图书介绍
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- 庄礼兴编著 著
- 出版社： 广州：广东旅游出版社
- ISBN：7806539069
- 出版时间：2007
- 标注页数：245页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：255页
- 主题词：小儿疾病－食物疗法
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图书目录
第一章 幼儿生理特点与食养1
一、食物的性味、归经1
二、合理利用食物3
三、食疗的整体观4
四、辨证施食7
五、小儿生理、病理特点8
六、小儿食养11
（一）概述11
（二）婴幼儿的调护和喂养15
（三）长年儿童的饮食养护18
七、小儿饮食的宜忌21
（一）忌寒凉23
（二）忌辛辣23
（三）忌过食酸甜油腻食物24
（四）在患病服中药期间要忌口24
（五）某些疾病也需要忌口24
（六）忌偏食、贪食、择零食的坏习惯，培养良好的饮食习惯25
八、小儿病后调养26
第二章 幼儿常用食物及四季常用食疗方28
一、常用食物28
（一）五谷杂粮：81
粳米81
糯米81
小麦81
大麦81
荞麦81
粟米81
玉米81
花生81
高粱81
黄豆81
黑豆81
绿豆81
赤小豆81
蚕豆81
（二）蔬菜瓜果：81
芹菜81
白菜81
菠菜81
蕹菜81
枸杞菜81
芥菜81
苋菜81
茼蒿菜81
芫荽81
大蒜81
葱81
生姜81
白萝卜81
红萝卜81
莲藕81
甘蓝81
竹笋81
苦瓜81
丝瓜81
冬瓜81
黄瓜81
南瓜81
番茄81
茄子81
香菇81
银耳81
木耳81
猴头菇81
紫菜81
（三）水果、干果：81
苹果81
梨子81
西瓜81
荔枝81
柿子81
柑子81
金桔81
橙子81
柚子81
柠檬81
葡萄81
石榴81
罗汉果81
橄榄81
菠萝81
李子81
桃子81
荸荠81
甘蔗81
杏子81
枇杷81
无花果81
甜杏仁81
白果81
莲子81
（四）畜禽肉类：81
猪肉81
猪皮81
猪心81
猪肺81
猪肝81
猪脾81
猪肚81
猪肾81
猪脑81
牛肉81
牛肝81
牛肚81
羊肉81
羊肝81
狗肉81
兔肉81
鸡肉81
鸡肝81
乌骨鸡81
鸭肉81
鹅肉81
鸽肉81
鹌鹑肉81
（五）水产品及蛇蛙类：81
鲤鱼81
草鱼81
鲫鱼81
带鱼81
黄鳝81
白鳝81
泥鳅81
银鱼81
鲨鱼81
鲈鱼81
鳖肉81
龟肉81
虾81
螃蟹81
田螺81
牡蛎肉81
海参81
燕窝81
蛙81
蚌81
海蜇81
淡菜81
（六）调味品、奶蛋类：81
食盐81
醋81
酒81
酱81
白糖81
红糖81
饴糖81
茶叶81
胡椒81
桂皮81
牛奶81
羊奶81
鸡蛋81
二、常用中药81
人参91
党参91
黄芪91
山药91
大枣91
西洋参91
枸杞子91
紫河车91
鹿茸91
蛤蚧91
沙参91
百合91
蜂蜜91
冬虫夏草91
艾叶91
茅根91
扁豆91
薏苡仁91
麦芽91
谷芽91
鸡内金91
芡实91
莲子91
使君子91
砂仁91
金银花91
菊花91
桑叶91
蝉退91
夏枯草91
川贝母91
三、四季幼儿常用食疗方91
（一）春季常用食疗方91
银花芦根薄荷饮100
银花肉片汤100
枇杷饮100
杏贝粥100
白萝卜麻黄汁100
五神汤100
银花薄荷粥100
鱼腥草粥100
桑叶双花饮100
石膏芦根粥100
红豆鱼腥草粥100
苡仁鱼腥草粥100
三汁饮100
马齿苋紫草根饮100
五汁饮100
桑菊蝉衣饮100
竹沥粥100
白菜豆芽饮100
竹叶双花饮100
枇杷杏仁饮100
冰塘鸭蛋羹100
芪枣糯米粥100
黄花菜马齿苋饮100
生地苍耳饮100
（二）夏季常用食疗方100
翠衣银花饮108
绿豆粥108
藿香绿豆饮108
荷叶翠衣饮108
苦瓜兔肉汤108
苋菜饮108
石榴汁108
大蒜汁108
虎杖饮108
炒苋菜108
板蓝根饮108
西瓜汁108
番茄汁108
蕹菜菊花饮108
鲜藕蜜汁108
苦楝根皮饮108
生南瓜108
绿豆苡仁饮108
蒲公英汁108
野菊六一饮108
（三）秋季常用食疗方108
罗汉果汁111
萝卜杏仁汁111
马齿苋汁111
胡萝卜汁111
洋桃茶111
无花果饮111
蜜梨汁111
（四）冬季常用食疗方111
葱豉汤115
藿香生姜汤115
葱白粥115
贝母肺叶粥115
杏仁炖猪肺115
蛇肉粥115
第三章 幼儿疾病的中医食疗115
感冒115
咳嗽118
百日咳123
支气管哮喘126
扁桃腺炎（乳蛾）130
小儿肺炎131
夏季热134
中耳炎136
口疮138
慢性鼻炎140
呕吐141
疳积145
胃脘痛148
腹痛150
婴幼儿腹泻152
便秘155
厌食症157
痢疾159
蛔虫病161
蛲虫病163
水肿164
黄疸（病毒性肝炎）166
自汗、盗汗168
夜啼169
水痘172
麻疹173
痄腮（流行性腮腺炎）175
猩红热178
痱子180
疖肿182
小儿肥胖症184
小儿智能落后（脑发育不全）187
小儿遗尿189
小儿营养不良192
佝偻病195
小儿多动症198
第四章 儿科常见病症的推拿按摩治疗201
一、发热201
二、上呼吸道感染204
三、支气管炎207
四、支气管哮喘210
五、呕吐213
六、婴幼儿腹泻216
七、便秘220
八、脱肛223
九、小儿营养不良225
十、佝偻病228
十一、遗尿症231
十二、夜啼234
十三、小儿多动症236
十四、麻疹239
十五、流行性腮腺炎242