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第一章 农业企业化概论1

第一节 农业企业化的提出1

一、农村经济改革的两个阶段及三次飞跃1

序言1

二、当前我国农村经济的发展现状及存在的主要问题6

三、农业企业化的提出9

四、发展农业企业化的必要性和可行性16

第二节 农业企业化的概念与内涵20

一、农业企业化概念20

二、农业企业化的内涵25

一、生产方式现代化30

第三节 农业企业化的基本特征30

二、生产组织市场化31

三、农业生产专业化32

四、农业经营一体化33

五、科技化34

六、管理企业化35

七、服务社会化35

第四节 农业企业化的作用和意义35

一、农业企业化的作用35

二、农业企业化的意义42

一、农业制度供给滞后，潜在获利机会难以实现47

第二章 农业企业化的主要理论支撑47

第一节 制度变迁与组织创新理论47

二、现有制度变迁行动交易成本的居高不下是农业制度供给不足的首要原因48

三、农业企业化制度变迁理论及其结论50

第二节 交易费用与规模效益理论51

一、交易费用理论51

二、规模效益理论52

第三节 市场机制理论53

一、比较效益理论53

二、市场竞争理论55

三、平均利润理论56

第四节 利益共同体理论57

第五节 分工协作与合作制理论58

一、社会分工协作理论58

二、合作制理论59

第三章 农业企业化与农业产业化、现代化的关系60

第一节 农业产业化的基本理论60

一、农业产业化的内涵与特征60

二、农业产业化的组织模式和发展类型62

三、农业产业化的运营机制63

四、农业产业化的主要途径65

一、农业现代化的概念67

二、农业现代化的基本内容67

第二节 农业现代化的基本理论67

三、农业现代化的发展模式69

四、农业现代化的途径69

第三节 农业企业化与农业产业化、现代化的关系72

一、农业企业化与农业产业化的关系72

二、农业企业化与农业现代化的关系73

第四章 农业企业化的发展类型与组织模式76

第一节 农业企业化组织模式的理论问题76

一、企业才是农业企业化的核心77

二、企业才是农业结构调整和规模经营的发动机、推动器79

一、农业企业化的组织模式与案例81

第二节 农业企业化的组织模式与实证分析81

二、几种典型模式的选择89

三、企业经营模式和合作经营模式的实证分析94

第三节 农业企业化组织模式中的产业链条与实证分析102

一、按时间顺序划分102

二、按专业分工划分103

三、产业链条功能的发挥104

第五章 农业企业化的运行机制112

第一节 利益分配机制112

一、“利益共同体”概念113

二、利益共同体是农民增收的重要保障114

三、企业和农民联合的经验与教训115

四、农业企业化下构建利益共同体的原则117

五、信用与制度双管齐下：利益共同体的法制化120

六、发挥政府在利益共同体中的制衡作用121

七、利益共同体的缔结模式123

第二节 运营约束机制130

一、市场约束机制130

二、合同约束机制131

三、投入约束机制132

四、股份合作约束机制132

五、租赁约束机制135

六、专业承包约束体制137

一、组织保障138

第三节 基本保障机制138

二、制度保障140

三、政策保障141

四、非市场安排142

第六章 农业企业的建立145

第一节 农业企业化中企业的地位与作用145

一、企业是农业企业化的主体和承载者145

二、企业是农业生产专业化、标准化的推行者146

三、企业是农业科技的推广者和传播者146

四、企业是农业生产不断提高抗风险能力的重要保障147

五、企业是不断提高农业生产社会化服务水平的基础148

一、创办农业企业的基本知识149

第二节 农业企业的创办149

二、创办农业企业的基本思路和对策153

第三节 农业企业化中的企业类型157

一、从服务角度划分157

二、从经营角度划分159

三、从产业角度划分161

四、从组织形式划分162

第七章 农业企业的培育与发展166

