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![植物衰老生理与分子生物学](https://www.shukui.net/cover/15/31553708.jpg)
- 沈成国等编著;中华人民共和国农业部教育司主编 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:7109068226
- 出版时间:2001
- 标注页数:378页
- 文件大小:14MB
- 文件页数:395页
- 主题词:植物生理学 植物学
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图书目录
第一章 植物衰老与老化1
1 植物衰老与老化现象1
1.1 衰老——有序的主动过程1
1.2 老化——无序的被动过程4
2 程序化细胞死亡、衰老和凋亡5
3 衰老研究历史与现状6
3.1 衰老概念与衰老类型6
3.2 衰老机制或假说8
3.3 衰老研究历史15
4 衰老研究实验系统19
4.1 离体器官19
4.2 外科手术20
4.3 突变体20
4.4 转基因植物21
5 衰老研究问题与展望21
参考文献22
第二章 一次结实植物衰老与氮再分配30
1 衰老和氮的再分配31
1.1 整株水平上氮的再分配31
1.2 叶片内氮的再分配31
1.3 衰老和光合作用33
1.4 氮再分配与产量形成、品质改良34
2 衰老叶片中的氮代谢36
2.1 硝酸还原酶36
2.2 氨基酸代谢36
2.3 蛋白质降解与蛋白降解酶38
3 小结与展望41
参考文献43
第三章 整株水平上植物衰老49
1 衰老研究回顾49
2 衰老类型划分与衰老生理指标筛选54
3 品种间衰老类型划分意义及生理指标筛选60
4 衰老进程的划分62
5 小麦的同步特性63
5.1 概念63
5.2 同步特性与源库理论65
5.3 栽培和育种方面的应用66
6 小结67
参考文献68
第四章 植物根与根瘤衰老70
1 研究的尺度和方法71
1.1 研究的空间尺宽71
1.2 研究的方法71
2 单根水平上的衰老73
2.1 木质根的寿命和衰老73
2.2 毛根衰老的调控机制74
2.3 病原菌对单根衰老的影响75
2.4 毛根衰老和生长暂停77
3 整株水平上根的衰老78
3.1 碳分配对根衰老的影响78
3.2 地上部分地根衰老过程中的作用79
3.3 病原菌对根衰老的影响80
4 生态系统水平上根的衰老81
4.1 非生物胁迫对根系衰老的影响82
4.2 干扰和病原菌在根萌发和死亡中的作用83
4.3 根系衰老的季节效应83
4.4 系统水平上根生长过程的调控84
5 结论85
参考文献87
第五章 采后园艺产品的衰老94
1 活性氧化代谢94
1.1 活性氧物质95
1.2 膜脂过氧化96
1.3 脂氧合酶96
1.4 活性氧清除系统98
2 脂类平衡99
3 水分平衡101
4 一些重要调节物质103
4.1 乙烯103
4.2 ABA103
4.3 多胺105
4.4 茉莉酸107
5 衰老器官内含物再分配107
5.1 衰老器官各部分生理差异性107
5.2 再分配的证据及调节108
6 细胞壁物质及其相关酶109
6.1 细胞壁109
6.2 细胞壁水解酶111
参考文献114
第六章 细胞程序化死亡138
1 研究回顾138
2 植物PCD特征141
3 植物营养与生殖过程PCD143
3.1 糊粉层细胞及根冠细胞PCD143
3.2 导管形成143
3.3 生殖过程PCD144
4 植物衰老与PCD145
5 植物环境互作中PCD147
5.1 低氧147
5.2 盐胁迫与低温147
5.3 超敏反应148
6 PCD的分子机制与调控148
6.1 PCD相关蛋白148
6.2 PCD相关信号与调控149
6.3 PCD相关基因150
7 小结151
参考文献152
第七章 叶绿体衰老156
1 衰老叶绿体157
2 超微结构变化157
3 数目变化159
4 光合器降解161
4.1 类囊体组分161
4.2 基质酶163
5 叶绿体衰老核控制和模式165
6 叶绿体衰老调控165
6.1 光和暗条件165
6.2 生长调节物质166
参考文献167
第八章 过氧化物体与植物衰老171
1 引言171
2 过氧化物体、超氧物歧化酶(SOD)和超氧物自由基(O2)173
3 过氧化物体内的抗坏血酸-谷胱甘肽循环175
4 衰老过程中活性氧化代谢所涉及的过氧化物酶的变化177
5 因衰老产生的一种新的过氧化物体组分178
6 衰老过程过氧化物体SOD同工酶179
7 衰老过过氧化物体抗坏血酸-谷胱甘肽循环酶的影响180
8 结语180
