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一、养鳝动态1

1．我国黄鳝规模化养殖的条件成熟1

2．黄鳝规模化养殖的抽象模式2

3．黄鳝养殖套路的“三大改革”4

二、养鳝技术要领8

1．仿自然建造养殖环境8

2．严格把好收购鳝苗质量关9

3．警惕黄鳝的“隐形杀手”13

4．妙用百草养黄鳝14

5．“盗”用王济的“老三味”16

6．科学防控黄鳝疫病18

7．科学治疗黄鳝疾病18

三、稻田规模化养鳝21

1．养鳝稻田的改造21

2．稻田规模化养鳝的技术要点23

3．养鳝稻田的“垡垄栖‘鱼’法”25

4．牛粪在养鳝稻田中的妙用27

5．警惕稻田中的黄鳝胀死28

6．在养鳝稻田中设立自繁自投育蛆点29

7．养鳝稻田中敌害生物的捕捉方法29

8．养鳝稻田的施药与施肥32

9．黄鳝生长飞跃期的管理33

10．翌年的“转窝”工作35

11．稻田养鳝各时期应注意事项36

四、大规模套网箱养鳝38

1．整体套网箱养鳝的优势38

2．网箱的选购方法39

3．规模化套网箱养鳝的技术要点40

4．水花生在网箱内的培植方法42

5．网箱内外放养浮萍要“三看”43

6．养鳝网箱内的投食方法44

7．推排管理法46

8．清残三法46

9．“减量增次”地使用药物48

10．网箱内、外水生植物的病虫害防治49

11．奇怪的紫背萍灭绝现象51

12．做好黄鳝的“转窝”工作51

五、仿自然围湖养鳝54

1．围湖养鳝的独特优势54

2．围湖方法55

3．围湖的改造与灭害56

4．虾苗与鳝苗的投放标准57

5．围湖养鳝的日常管理58

6．虾饲料的生产与投喂60

7．出蛰期工作要点61

8．成鳝与成虾的捕捞方法62

六、百家养鳝64

1．水泥池养鳝新法64

2．土池养鳝新法77

3．拦网养鳝新法82

4．百家养鳝中常见的错误88

七、养鳝大户的养殖经92

1．利用活蚌检测鳝池水质92

2．黄鳝的安全运输法93

3．不要找贩子购买鳝苗94

4．引用自来水养鳝应注意的三个问题96

5．设法让黄鳝栖息均匀96

6．警惕黄鳝“军团症”97

7．黄鳝只在半边池中觅食的原因98

8．白露期间换水时要特别注意温差98

9．劣质鳝混入鳝池后的清除方法99

10．计算投食量时要考虑黄鳝增长的重量100

11．供投食参考的水温测试时间101

12．投喂生食与半熟食应根据水温来决定101

13．利用蚌内腥水调配鳝食102

14．不要给黄鳝投喂变质的蚯蚓103

15．警惕外界药毒水的残毒期103

八、黄鳝种源105

1．黄鳝种苗的优与劣105

2．选择亲鳝要有杂交意识106

3．把握催产的药效应106

4．黄鳝人工授精的操作方法107

5．受精卵的仿自然孵化法107

6．稚鳝食料的制作与投喂108

7．笼捕鳝苗有“七窍”109

8．保护天然黄鳝资源110

九、鳝苗的仿自然繁育112

1．基地的选择与建设112

2．网箱的选购与设置114

3．亲鳝的投放与饲养114

4．产卵盛期的日常管理115

5．收捕亲鳝前、后的管理方法116

6．入蛰与出蛰的工作要点117

7．鳝苗生长飞跃期的管理119

十、黄鳝食源121

1．商品饲料的选购方法121

2．豆渣的投喂方法122

3．饼粕的投喂方法123

4．蚯蚓“泥洗法”124

5．蚯蚓的暂养方法124

6．“蚯蚓潮”何时何地出现125

7．蚯蚓的捕捉方法126

8．蚯蚓的挖捕方法127

9．螺、蚌的贮养方法129

10．采蚌方法130

11．蚌瘟症的防与治131

12．蚌肉的烫制方法132

13．螺、蚬的取肉方法132

14．河蚬的贮养方法133

15．用笼捕虾作鳝食134

十一、养鳝活饵的大生产135

1．克氏螯虾的生产意义135

2．克氏螯虾的生产技术136

3．稻田养虾145

4．黄粉虫的培育154

5．蚯蚓的大面积培育161

十二、黄鳝疾病防控新法164

1．黄鳝疾病的种类164

2．引发黄鳝疾病的根本原因165

3．病鳝的表现症状166

4．“黄鳝防病散”的制作方法166

5．防控黄鳝疾病的最佳药物167

6．水霉病的防与治168

7．连续用药治疗烂尾病169

8．治疗烂皮症应结合池底清淤169

9．打印病的防控170

10．利用中草药防控黄鳝肠炎171

11．中西药结合防控出血病171

12．寄生虫病的分类治疗172

13．咽腔炎的防与治173

14．硫化氢中毒的防与治174

15．瞎眼病的防与治174

16．萎瘪症的防与治175

17．白露症的防与控175

十三、常规鳝药的使用方法177

1．选用鳝药的诀窍177

2．如何使用喹诺酮类药物178

3．如何使用磺胺类药物179

4．如何使用硫酸铜180

5．如何使用二氧化氯181

6．如何使用敌百虫181

十四、养鳝草药照图索183

1．辣蓼（老三味之一）183

2．海蚌含珠（老三味之一）184

3．墨旱莲（老三味之一）184

4．芙蓉花185

5．益母草186

6．地锦草187

7．怀胎草188

8．蒲公英189

9．地米菜190

10．马鞭草190

11．土大黄192

12．车前草192

13．天花粉193

14．紫背萍195

15．土牛膝195

16．紫苏196

17．水慈姑197

18．河白草197

19．半边莲199

20．羊蹄草200

十五、养鳝事外事201

1．被黄鳝咬伤后的应急处治201

2．被水蛭吸伤的止痒方法202

3．被毒蛇咬伤后的应急处治202

附录 黄鳝疗疾十六方204