图书介绍
大球盖菇栽培新技术彩色图解PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 广西壮族自治区农业技术推广总站主编 著
- 出版社： 南宁：广西科学技术出版社
- ISBN：9787806669679
- 出版时间：2008
- 标注页数：64页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：73页
- 主题词：食用菌类－蔬菜园艺－图解
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图书目录
第一章 生物学特性一、形态特性1
二、生态习性2
三、生长发育条件3
（一）营养物质3
（二）水分与湿度3
（三）温度4
（四）光照4
（五）空气4
（六）酸碱度4
（七）覆土4
第二章 菌种制作5
一、菌种制作所需的设备和条件5
（一）基本仪器和设备5
（二）主要设备5
二、菌种制备、检验与保藏13
（一）菌种制备13
（二）菌种检验25
（三）菌种保藏26
第三章 栽培技术与管理一、场地的选择29
（一）场地选择29
（二）场地整理29
二、栽培季节的安排30
三、培养料的制作30
四、播种34
五、发菌期管理35
（一）水分管理35
（二）料床温度调控35
（三）遮阳与通风36
（四）覆土37
六、出菇期间管理41
（一）水分与湿度调控41
（二）温度调控43
（三）通风透光45
第四章 病虫害防治一、综合防治措施46
（一）栽培环境方面46
（二）栽培材料方面46
（三）栽培管理方面46
（四）制作菌种方面46
二、病害防治措施47
（一）胡桃肉状菌防治47
（二）可变粉孢霉防治48
（三）白色石膏霉防治49
（四）木霉防治49
（五）粪污鬼伞菌防治50
三、虫害防治措施51
（一）白蚁防治51
（二）蛞蝓防治51
（三）菌螨防治52
（四）跳虫防治53
（五）菇蚊防治53
（六）鼠害防治54
第五章 采收与加工一、采收55
（一）采收时机55
（二）采收方法56
（三）采收后畦床整理57
二、加工57
（一）保鲜57
（二）盐渍59
（三）制罐61
（四）烘烤63