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Part 01［居家收纳妙招］26

居家收纳26

1厨房收纳26

001地柜的收纳使用26

002冰箱中食物除臭窍门26

003食谱的收纳窍门26

004大型扁平状物的收纳窍门27

005制作碎冰小窍门27

006异型收纳罐巧利用27

007时尚袋子巧收杂物27

008自制塑料袋收纳架28

009调味瓶分隔架巧利用28

010厨房的“油腻”巧收纳28

011筷子、勺子巧收纳28

012洗衣粉盒再利用29

013微波炉上方空间巧利用29

014贴墙挂钩挂东西很方便29

015吊柜巧收纳30

016调料巧收纳30

017水槽柜门巧利用30

018厨房清洁工具巧收纳30

019厨房小工具巧收纳31

020干货巧收纳31

021垃圾桶巧收纳31

022微波用具巧收纳31

2卫生间收纳32

001洗衣机下方巧装毛巾架32

002巧用篮子收纳化妆品32

003镜后空间巧利用32

004防水收纳篮巧利用33

005玻璃架巧收纳33

006用链子串接卫生纸33

007卫生间的收纳要点33

008收纳袋巧利用34

009浴室周围的收纳要点34

010洗脸池下巧设储物架34

011浴室门后巧装筐34

012洗涤用品的收纳窍门35

013洗衣机侧面大利用35

014合理利用边角空间的家具35

015塑料储物盒巧利用35

3卧室收纳36

001衣柜顶部神奇的收纳空间36

002衣橱内侧巧利用36

003选择多空间规划的衣柜36

004棉被先清洁再收纳36

005床底收纳窍门37

006床尾空间巧利用37

007床头空间巧利用37

4衣物收纳37

001牛仔裤的收纳窍门37

002衬衫的收纳窍门38

003易变形裤子的收纳窍门38

004毛衣的收纳窍门38

005内裤的折叠收纳窍门39

006袜子的折叠收纳窍门39

007 T恤衫的收纳窍门40

008丝袜的折叠收纳窍门40

009领带的收纳窍门40

010皮带的收纳窍门40

011胸罩的折叠收纳窍门41

012连帽衫的收纳窍门41

013旅行时衣物快干法41

014不常穿的鞋子收纳窍门41

015帽子不变形窍门42

016冬季大衣的收纳窍门42

017衣服纽扣的保护窍门42

018皮衣的收纳窍门42

5小物件收纳43

001包包的收纳窍门43

002照片的收纳窍门43

003底片的收纳窍门43

004手机链的收纳窍门43

005空底片盒巧利用44

006票据的收纳窍门44

007手链的收纳窍门44

008项链的收纳窍门44

009发卡的收纳窍门44

Part02［居家清洁妙招］46

厨房巧清洁46

1厨房设施46

001水池清洁窍门46

002灶具墙壁清洁窍门46

003巧除煤气炉污垢46

004冷藏、冷冻室清洁窍门47

005冰箱异味巧去除47

006厨房玻璃清洁窍门47

007厨房瓷砖接缝清洁窍门47

008水龙头清洁窍门48

009洗涤槽清洁窍门48

010排气扇清洁窍门48

011云石案台白印巧去除49

012橱柜清洁窍门49

013吊棚清洁窍门50

014煤气炉架清洁窍门50

015排水管清洁窍门51

016炉嘴清洁窍门51

017抽油烟机风扇巧清洁51

018烹饪台清洁窍门52

019抽油烟机机体巧清洁52

020集油杯巧清洁53

021抽油烟机巧清洁53

022微波炉巧清洁53

023烧水壶巧清洁54

024消毒柜巧清洁54

025果汁机巧清洁54

2餐具、厨具55

001筷筒巧清洁55

002巧除锅盖上的油渍55

003碗柜巧清洁55

004电饭锅“粘底”巧清洁55

005刀锈巧去除56

006玻璃杯巧清洗56

007木砧板发黑巧处理56

008巧除烧水时的浮油56

009瓶罐异味巧去除57

010抹布巧清洁57

