图书介绍

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有机化学核心教程
  • 裴伟伟编 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:7030202341
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:672页
  • 文件大小:162MB
  • 文件页数:690页
  • 主题词:有机化学-高等学校-教材

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图书目录

第1章 导论1

有机化学的发展2

有机化合物4

有机化合物的特性5

有机化合物的分类5

有机化合物的同分异构体7

有机化学结构理论化学键11

碳的化合价12

有机化合物的主要化学键——共价键12

有机分子的形象杂化轨道17

有机化合物构造式的表示方法19

有机反应19

有机反应的分类20

有机反应机理22

布朗斯台德酸碱理论和路易斯酸碱理论22

布朗斯台德酸碱理论23

路易斯酸碱理论23

溶剂的分类和溶剂效应24

思考题24

选择题25

习题25

第2章 手性分子27

手性分子和判别手性分子的依据28

手性分子及其特性28

判别手性分子的依据29

含手性中心的手性分子30

含手性碳原子的手性分子31

含其他手性原子的手性分子42

含手性轴的手性分子43

丙二烯型手性分子44

联苯型手性分子45

把手型手性分子46

含手性面的手性分子47

手性化合物的制备48

外消旋体的拆分48

不对称合成50

思考题51

选择题51

习题52

第3章 烷烃构象自由基取代反应55

链烷烃的命名57

普通命名法57

IUPAC命名法58

单环烷烃的命名63

无取代单环烷烃的命名63

取代单环烷烃的命名63

烷烃的物理性质65

烷烃的来源67

烷烃的结构和反应性分析68

烷烃的卤化、硝化和磺化自由基取代反应69

自由基和自由基的稳定性69

甲烷的氯化自由基取代反应71

烃卤化反应的分析73

烷烃的硝化和磺化75

烷烃的氧化、热裂、异构化反应76

小环化合物的开环反应77

链烷烃的构象78

乙烷的构象78

正丁烷的构象80

环烷烃的构象82

环丙烷、环丁烷、环戊烷的构象83

环己烷及其衍生物的构象84

十氢化萘的构象88

思考题88

选择题88

习题89

第4章 卤代烃饱和碳原子上的亲核取代反应β-消除反应偶联反应92

卤代烃的分类和命名94

卤代烃的分类94

卤代烃的命名95

卤代烃的物理性质97

卤代烃的制备方法98

有机化学中的电子效应100

诱导效应101

共轭效应101

超共轭效应103

场效应103

卤代烃的结构和反应性分析104

饱和卤代烃的结构和反应性分析105

不饱和卤代烃的结构和反应性分析106

卤代烃的亲核取代反应107

饱和碳原子上亲核取代反应的定义一般表达式和反应机理的分类107

SN2反应108

SN1反应113

卤代烃亲核取代反应的讨论121

卤代烃亲核取代反应在合成中的应用122

卤代烃的消除反应124

β-消除反应的定义一般表达式和反应机理的分类124

E2反应125

E1反应126

卤代烃E1、E2、SN1、SN2四种反应的竞争127

Elcb反应127

卤代烃的还原反应128

卤代烃的偶联反应129

格氏试剂和有机锂试剂的制备130

卤代烃的偶联反应131

思考题133

选择题133

习题135

第5章 烯烃、炔烃加成反应(Ⅰ)氧化还原反应周环反应137

烯烃、炔烃的分类和命名139

烯烃、炔烃的分类139

烯烃、炔烃的衍生物命名法139

烯烃、炔烃的系统命名法140

烯烃、炔烃的物理性质144

烯烃、炔烃的制备方法146

烯烃的制备方法146

炔烃的制备方法148

烯烃、炔烃的结构和反应性分析149

烯烃的结构和反应性分析150

炔烃的结构和反应性分析150

共轭双烯的结构和反应性分析共振论152

末端炔烃的特征反应154

炔氢的反应154

金属炔化物与卤代烃、醛、酮的反应155

烯烃、炔烃的加成反应156

烯烃、炔烃的亲电加成反应156

炔烃的亲核加成反应164

烯烃、炔烃的自由基加成反应165

烯烃、炔烃的加聚反应166

烯烃、炔烃的环加成反应167

卡宾烯烃与卡宾的反应167

烯烃、炔烃的氧化反应和还原反应168

氧化还原反应169

烯烃、炔烃的氧化反应170

烯烃、炔烃的还原反应173

烯丙位的卤化反应176

分子轨道理论178

分子轨道理论的核心思想178

直链共轭多烯的π分子轨道178

周环反应179

周环反应和分子轨道对称守恒原理180