第一节 改造传统农户166

一、改造传统农户的必要性166

二、改造传统农户的思想与途径167

三、农业企业联结农户的主要模式169

第二节 建立现代农业企业制度171

一、现代企业及现代企业制度的主要内容171

二、建立现代企业制度是农业企业发展的内在要求173

三、农业企业推行现代企业制度的基本思路175

第三节 实施品牌战略，全面提高农业企业的市场竞争力176

一、在国内市场建设方面176

二、在国际市场建设方面177

三、实施品牌战略，提高农业企业的市场竞争力184

第四节 积极发展农业龙头企业185

一、龙头企业是农业企业化的“火车头”185

二、分类指导，加快农业龙头企业的发展188

第五节 壮大农村合作经济组织189

一、农村合作经济组织的类型189

二、农村合作经济组织的作用190

三、发展农村合作经济组织的思路和对策192

第六节 建立农产品生产基地194

一、生产基地建设的重要意义194

二、生产基地的类型196

三、生产基地建设应坚持的主要原则197

四、生产基地建设的基本思路198

第一节 坚持以家庭联产承包责任制为基础200

第八章 农业企业化的政策取向200

一、农业企业化的固有属性和与农民、农业生产资料天然的联系，决定了农业企业化必须坚持以家庭联产承包责任制为基础201

二、坚持家庭联产承包责任制能够为农业企业化发展提供稳定的社会环境202

三、坚持以家庭联产承包责任制为基础能够为推进农业企业化提供充足的劳动力资源202

四、坚持家庭联产承包责任制有利于农业企业降低生产经营成本，提高生产效率202

五、农业企业化与家庭联产承包责任制有着密切的关联性203

第二节 目前农业企业政策的得与失203

第三节 农业企业化政策取向的原则206

一、农民自愿的原则207

二、利益保护的原则209

三、政府服务原则211

四、效益兼顾原则213

五、循序渐进原则215

六、因地制宜原则218

第四节 农业企业化的政策取向219

一、政府职能转化219

二、产业政策224

三、农村土地制度改革与完善227

四、强化农业的投融资机制，确保农业投融资持久高效运行232

五、制定、完善扶持农业企业发展的政策236

六、大力加强对农业企业家的培育和保护238

第一节 发达国家或地区农业企业化程度及作用分析241

一、发达国家或地区农业企业化程度分析241

第九章 国内外农业企业化进程分析241

二、发达国家或地区农业企业化的作用分析245

第二节 发达国家或地区农业企业化实证分析246

一、美国农业企业化分析246

二、以色列农业企业化分析252

三、台湾农业企业化分析258

第三节 中国农业企业化现状262

一、农业企业化悄然兴起，初见成效262

二、历史与现实的诸多问题困扰着农业企业化的发展265

三、农业企业化进程评估272

第四节 中国农业企业化的实证分析274

一、立足资源优势，积极发展农业龙头企业——黑龙江省虎林市274

二、多种形式发展农业企业化——山东省潍坊市277

三、积极进行农业企业化的组织创新——山东省莱阳市281

四、庄园经济——广东农业企业化的新实践286

第十章 广西玉林市农业企业化实践290

第一节 玉林市农业企业化发展现状290

第二节 玉林市农业企业化实证分析296

一、广西玉林市广东温氏家禽有限公司296

二、广西黑五类食品集团有限责任公司300

三、容县黎村家禽业协会305

四、广西玉林东方食品有限公司310

二、玉林市支持农业企业发展的政策316

一、玉林市确认农业龙头企业的标准316

第三节 玉林市推进农业企业化的政策316

三、玉林市保护农业企业发展的措施318

四、玉林市激励农业企业发展的措施319

五、玉林市加强农业企业管理和服务的具体措施319

第四节 玉林市推进农业企业化的构想321

一、目标321

二、措施321

附录330

附录一 “第六届新世纪中国农业发展高层专家论坛暨玉林市农业企业化理论与实践研讨会”专家发言摘录330

附录二 主要参考文献345

后记351