011洗碗盆巧清洁57

012巧洗刀叉57

013烤面包机巧清洗58

014茶壶表面污渍巧清洁58

015塑料碗碟巧清洁58

016饭盒霉味巧去除58

017平底锅巧清洁59

018玻璃锅巧清洁59

019烧水壶水垢巧去除59

020餐盘鱼腥味巧去除59

021筷子、筷子盒巧清洗60

022玻璃杯巧清洗60

023砂锅巧清洗61

024小器皿巧清洗61

025餐具巧清洗61

026茶渍巧漂白61

027锅内侧油污巧清洗62

028抹布巧漂白62

卫生间巧清洁63

1浴缸、马桶、洗脸台63

001瓷浴缸光亮巧恢复63

002马桶臭味巧去除63

003马桶巧清洁64

004马桶清洁忌用热水64

005洗脸台巧清洗64

006马桶坐垫巧清洗64

007硅胶边巧清洗65

008水龙头周围巧清洗65

009洗衣机内侧巧清洗66

010水池巧清洗66

011水箱巧清洗67

012小物品巧清洗67

2其他物品68

001木梳巧清洁68

002牙刷架巧清洁68

003垃圾盒巧清洁69

004墙壁、地板巧清洁69

005喷头巧清洁70

006门周围巧清洁70

007浴室防滑毯巧清洗71

008淋浴防水帷幔巧清洁71

009水槽柜巧清洁72

010排水口巧清洁72

011洗浴附属品巧清洁73

012浴帘巧清洁73

013洗衣机排水管巧清洁73

014瓷砖牙膏渍巧去除74

015脚踏垫巧清洁74

016天花板巧清洁74

017卫生间异味巧去除75

018厕兜巧清洁75

019浴用小件巧清洗75

020浴巾巧清洁76

021洗手间门上霉菌巧清洁76

022淋浴拉门轨道巧清洁76

居室巧清洁77

1家具巧清洁77

001毛绒沙发巧清洗77

002百叶窗巧清洁77

003巧用牛奶洗家具78

004居室死角卫生巧清洁78

005巧用牙膏清洁白色家具78

006家具标签巧去除78

007巧用淘米水清洁木质家具79

008木质地板巧清洁79

009巧除云石的茶锈渍79

010巧除衣柜油漆味79

011窗户浅沟处污垢巧清洁80

012石、砖墙巧清洁80

013瓷砖墙壁巧清洁80

014人造皮革家具巧清洁80

2家电巧清洁81

001电源插座巧清洁81

002电话机巧清洁81

003电脑鼠标、键盘巧清洁81

004电脑显示器边框巧清洁82

005开关、插座、灯罩巧清洁82

006空调巧清洁82

007电熨斗巧清洗82

008相机镜头巧清洁83

009磁头巧清洁83

010打印机巧清洁83

011遥控器巧清洁83

012巧除家电缝隙灰尘84

013饮水机巧清洁84

014洗衣机内外巧清洁84

015电热毯巧清洁85

016风扇护网巧清洁85

017电脑巧清洁85

018电视机巧清洁86

019空调外壳巧清洁86

衣物巧清洗87

1服装织物87

001呢料衣物清洗窍门87

002丝绸衣物清洗窍门87

003棉衣物清洗窍门88

004汗衫清洗窍门88

005巧洗牛仔裤不变形88

006巧洗牛仔裤不褪色88

007羽绒制品清洗窍门89

008内裤清洗窍门89

009袜子清洗窍门89

010衬衫清洗窍门89

011内衣清洗窍门90

012毛巾清洗窍门90

013丝袜清洗窍门91

014红墨水渍巧去除91

015蓝墨水渍巧去除91

016酱油渍巧去除92

017酒渍巧去除92

018茶水渍巧去除92

019鸡蛋渍巧去除92

020冰淇淋渍巧去除92

021陈血迹巧去除93

022衣物怪味巧去除93

023圆珠笔油渍巧去除93

024口香糖渍巧去除93

025番茄渍巧去除94

026口红渍巧去除94

027甜品渍巧去除95

028咖啡渍巧去除95

029葡萄汁渍巧去除95

030色拉酱渍巧去除95

031油漆渍巧去除96

032睫毛膏渍巧去除96

033报纸油墨渍巧去除96

