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第一章 中药里的密码——知之益养生2

中药配伍治病，先认清四气五味2

中药四气，寒、热、温、凉2

五味疗疾，各有千秋3

辨识药性，“气”“味”不可孤立4

识药须全面，勿忘归经4

选药有原则，注意升降浮沉6

配伍有“七情”，巧用药，慎用药7

配伍里的君、臣、佐、使关系9

中药煎服法，标本兼治10

因药施煎，提高疗效10

抓准药量，保障药效12

灵活服药有讲究13

注意！这些用药禁忌要牢记14

配伍禁忌14

妊娠用药禁忌15

服药时的饮食禁忌15

药食配伍学问大17

药食同源一家亲17

药膳制作有禁忌18

第二章 配伍有道，家庭常用的中药应用20

补气药20

人参／大补元气安心神20

党参／补中益气养肝血21

黄芪／补气升阳健脾胃22

山药／益气滋阴养肝肾23

茯苓／益气健脾又利湿24

白术／补气燥湿健脾胃25

甘草／调和诸药解百毒26

红枣／补气养血安心神27

养血药28

当归／补血活血止痛经28

熟地黄／补血养阴填精髓29

阿胶／滋阴养血润肺燥30

桂圆肉／养血开胃安心神31

助阳药32

鹿茸／益肾补阳强筋骨32

冬虫夏草／益肺止血补肾阳33

杜仲／安胎强筋补肝肾34

益智仁／温脾暖肾止泄泻35

滋阴药36

枸杞／明目润肺补肝肾36

百合／养阴润肺安心神37

麦冬／养阴润肺生津液38

玉竹／生津止渴润肺燥39

解表化痰湿药40

藿香／化湿止呕，发表解暑40

薄荷／发汗散邪通经脉41

菊花／平肝明目疏风热42

柴胡／疏肝镇咳抗病毒43

葛根／除热生津降血脂44

川贝／润肺止咳，清热化痰45

桔梗／润肺止咳排脓痰46

苦杏仁／止咳平喘润肠道47

活血化瘀药48

丹参／活血祛瘀，通经止痛48

川芎／活血行气止疼痛49

益母草／活血调经消水肿50

红花／活血通经散瘀痛51

清热解毒药52

金银花／清热解毒散风热52

胖大海／利咽解毒去暑热53

决明子／清肝明目降血压54

板蓝根／凉血利咽解热毒55

夏枯草／清火明目散肿结56

黄连／清热燥湿泻火毒57

利尿泻下药58

赤小豆／利尿消肿解小毒58

薏米／健脾利湿排脓毒59

车前子／清热明目祛痰湿60

番泻叶／泻热利尿润肠道61

养心安神药62

酸枣仁／安神敛汗益心肝62

灵芝／养心轻身抗衰老63

柏子仁／养心安神通大肠64

远志／安神益智祛痰湿65

疏肝理气药66

枳实／理气消积散痰结66

陈皮／理气燥湿能补泻67

香附／行气解郁止疼痛68

玫瑰花／行气和血解肝郁69

消食驱虫药70

神曲／消食和胃除食积70

山楂／消食化积益脾胃71

麦芽／健脾开胃消肿胀72

槟榔／驱虫消积促兴奋73

收敛固精药74

白果／止带缩尿敛肺气74

莲子／益肾固精安心神75

五味子／收敛固精护五脏76

桑螵蛸／固精缩尿补肾阳77

温里祛寒药78

肉桂／散寒止痛通血脉78

花椒／温中止痛杀蛔虫79

干姜／温中逐寒回阳气80

第三章 解读名医病案中的绝世妙方82

呼吸系统病症名方82

银翘散（丸）82

玉屏风散82

桂枝汤（冲剂）83

参苏饮（丸）84

桑菊饮（片）84

苏子降气汤（丸）85

定喘汤（丸）85

麻杏石甘汤（丸）86

百合固金汤（丸）86

养阴清肺汤（丸）87

清燥救肺汤87

肠胃病症名方88

四君子汤（丸）88

