图书介绍
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- 叶灵凤著 著
- 出版社： 南京：江苏古籍出版社
- ISBN：7806432868
- 出版时间：2000
- 标注页数：143页
- 文件大小：39MB
- 文件页数：154页
- 主题词：
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图书目录
岁暮杂拾1
新春的乡情3
虎踞龙盘今胜昔5
能不忆江南7
家乡的大桥9
大桥使我想起的昔和今11
月是故乡明13
烟花三月下扬州15
瘦西湖的旧梦20
江南柳22
小楼里的生活24
金山忆旧26
鼋头渚的秋光28
中山陵所见30
雨花石和雨花台32
南京的马车34
樱桃的乡情36
玄武湖的樱桃38
夏天的花40
秋末晚菘42
家乡食品44
家乡的过年食品49
岁暮的乡怀51
老菱54
莴苣、杨梅带来的幸福56
薄言采芹58
杨花萝卜及其他60
茶淘饭62
镇江酱菜64
蔬食和凉拌66
蚕豆食谱68
碧玉一般的莴苣70
蒌蒿72
江南的野菜74
谈镇江的肴76
笋脯豆的滋味78
“美人肝”与胰子白80
采芝斋的熏青豆82
镇江的鲥鱼84
肴肉白汤面86
肉骨头和京江蹄肴88
狮子头和镇江肴肉90
吃蟹的馀兴92
家乡的药草94
家乡的吉庆剪纸96
新年画和旧年画98
桃花坞和杨柳青的版画100
家乡名称沿革的小考证102
读枝巢回忆篇106
顾二娘制砚诗话108
平山堂与鉴真和尚110
乡邦文献112
朱氏的《金陵古迹图考》114
《红楼梦》与南京的关系116
江南园林志119
江苏之塔121
有关南京琉璃塔的新发现123
鸦片战争与江南文物的劫难126
附录：139
在这样的日子里139
回顾，勉励和祝贺142