034酱汁渍巧去除96

2鞋帽饰物97

001巧洗白球鞋97

002巧除皮箱上的霉点97

003巧洗帆布包97

004巧洗拖鞋98

005巧洗围巾98

006巧洗鞋带98

Part03［居家厨房妙招］100

食物选购妙招100

1蔬菜、水果类100

001白菜的选购100

002菠菜的选购100

003菜花的选购100

004芹菜的选购101

005韭菜的选购101

006油菜的选购101

007蒜薹的选购101

008莲藕的选购101

009甘蓝的选购101

010洋葱的选购102

011土豆的选购102

012竹笋的选购102

013冬瓜的选购102

014茭白的选购103

015莴笋的选购103

016白萝卜的选购103

017丝瓜的选购103

018苦瓜的选购103

019黄瓜的选购104

020南瓜的选购104

021胡萝卜的选购104

022四季豆的选购104

023番茄的选购105

024辣椒的选购105

025金针菇的选购105

026蘑菇的选购105

027豆芽的选购106

028茄子的选购106

029苹果的选购106

030梨的选购106

031枣的选购107

032菠萝的选购107

033香蕉的选购107

034葡萄的选购107

035樱桃的选购108

036荔枝的选购108

037桃的选购108

038柿子的选购109

039西瓜的选购109

040草莓的选购109

041柠檬的选购109

042芒果的选购110

043猕猴桃的选购110

2畜、禽、蛋、水产类110

001猪肉的选购110

002鸡肉的选购110

003牛肉的选购111

004羊肉的选购111

005鸭肉的选购111

006狗肉的选购111

007鹅肉的选购112

008鸡蛋的选购112

009鸭蛋的选购112

010鹌鹑蛋的选购112

011皮蛋的选购113

012香肠的选购113

013火腿的选购113

014猪肚的选购113

015猪蹄的选购113

016腊肉的选购114

017猪肝的选购114

018鲤鱼的选购114

019草鱼的选购114

020鲢鱼的选购114

021黄鳝的选购115

022鲫鱼的选购115

023黄鱼的选购115

024带鱼的选购115

025鱿鱼的选购115

026甲鱼的选购116

027对虾的选购116

028鳗鱼的选购116

029海蜇皮的选购116

030螃蟹的选购117

031虾仁的选购117

032虾皮的选购117

033河蚬的选购117

034泥鳅的选购118

035墨鱼的选购118

036牡蛎的选购118

037田螺的选购118

038蛤蜊的选购119

3米、面、油、调味品类119

001大米的选购119

002小米的选购119

003糯米的选购119

004玉米的选购120

005花生的选购120

006面粉的选购120

007芝麻的选购120

008挂面的选购121

009红糖的选购121

010绿豆的选购121

011豆腐干的选购121

012大豆的选购122

013豆腐的选购122

014干豆腐的选购122

015腐乳的选购122

016腐竹的选购123

017粉丝的选购123

018豆油的选购123

019花生油的选购123

020白糖的选购124

021蜂蜜的选购124

022生姜的选购124

023大蒜的选购124

024葱的选购125

4干货类125

001木耳的选购125

002紫菜的选购125

003笋干的选购126

004香菇的选购126

005银耳的选购126

006核桃的选购126

007栗子的选购127

008杏仁的选购127

009松子的选购127

5蔬菜、水果类127

001牛奶的选购127

002豆浆的选购128

003白酒的选购128