参考文献181
第九章 膜衰老184
1 引言184
2 衰老子叶中三酰甘油脂的代谢185
2.1 油滴的结构与个体发育185
2.2 三酰甘油脂代谢过程中油滴的命运187
3 膜脂代谢与膜功能性障碍189
3.1 与膜结合的脂解酶189
3.2 膜脂代谢引起的膜分子结构的改变193
4 衰老膜释放的膜脂代谢产物对双分子层完整性的破坏196
4.1 脂类-蛋白颗粒196
4.2 衰老膜脂类-蛋白颗粒的释放损伤198
4.3 细胞内脂类-蛋白颗粒中膜蛋白代谢的产生定位200
4.4 细胞内脂类-蛋白颗粒与油滴的相似性200
5 脂类-蛋白颗粒的个体发育与衰老膜中脓泡的损伤机制201
5.1 脂类-蛋白颗粒个体发育的场所201
5.2 脂类-蛋白颗粒形成的生理意义及其衰老损伤202
6 衰老叶片中类囊体膜的代谢203
6.1 光合电子传递的损失发生在类囊休膜的组成、流动性和相特征变化之前204
6.2 叶绿体脂类-蛋白颗粒204
7 结语205
参考文献206
第十章 叶片衰老过程中绿素降解215
1 引言215
2 Chl降解产物215
3 Chl降解途径和降解酶218
4 与Chl降解有关的分子生物学221
5 Chl降解的意义221
6 小结222
参考文献223
第十一章 细胞分裂素与植物衰老226
1 引言226
2 调节植物衰老过程的证据227
3 生物化学与生理230
3.1 生物合成的位点230
3.2 细胞分裂素的运输231
3.3 细胞分裂素的代谢232
4 器官和个体衰老233
4.1 叶片衰老233
4.2 子叶衰老235
4.3 花的衰老236
4.4 果实和种子衰老237
4.5 整株衰老238
5 细胞分裂抑制衰老的机理239
6 细胞分裂素与其他激素的关系241
7 IPT基因与细胞分裂素生物合成的关系242
8 转IPT嵌合植物形态、生理、生化特点243
9 小结244
参考文献245
第十二章 多胺与植物衰老247
1 植物体内多胺代谢247
1.1 多胺的生物合成247
1.2 多胺的氧化分解248
2 多胺与衰老的关系250
3 多胺延衰机制253
3.1 调节膜的物理化学性质253
3.2 调节生物大分子的合成及作用254
3.3 与乙烯的关系258
3.4 多胺与植物激素对信号转导过程的作用261
4 小结264
参考文献264
第十三章 钙与植物衰老271
1 引言271
2 钙的一般作用271
2.1 胞外钙的作用271
2.2 胞内钙的作用273
3 植物Ca2+定位与缺钙定位274
3.1 叶片等营养器官274
3.2 果实275
4 钙与器官脱落277
5 钙与叶片衰老279
5.1 外源Ca2+抑制叶片衰老279
5.2 胞内Ca2+与衰老的关系280
5.3 激素和氧自由基对细胞质Ca2+的影响281
6 钙与果实成熟衰老282
6.1 生理生化282
6.2 细胞结构与功能290
7 钙调素与衰老294
7.1 CaM含量变化294
7.2 CaM与乙烯生成295
7.3 内源CaM抑制物质296
7.4 果实重量病害296
8 小结297
参考文献298
第十四章 衰老分子生物学研究技术与方法323
1 引言323
2 差示筛选324
3 减式杂交324
4 表达序列标记(EST)325
5 mRNA差异显示(DDRT-PCR)325
6 代表性差示分析(RDA)326
7 抑制性减式杂交(SSH)327
8 cDNA微阵列和cDNA芯片技术328
9 激活标签(AT)329
参考文献330
第十五章 果实成熟的分子生物学331
1 果实成熟过程中mRNA和蛋白质合成的变化331
2 成熟相关mRNA的cDNA克隆和鉴定332
2.1 多聚半乳糖醛酸酶(PG)基因332
2.2 与乙烯合成有关的酶337
3 有关果实成熟的基因工程346
3.1 PG的转基因研究346
3.2 ACC合成酶347
3.3 ACC氧化酶348
3.4 正义导入细菌ACC脱氨酶基因348
3.5 正义导入噬菌体SAM水解酶基因349
4 结语349
参考文献350
第十六章 叶片衰老的分子生物学355
1 叶片衰老过程中表达的基因355
1.1 实验证据355
1.2 基因表达类型和分类359
2 衰老叶片中与细胞内大分子物质降解、撤运等代谢过程有关的衰老相关基因362
2.1 与蛋白质降解有关的衰老相关基因362
2.2 与核酸降解有样的衰老相关基因364
2.3 与脂降有关的衰老相关基因364
2.4 与氮、碳元素再动员有关的衰老相关基因366
3 逆镜和激素处理条件下衰老相关基因的表达366
4 植物整株衰老的遗传操作369
5 叶片衰老相关基因的表达调控370
6 延缓叶片衰老的分子遗传研究371
7 展望372
参考文献373