参苓白术散（丸）89

补中益气汤（丸）89

藿香正气散90

理中丸90

保和丸91

半夏泻心汤（丸）91

小、建中汤（合剂）92

清胃散（丸）93

二陈汤（丸）93

大承气汤（颗粒）94

麻子仁丸94

四神丸95

槐花散95

肝胆、神经系统病症名方96

天王补心丹96

朱砂安神丸96

酸枣仁汤97

归脾汤（丸）97

柴胡舒肝散（丸）98

龙胆泻肝汤98

逍遥散（丸）99

中老年高发病名方100

消渴丸100

炙甘草汤（合剂）100

半夏白术天麻汤101

天麻钩藤饮101

血府逐瘀汤（丸）102

川芎茶调散（丸）102

牵正散（膏）103

羌活胜湿汤（丸）103

妇科病症名方104

四物汤104

八珍汤105

十全大补丸105

当归四逆汤（丸）106

温经汤（丸）106

固冲汤107

桂枝茯苓丸107

泌尿生殖病症名方108

六味地黄丸108

左归丸109

肾气丸109

右归丸110

金锁固精丸110

桑螵硝散111

小蓟饮子111

导赤散（丸）112

缩泉丸112

第四章 体质大不同——九种体质，因人施养114

平和体质——最健康的体质114

沙参红枣灵芝汤／益气养阴安心神114

土茯苓薏米汤／滋阴清热利水湿115

香蕉燕麦枸杞粥／润肠通便助睡眠115

气虚体质——身体抵抗力差116

当归黄芪响螺鸡汤／益气补血强体魄116

人参麦冬茶／大补元气滋肺阴117

当归党参红枣鸡汤／调理气血健脾胃117

阳虚体质——经常手脚冰冷118

姜丝红糖蒸鸡蛋／温阳祛寒暖脾胃118

桂枝干姜炖羊肉／温里散寒补阳气119

菟丝子茶／补肾益阳固精血119

阴虚体质——燥热盗汗难静心120

西洋参石斛麦冬乌鸡汤／养阴生津除烦热120

桂圆枸杞蒸甲鱼／滋阴安神退虚热121

白萝卜牡蛎汤／滋阴清热止盗汗121

湿热体质——心烦急躁面油腻122

茅根甘蔗茯苓瘦肉汤／清热解毒利水湿122

荷叶薏米赤小豆饮／清热利尿消水肿123

金钱草茵陈茶／护肝利胆除湿热123

痰湿体质——虚胖恶心口黏腻124

陈皮蜜茶／理气健脾化痰湿124

薏芡山药粥／补脾益气除痰湿125

莲藕茯苓莲子煲／利水渗湿补脾虚125

血瘀体质——肤色暗淡易衰老126

丹参桃仁粥／活血祛瘀生新血126

川芎黄芪红枣鸡汤／行气活血祛瘀127

红花活血茶／活血通经除瘀痛127

气郁体质——胸闷抑郁喜叹气128

枳实茶／破气消积除痰痞128

玫瑰香附茶／疏肝理气调经痛129

玫瑰薏米豆浆／疏肝解郁调气机129

特禀体质——容易过敏的体质130

黄芪红枣枸杞茶／益肺固表补中气130

第五章 药食配伍，安养脏腑132

养心，安心神132

养心药膳房134

蜜汁蒸红枣莲子／养血安神补中气134

龙眼百合茯苓粥／补益气血安心神135

枣仁补心血乌鸡汤／宁心安神助睡眠135

养肝胆，解郁气136

养肝药膳房138

菊花枸杞豆浆／滋补肝肾散风热138

清甜菊花茶／清热解毒平肝阳139

柴胡枸杞甲鱼汤／疏肝解郁退虚热139

养脾胃，促消化140

养脾胃药膳房142

健脾山药汤／健脾养胃补气阴142

莲子糯米糕／涩肠止泻健脾胃143

西洋参黄芪养生汤／补益中气调脾胃143

养肺，润肺燥144

养肺药膳房146

川贝蛤蚧杏仁瘦肉汤／止咳平喘理肺气146

牛奶杏仁露／肃降肺气止咳喘147

沙参玉竹雪梨银耳汤／滋阴润肺止咳喘147

养肾，益肾精148