004啤酒的选购128

005绿茶的选购128

006葡萄酒的选购129

007花茶的选购129

008酸奶的选购129

食物保存妙招130

1蔬菜、水果类130

001白菜的保存130

002菠菜的保存130

003芹菜的保存130

004油菜的保存131

005菜花的保存131

006甘蓝的保存131

007韭菜的保存131

008蒜薹的保存132

009莴笋的保存132

010莲藕的保存132

011茭白的保存132

012丝瓜的保存132

013洋葱的保存133

014竹笋的保存133

015土豆的保存133

016冬瓜的保存133

017苦瓜的保存133

018黄瓜的保存134

019南瓜的保存134

020豆芽的保存134

021白萝卜的保存134

022口蘑的保存134

023胡萝卜的保存135

024茄子的保存135

025四季豆的保存135

026辣椒的保存135

027鲜蘑的保存136

028金针菇的保存136

029梨的保存136

030苹果的保存136

031桃的保存136

032杏的保存137

033枣的保存137

034樱桃的保存137

035葡萄的保存137

036香蕉的保存137

037草莓的保存138

038芒果的保存138

039番茄的保存138

040西瓜的保存138

041柑橘的保存139

042哈密瓜的保存139

2畜、禽、蛋、水产类139

001猪肉的保存139

002牛排的保存139

003鸡蛋的保存140

004火腿的保存140

005鸡肉的保存140

006咸鸡蛋的保存140

007鲤鱼的保存141

008螃蟹的保存141

009鲫鱼的保存141

010对虾的保存141

3米、面、油、调味品类142

001大米的保存142

002面粉的保存142

003挂面的保存142

004大豆的保存142

005绿豆的保存143

006豆腐的保存143

007豆油的保存143

008酱油的保存143

009芝麻油的保存144

010味精的保存144

011白糖的保存144

012生姜的保存144

013红糖的保存145

014大蒜的保存145

015菜籽油的保存145

016葱的保存145

017蜂蜜的保存145

4饮品类146

001啤酒的保存146

002酸奶的保存146

003牛奶的保存146

004茶叶的保存146

食物清洗妙招147

1畜、禽、蛋、水产类147

001巧洗鱼147

002巧除淡水鱼的土腥味147

003巧解冰冻鱼147

004巧去鱼胆苦味148

005巧洗带鱼148

006巧洗虾仁148

007巧洗虾体中的污物148

008巧去虾仁腥味148

009巧杀黄鳝149

010巧去贝类食品泥沙149

011巧除咸肉异味149

012巧洗猪肉149

013巧去猪头肉油腥味149

014巧去鸭肉腥味150

015巧去猪肉上黏附的脏物150

016巧洗猪心肝150

017巧除猪心异味150

018烫鸭水不要太烫150

019鱼苦胆破了巧处理151

020巧洗猪肠151

2蔬菜、水果类151

001淡盐水洗蔬菜好处多151

002洗瓜蔬可适当用点洗涤剂152

003瓜果清洗窍门152

004巧除菜叶小虫152

005蔬菜如何解毒152

006巧洗蔬菜153

007巧泡干蘑菇153

008巧洗干蘑菇153

009用加热法清除蔬菜上的残余农药153

010干香菇泡发小窍门154

011巧洗木耳154

012巧泡干木耳154

013海带不宜长时间浸泡154

014水中切洋葱可避免流眼泪155

015巧去莲子皮155

016巧除萝卜臭味155

017晒干茄片小窍门155

018巧去芋头皮156

019青椒干制作窍门156

020巧制豆角干156

3米、面、油类156

001米不宜多淘、久泡、用力搓156

