图书介绍
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- （法）大卫·亚斯曼（等）著 著
- 出版社： 北京：人民教育出版社
- ISBN：9787107212567
- 出版时间：2008
- 标注页数：147页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：159页
- 主题词：自然科学－普及读物
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图书目录
序言1
地球的运动2
地球的自转2
地球的公转10
然而，它仍在运动！13
您见过地球在转动吗？14
水的循环23
天上落下的水到哪里去？23
河水流量的测量25
降水都会汇聚流淌吗？27
有时，水并不汇聚29
渗入地下的水去了何处？29
土壤会变干燥，为什么？30
渗入土壤的水并不完全蒸发，它还用于补给“含水层”31
含水层中的水流向何方？33
还有其他含水层吗？34
含水层的污染38
水文学小结39
水从何处来？40
飞机怎样飞行50
谁第一个飞上了天空？50
升力和阻力52
空气动力的产生54
空气动力依赖于什么？58
音障60
飞机的推进63
飞机的稳定性65
飞机的操纵67
飞机可能的演变70
能量的储存和衰减71
引言71
能量的普遍性质71
能量的三个时段72
能量是什么？73
能量的储存和循环74
不同的储存库74
封闭系统的概念76
宇宙中的能量储存77
能量的长途跋涉77
能量在循环过程中消耗79
卡诺和“火动力机”81
熵，能量质量的量度83
最好和最坏情况下的热83
熵，混乱程度的量度84
时间的不可逆性和消耗的不可避免性85
五种感觉器官87
拉封丹寓言中的感觉87
闻到奶酪的气味：嗅觉88
看到奶酪（和乌鸦）：视觉89
让乌鸦歌唱：听觉92
放开奶酪：触觉93
品尝奶酪：味觉94
第六感觉96
了解人体器官的作用和功能96
第一课：嗅觉98
第二课：触觉、嗅觉和味觉100
第三课：视觉、触觉、嗅觉和味觉102
第四课：听觉、视觉、触觉、嗅觉和味觉103
气泡、液滴和液珠106
物质的分散状态106
表面张力107
浸润和液体的铺展110
毛细现象及其变化114
表面活性剂117
植物的免疫性120
引言120
植物自然免疫的基础122
免疫的关键因素之一：尽早识别入侵者125
保护农作物的新战略：激活植物的免疫功能129
词汇表136