前线轨道理论181

电环化反应181

环加成反应184

σ-迁移反应190

思考题193

选择题193

习题194

第6章 醇、酚、醚197

醇、酚的分类和命名199

醇、酚的分类199

醇、酚的命名201

醇、酚的物理性质204

醇的物理性质204

酚的物理性质205

醇、酚的制备206

醇的制备206

酚的制备209

醇、酚的结构和反应性分析210

醇的结构和反应性分析210

酚的结构和反应性分析211

醇、酚的酸碱反应212

醇转变为卤代烃的反应214

醇与氢卤酸的反应215

醇与卤化磷的反应216

醇与氯化亚砜的反应217

醇转变为无机酸酯的反应218

醇的β-消除反应219

频哪醇重排反应222

醇、酚的氧化223

醇的氧化223

邻二醇的特殊氧化225

酚的氧化226

醚的分类和命名227

醚的物理性质229

醚的制备方法230

醚的结构和反应性分析232

醚的自动氧化233

?盐的形成234

醚的碳氧键的断裂反应234

1,2-环氧化合物的开环反应236

思考题239

选择题239

习题240

第7章 醛、酮、醌加成反应(Ⅱ)缩合反应(Ⅰ)244

醛、酮、醌的分类和命名246

醛、酮的分类和命名246

醌的分类和命名248

醛、酮的物理性质250

醛、酮、醌的制备251

醛、酮的制备251

醌的制备253

醛、酮、醌的结构和反应性分析254

醛、酮的亲核加成256

羰基的亲核加成257

与含碳亲核试剂的加成258

与含氮亲核试剂的加成261

与含氧亲核试剂的加成262

与含硫亲核试剂的加成265

α,β-不饱和醛、酮的加成反应266

醛、酮α-氢的反应和醛、酮的缩合反应269

醛、酮α-氢的活性270

醛、酮的烯醇化反应270

醛、酮α-氢的卤化和卤仿反应271

羟醛缩合反应275

曼尼希反应278

迈克尔加成和鲁宾逊增环反应280

维悌希反应和维悌希-霍纳尔反应282

安息香缩合反应284

醛、酮的重排反应285

二苯乙醇酸重排286

法沃斯基重排287

贝克曼重排287

拜尔-维立格氧化重排289

醛、酮的还原291

羰基还原成亚甲基291

羰基还原成CHOH293

活泼金属还原294

醛、酮的氧化296

酮的氧化296

醛的氧化296

思考题298

选择题299

习题300

第8章 羧酸和羧酸衍生物酰基碳上的亲核取代反应缩合反应(Ⅱ)303

羧酸及其衍生物的命名306

羧酸的分类和命名306

羧酸衍生物的分类和命名308

羧酸及其衍生物的物理性质314

羧酸的物理性质314

羧酸衍生物的物理性质315

羧酸及其衍生物的制备316

羧酸的制备317

酰卤的制备318

酸酐和烯酮的制备318

酯的制备319

酰胺的制备320

腈的制备320

羧酸的结构和反应性分析322

羧酸的酸性羧酸盐的碱性和亲核性323

羧酸的酸性及影响酸性的因素323

羧酸的成盐反应及应用325

羧酸盐的亲核性及应用325

赫尔-乌尔哈-泽林斯基反应327

羧羟基被卤原子取代的反应328

酯化反应羧酸与氨(或胺)的反应329

酯化反应329

羧酸与氨(或胺)的反应332

羧酸的脱羧、脱水反应334

一元羧酸的脱羧反应334

一元羧酸的脱水反应335

二元羧酸的脱水、脱羧反应336

羧酸的还原羧酸与有机金属化合物的反应337

羧酸的还原337

羧酸与有机金属化合物的反应338

羧酸衍生物的结构和反应性分析339

酰基碳上的亲核取代反应341

酰基碳上的亲核取代反应反应机理342

羧酸衍生物的水解342

羧酸衍生物的醇解345

羧酸衍生物的氨(胺)解酰亚胺的酸性347

羰基化合物的烃基化、酰基化反应β-二羰基化合物349

α-氢的酸性350

酯的烃基化、酰基化反应351

酮的烃基化、酰基化反应354

β-二羰基化合物356

羧酸衍生物的缩合反应361

柏琴反应361

脑文格反应362

达参反应363

瑞佛马斯基反应363

羧酸衍生物与有机金属化合物的反应365

羧酸衍生物的还原366

催化氢化367

金属氢化物还原367

酯的单分子还原和双分子还原369

羧酸衍生物的其他反应370

酯的热裂370

乙烯酮的加成反应和β-丙内酯的开环反应371

霍夫曼重排373

思考题375

选择题375

习题377

第9章 硝基化合物胺382

硝基化合物的分类和命名384

硝基化合物的分类384

硝基化合物的命名384

硝基化合物的物理性质385

硝基化合物的制备386

硝基化合物的结构和反应性分析386

硝基化合物的重要反应387

还原反应388

缩合反应389

芳香硝基化合物芳环上的取代反应390

胺的分类和命名390

胺的分类390