002和饺子面的窍门157

003包饺子馅面不剩的窍门157

004和面不粘盆157

食物烹饪妙招158

1米、面、乳制品类158

001怎样熬米粥好吃158

002黑米粥的制作158

003巧煮稀饭158

004熬蔬菜粥调味料后下锅159

005夹生米饭补救小窍门159

006捞饭要把米汤再利用160

007米饭烧糊巧补救160

008蒸馒头不熟巧补救160

009加盐或鸡蛋增加肉馅黏性160

010巧煮饺子161

011煮元宵看火候161

012淀粉可代替补面161

013切黏性食品小窍门161

014番茄肉馅饺子味美独特162

015蒸馒头用凉水162

016巧炸馒头片162

017巧炸春卷162

018黄馒头的补救163

019巧煮过水面163

020牛奶加热时放糖有害163

021巧热馒头163

022巧煮牛奶164

023快速熬绿豆汤164

024牛奶加咖啡冰块香味浓郁164

2畜、禽、蛋、水产类164

001鱼腹黑膜要除净164

002怎样烧鱼鱼不碎165

003煎鱼巧防粘锅165

004怎样蒸鱼有营养165

005肉类烹饪前巧去腥味165

006热水浸泡猪肉影响味道166

007虾类烹饪窍门166

008烤肉防焦小窍门166

009烧菜用酒的最佳时机167

010巧除牛肉膻味167

011炒牛肉宜用啤酒167

012巧去菜籽油异味167

013巧用面团清洁猪肉168

014加萝卜羊肉味道更纯正168

015加绿豆可使牛羊肉更鲜美168

016煮肉小窍门168

017烹烧猪蹄宜略加点醋169

018煮排骨宜略加点醋169

019什么时间放醋最适宜169

020醋放多了巧补救169

021鸡肉宜香醋爆炒169

022烹制猪腰子妙招170

023炖鸡小窍门170

024炖骨头汤注意掌握方法170

025老母鸡吊汤好170

026用辣酱自制辣油171

027熬猪油巧用水171

028巧法分离蛋黄、蛋白171

029巧煎鸡蛋171

030煎鸡蛋宜撒面粉171

031煮鸡蛋防蛋壳破裂的窍门172

032炒鸡蛋宜加白糖172

033炒鸡蛋宜加温水172

034滴食醋做漂亮的蛋花汤172

035巧蒸鸡蛋羹173

036巧用酒炒鸡蛋173

3蔬菜类173

001烹调蔬菜宜加菱粉类淀粉173

002用淡盐水浸泡豆腐防碎173

003巧去豆腐卤水味174

004放盐时机因菜而异174

005炒土豆丝不粘锅妙招174

006炒茄子不黑的妙招174

007花生米泡涨后再炸香脆175

008姜汁入菜色味俱佳175

009炸过鱼虾的油炸茄子好吃175

010炒豆芽放醋保护营养175

011微波烹饪要用调料将原料浸透175

012加葱姜蒜爆锅宜用温油176

013蔬菜现吃现买最新鲜176

014微波炉烹饪小窍门176

015用胡萝卜做菜喜油多177

016大蒜宜捣碎了吃177

017巧煮海带177

018如何优化微波炉烹饪效果177

019使微波炉烹调均匀的窍门177

020放香菜的最佳时机178

021烧茄子盐腌干煸都省油178

022微波炉烹饪时食物的摆放178

023如何确定微波炉烹饪时间178

Part 04［居家节约妙招］180

省水妙招180

1家庭省水180

001什么样的水龙头最省水180

002水龙头滴漏及时修180

003用盆接水洗碗做饭180

004巧用洗碗机181

005省水洁餐具181

006解冻食物勿用水冲181

007淘米水有大用途181

008食盐去渍比水强182

009用肥皂头清洗马桶182

010半自动洗衣机更省水182

011选用节水型沐浴喷头182

012洗澡提倡淋浴182

013洗衣机节能小窍门183

014洗衣机用水量要适宜183

015根据衣物的种类调节洗衣的时间183

016空调冷凝水可再利用183

017洗菜巧省水184

