图书介绍
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- 张乐，吴光编著 著
- 出版社： 南昌：江西科学技术出版社
- ISBN：753900486X
- 出版时间：1992
- 标注页数：64页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：67页
- 主题词：
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图书目录
油焖香菇4
红烧香干4
香菇冬粉羹6
连心汤6
玉米炒鲍菇8
鲜菇素丸汤8
香菇白莲花10
四彩聚锦10
麻油炒什锦12
蕃茄玉米饼12
芋皮包银芽14
蘑菇包豆腐14
金菇拌小白菜16
酸甜韭黄17
三彩香丝18
豆腐酿香菇18
双喜临门20
珠红翠绿20
金丝拌银珠22
什锦素排22
芹菜炒素排24
腰果伴佛珠24
九丸艳红26
蕃茄酱拌芋球26
金针炒凤梨28
五彩香丝28
蕃茄香包30
金针紫菜汤30
炒四季豆32
白玉珧柱32
五果八宝34
翠珠拌黄丝34
素炒四丝36
煮白蛋36
炸薯仔38
炸素丸子38
好聚四神40
油炸豆腐角40
金腿绕翠玉42
红心蕃薯42
洋菇烩笋44
豆芽烩荷兰豆44
火腿草菇面46
什锦果菜冻46
什锦银丝48
腊味生菜49
面筋粘红糟50
焖莲藕50
深宫黑玉52
双珠欢聚52
红心夹香54
红烧排骨54
香滑薯丸汤56
紫菜白玉蛋花汤56
青椒烩豆包58
面筋烩丝瓜58
什锦煮蛋60
海带伴金珠60
香心麻花62
豆皮卷香茄62
海陆素64