胺的命名391

胺的物理性质393

胺的制备393

胺的结构和反应性分析397

胺的碱性400

胺的烃基化反应霍夫曼消除反应402

胺的烃基化反应四级铵盐403

四级铵碱403

霍夫曼消除反应403

相转移催化反应406

胺的酰基化反应407

胺的酰基化反应407

胺的磺酰化反应408

胺与亚硝酸的反应重氮盐的制备和反应409

胺与亚硝酸的反应409

重氮盐的制备和反应410

联苯胺重排412

胺的氧化413

胺的氧化413

氧化胺的结构和科普消除413

重氮甲烷415

思考题417

选择题418

习题419

第10章 芳香化合物芳环上的取代反应422

芳香化合物的定义和结构424

芳香化合物和芳香性424

苯的芳香性和苯结构的表达方式424

共振论和分子轨道理论对苯芳香性的解释425

芳香烃的分类同分异构和命名426

芳香烃的物理性质430

芳香烃的来源430

芳香化合物的结构和反应性分析431

芳香亲电取代反应433

芳香亲电取代反应一般表达式和反应机理434

芳香亲电取代反应的主要类型435

取代基的定位效应440

苯酚和芳胺的芳香亲电取代反应444

稠环芳烃的芳香亲电取代反应453

芳香亲核取代反应456

双分子芳香亲核取代反应457

单分子芳香亲核取代反应460

芳香亲核取代反应的苯炔中间体机理462

芳香自由基取代反应465

桑德迈耳反应和加特曼反应466

芳香化合物的芳基化反应467

芳香烃的加成反应469

苯的加成470

萘的加成470

蒽和菲的加成470

芳香烃的还原反应471

催化加氢471

伯奇还原472

芳香烃的氧化反应473

苯和烃基苯的氧化474

萘、蒽、菲的氧化474

非苯芳香体系和休克尔规则475

思考题479

选择题479

习题481

第11章 红外光谱、核磁共振氢谱、紫外光谱、质谱简介484

红外光谱486

基本原理486

红外光谱图和吸收峰的区域487

重要官能团的特征吸收488

核磁共振氢谱491

基本原理492

1H-NMR谱图的组成492

特征质子的化学位移493

自旋偶合和自旋裂分496

活泼氢在核磁共振谱图中的特点499

1H-NMR谱图的解析499

紫外光谱501

基本原理501

紫外光谱图502

影响紫外光谱的因素503

伍德沃德和费塞尔规则504

质谱505

基本原理505

质谱图的组成及应用505

结构测定题的解题思路507

思考题510

选择题511

习题513

第12章 有机合成设计——逆合成分析简介517

逆合成分析内容简介518

逆合成分析的若干术语518

逆合成分析的基本思路520

逆合成分析示例523

思考题546

选择题546

习题549

第13章 杂环化合物552

杂环化合物的分类和命名554

杂环化合物的分类554

杂环化合物的命名554

杂环化合物的物理性质557

杂环环系合成简析558

呋喃、噻吩、吡咯的结构和反应566

呋喃、噻吩、吡咯的结构特征567

呋喃、噻吩、吡咯的质子化反应569

呋喃、噻吩、吡咯的芳香亲电取代反应569

呋喃、噻吩、吡咯的加成反应575

吡啶、嘧啶、喹啉的结构和反应576

吡啶、嘧啶、喹啉的结构特征577

吡啶、嘧啶、喹啉的成盐反应578

吡啶、嘧啶、喹啉的芳香亲电取代反应579

吡啶、嘧啶、喹啉的芳香亲核取代反应580

吡啶、嘧啶、喹啉的氧化反应582

吡啶、嘧啶、喹啉的还原反应583

吡啶、嘧啶、喹啉的侧链α-氢的反应584

吡啶N-氧化物的反应586

吡唑、咪唑的结构和反应587

吡唑、咪唑的结构特征587

吡唑、咪唑的碱性和芳香亲电取代反应588

杂环化合物实例591

思考题594

选择题594

习题596

第14章 天然产物601

单糖的结构、表达和命名603

单糖的合成608

克利安尼氰化增碳法608

佛尔递降法609

芦福递降法610

单糖的相互转化610

单糖的反应612

单糖的鉴别反应612

单糖的成苷反应613

单糖的还原反应614

单糖的氧化反应614

双糖和多糖617

双糖618

多糖622

氨基酸624

氨基酸的分类、表达、命名和物理性质624

氨基酸的特征反应628

氨基酸的制备629

多肽632

蛋白质638

核酸640

萜类化合物643

甾族化合物647

生物碱648

思考题650

选择题650

习题652

选择题参考答案656

主要参考文献658

索引659

使用索引的简单说明659

化合物类名和试剂名称索引660

理论、规则和基本概念索引663

反应和反应机理索引668

光谱索引672

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