018洗衣前先浸泡184

019适量添加洗涤剂184

020绿化用水途径多184

021家庭用水要尽量做到一水多用185

022刷牙应用水杯接水185

023家庭绿化用水有学问185

024改造非节水型马桶水箱的窍门185

025浴室巧省水186

026巧治马桶水箱漏水186

2家庭省电186

001照明要选节能灯186

002巧用锡箔纸省电186

003节能灯不要频繁开187

004延长日光灯管的寿命187

005选择经济型电饭锅187

006电水壶除垢提高热效率187

007及时断开电饭锅电源187

008先泡米再煮饭省电188

009依家庭需要选择微波炉188

010避开高峰期使用电饭锅最省电188

011电磁炉切忌空烧188

012利用余热煮饭省电189

013微波炉加热食物要盖膜189

014电冰箱摆放有讲究189

015洗澡时要设定合适的温度189

016性能好的电冰箱省电190

017擦干餐具降低消毒柜电能190

018使用电冰箱节能窍门190

019选择节电型抽油烟机190

020巧用余热炒菜191

021电冰箱存放的食物要适量191

022停电时别往冰箱里放食品191

023自制冷饮巧省冰箱电能191

024要保持电冰箱门密闭192

025蔬菜包好后再放冰箱192

026食品冷却后再放冰箱192

027封闭冰箱滴水管省电192

028冰箱定期除霜也能省电192

029不用空调时及时拔掉插头193

030开空调也应开窗换气193

031巧摆电风扇减少电耗193

032电风扇转速决定耗电量193

033节能电视机巧选购193

034电视机省电小窍门194

035电视机摆放要合适194

036洗衣机水量适中减轻电机负荷194

037“强洗”比“弱洗”省电194

038洗衣机额定容量洗涤省电195

039安静场合选择短铃提醒195

040注意保护手机的电池195

041把握好手机充电时间195

042移动途中用手机费电196

043网络无法覆盖的地区关机196

044使用电熨斗省电小窍门196

045利用电熨斗余热巧省电196

046要给笔记本电脑散热196

3节约燃气197

001选品牌炉具节燃气197

002炊具选择要适当197

003调整煤气火焰减少浪费197

004避免煤气空烧197

005做饭不用蒸198

006煤气灶避免设置在风口198

007保养灶具节省煤气198

008蒸锅水不要放得太多198

Part 05［居家保健妙招］200

日常保健200

1提神醒脑200

001常吃葡萄可消除人体疲劳200

002劳累后宜喝点醋200

003伸展运动可恢复精力200

004巧法消除春困、秋乏201

005快步走可消除疲劳201

006做深呼吸可恢复精力201

2增助睡眠201

001喝茶或牛奶有助于睡眠201

002体育锻炼有助于睡眠202

003睡眠时间要有规律202

004十点半以前入睡睡眠质量最好202

005按摩、热水浴有助于睡眠202

006加蜂蜜的牛奶有助于睡眠202

007生姜催眠法203

008巧治失眠、多梦203

009水果催眠法203

010眨眼催眠法203

011浸脚催眠法203

012防止失眠小窍门203

013巧治磨牙204

014开窗通气有助于睡眠204

015巧治盗汗204

016巧治小儿夜啼204

017睡前洗漱有助于睡眠204

3除口臭204

001嚼花生除口臭204

002嚼茶叶消除口臭205

003正确刷牙及清洁舌苔可消除口臭205

4手脚干裂、冻疮205

001巧治冻疮205

002冻疮未破时巧治疗205

003手掌脱皮可吃胡萝卜205

5蚊虫叮咬206

001驱蚊小窍门206

002风油精巧驱蚊206

003宝宝被蚊子咬后巧处理206

004蚊虫咬伤后巧处理207

005橡胶条巧除蚂蚁207

006吸尘器巧除蚊子207