图书介绍

蔬菜园艺技术职业技能培训鉴定指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

向朝阳主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109123626
出版时间：2007
标注页数：264页
文件大小：12MB
文件页数：276页
主题词：蔬菜园艺－技术培训－教材

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图书目录

第一章　鉴定要素细目表1

第一节　理论试题鉴定要素细目表1

一、初级蔬菜园艺工理论知识鉴定要素细目表1

二、中级蔬菜园艺工理论知识鉴定要素细目表13

三、高级蔬菜园艺工理论知识鉴定要素细目表25

第二节　技能操作试题鉴定要素细目表37

一、初级蔬菜园艺工操作技能鉴定要素细目表37

二、中级蔬菜园艺工操作技能鉴定要素细目表38

三、高级蔬菜园艺工操作技能鉴定要素细目表39

四、蔬菜园艺工操作技能考核内容结构表40

第二章　理论知识部分42

第一节　职业道德42

一、职业道德基本知识42

二、职业守则43

第二节　初级理论知识43

一、法律法规知识43

二、安全知识44

三、土壤和肥料知识46

四、蔬菜病虫害防治知识47

五、植物和植物生理知识49

六、农业气象常识50

七、蔬菜栽培知识51

八、蔬菜采后处理基础知识68

九、蔬菜的繁殖69

第三节　中级理论知识69

一、法律法规知识69

二、安全知识71

三、土壤和肥料知识72

四、蔬菜病虫害防治知识73

五、植物和植物生理知识76

六、农业气象常识77

七、蔬菜栽培知识78

八、蔬菜采后处理基础知识97

九、蔬菜繁种知识98

第四节　高级理论知识98

一、法律法规知识98

二、安全知识100

三、土壤和肥料知识101

四、蔬菜病虫害防治知识103

五、植物和植物生理知识107

六、农业气象常识108

七、蔬菜栽培知识109

八、蔬菜采后处理基础知识125

九、蔬菜繁种知识126

十、常见蔬菜生产技术规程127

第三章　技能操作部分132

第一节　初级技能操作要求132

一、农机具的使用132

二、显微镜的使用133

三、天平的使用134

四、温度计、湿度计、照度计的使用135

五、种子净度的测定137

六、整地起垄138

七、苗床制作138

八、播前种子的浸种催芽138

九、苗床播种技术139

十、蔬菜嫁接技术139

十一、蔬菜定植技术140

十二、追肥技术141

十三、整枝打杈141

十四、搭架绑蔓142

十五、利用植物生长调节剂保花保果142

十六、蔬菜的采收和分级142

十七、蔬菜种子识别144

十八、蔬菜幼苗种类识别和分类146

十九、蔬菜种类识别和分类147

二十、蔬菜病虫害识别149

二十一、杂草、化肥识别151

二十二、相关知识问答153

第二节　中级技能操作要求153

一、农机具的使用153

二、显微镜的使用154

三、天平的使用155

四、温度计、湿度计、照度计的使用156

五、溶液的配制158

六、种子发芽率与发芽势的测定158

七、整地起垄159

八、苗床制作159

九、播前种子的浸种催芽159

十、苗床播种技术160

十一、蔬菜嫁接技术160

十二、蔬菜定植技术161

十三、追肥技术162

十四、整枝打杈162

十五、搭架绑蔓163

十六、利用植物生长调节剂保花保果163

十七、蔬菜的采收和分级163

十八、瓜类蔬菜人工授粉技术165

十九、蔬菜种子识别165

二十、蔬菜幼苗种类识别和分类168

二十一、蔬菜种类识别和分类169

二十二、蔬菜病虫害识别171

二十三、杂草、化肥识别173

二十四、相关知识问答174

第三节　高级技能操作要求174

一、显微镜的使用174

二、天平的使用176

三、温度计、湿度计、照度计的使用177

四、溶液的配制178

五、种子含水量的测定179

六、整地起垄180

七、苗床制作180

八、播前种子的浸种催芽180

九、苗床播种技术181

十、蔬菜嫁接技术181

十一、蔬菜定植技术183

十二、追肥技术183

十三、整枝打杈183

十四、搭架绑蔓184

十五、利用植物生长调节剂保花保果184

十六、蔬菜的采收和分级184

十七、瓜类蔬菜人工授粉技术186

十八、蔬菜栽培技术规程的制定186

十九、蔬菜病虫害调查187

二十、蔬菜种子识别188

二十一、蔬菜幼苗种类识别和分类191

二十二、蔬菜种类识别和分类192

二十三、蔬菜病虫害识别194

二十四、杂草、化肥识别196

二十五、相关知识问答197

第四章　鉴定试卷实例198

蔬菜园艺工初级理论知识试卷198

蔬菜园艺工初级操作技能考核准备通知单（考场）208

蔬菜园艺工初级操作技能考核试卷209

蔬菜园艺工初级操作技能考核评分记录表211

蔬菜园艺工中级理论知识试卷216

蔬菜园艺工中级操作技能考核准备通知单（考场）228

蔬菜园艺工中级操作技能考核试卷229

蔬菜园艺工中级操作技能考核评分记录表231

蔬菜园艺工高级理论知识试卷235

蔬菜园艺工高级操作技能考核准备通知单（考场）257

蔬菜园艺工高级操作技能考核试卷258

蔬菜园艺工高级操作技能考核评分记录表261

主要参考文献264