养肾药膳房150

地黄牛膝黑豆粥／滋阴益肾强筋骨150

第六章 配伍从简，小病小痛速效经验方152

【感冒】152

葱白红糖水152

杭菊冰糖茶152

荷叶藿香饮153

米醋白萝卜153

【咳嗽】154

盐蒸橙子154

银耳玉竹莲子百合汤154

红糖姜枣汤155

鲜梨贝母155

【哮喘】156

大葱红糖水156

五味子鸡蛋156

黄芩苏子茶157

茯苓甘草茶157

【消化不良】158

山楂粥158

鸡内金红豆粥158

佛手姜汤159

三鲜消滞饮159

【便秘】160

香蕉蜂蜜汁160

蜂蜜拌黑芝麻160

醋拌圆白菜161

白芍麻仁土豆粥161

【头痛】162

川芎香附茶162

红花桃仁糯米粥162

疏肝止痛粥163

党参白术茶163

【失眠】164

木瓜鲤鱼汤164

莲子百合瘦肉粥164

牛奶红枣粥165

牛奶莲子汤165

【高血压】166

决明子茶166

芹菜蜂蜜汁166

鲜葫芦汁167

枸杞菊花茶167

【高血脂】168

山楂首乌消脂茶168

决明子粳米粥168

黑木耳彩椒炒芦笋169

芹菜黄豆汤169

【糖尿病】170

南瓜粥170

黄精茅根茶170

苦瓜菊花汤171

葛根绿豆汤171

【鼻炎】172

芝麻蜂蜜粥172

菊花栀子饮172

石斛粥173

黄芪百合饮173

【牙痛】174

莲子心饮174

枸杞牛膝煮绿豆174

生地煮鸭蛋175

花椒白酒175

【口腔溃疡】176

乌梅甘草饮176

绿豆粥176

赤小豆薏米汤177

胡萝卜苦瓜沙拉177

【慢性咽炎】178

大海生地茶178

雪梨炖冰糖178

清咽茶179

蜂蜜金银花露179

【颈椎病】180

川芎白芷炖鱼头180

山药枸杞粥180

【肩周炎】181

白芍桃仁粥181

桑枝乌鸡汤181

【腰痛】182

伸筋草茶182

甲鱼补肾汤182

杜仲酒183

三七生地瘦肉汤183

【痤疮】184

枇杷饮184

山楂桃仁粥184

【黄褐斑】185

黑芝麻核桃奶糊185

薏米八宝粥185

【中暑】186

绿豆薄荷汤186

夏日解暑汤饮186

海带冬瓜豆腐汤187

藿香粥187

【月经不调】188

益母草调经方188

山楂红花饮188

枸杞羊肉汤189

乌鸡茯苓汤189

【痛经】190

红糖姜水190

艾叶红花饮190

姜艾薏米粥191

姜枣花椒汤191

【闭经】192

柏子仁丹参方192

生姜红枣粥192

红枣黄芪蒸乳鸽193

猪腰核桃193

【白带异常】194

白果蒸蛋羹194

砂锅泥鳅豆腐汤194

扁豆止带煎195

扁豆薏米排骨汤195

【盆腔炎】196

复方红藤煎196

莲子百合排骨汤196

青皮红花茶197

养肝健脾神仙汤197

【更年期综合征】198

莲子薏米粥198

麦枣甘草白萝卜汤198

百合枣仁汤199

红枣银耳汤199

【前列腺炎】200

车前绿豆粥200

绿豆冬瓜海带汤200

车前草茶201

芡实煲老鸭201

【早泄】202

锁阳羊肉粥202

锁阳药酒202

巴戟杜仲健肾汤203

白凤豆羊肉汤203

【遗精】204

山茱萸五味子茶204

莲子芡实饭204

韭菜花炒虾仁205

熟地炖甲鱼205

【阳痿】206

杜仲乳鸽汤206

淫羊藿玫瑰花茶206

附录207

常用中药材笔画索引207

经典名方笔画索引210