平肝清肺热238

葛根——除热生津降血脂240

牛蒡子——解毒利咽散风热242

苦丁茶——清热明目生津液243

收敛固精244

白果——固精之最244

莲子——益肾固精安心神246

芡实——除湿止泻固肾精248

五味子——收敛固精护五脏250

覆盆子——益肾固精治贫血252

石榴皮——止泻止血祛蛔虫253

温里祛寒254

附子——温里之最254

丁香——温中暖胃消腹痛256

肉桂——散寒止痛通血脉258

花椒——温中止痛杀蛔虫260

小茴香——散寒止痛和脾胃262

胡椒——温中止痛消浓痰264

大料——温中散寒止疼痛265

附录 中药索引（按拼音）266