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第一章 文化与文化教学概述1

第一节 国内外关于文化的界定1

一、国外对文化的界定1

二、国内对文化的界定3

三、语言与文化的关系4

四、文化的差异性6

第二节 文化教学概述7

一、文化教学的意义7

二、典型的文化教学思想16

三、文化教学变量研究17

四、ICC文化教学模式18

五、LCP交际模型19

第三节 国外文化教学研究概况21

一、文化教学目标的界定21

二、文化教学的内容22

三、文化教学的方法25

第四节 国内文化教学研究概况26

一、文化教学目标的界定26

二、文化教学的内容28

三、文化意识29

第二章 大学英语教学中文化教学的现状分析31

第一节 文化教育在英语教学中受到重视的原因31

一、文化教育是英语运用的基础31

二、文化教育是克服文化差异的途径32

三、文化教育是实现语言交流的关键32

第二节 文化与英语语言教学的关系33

一、语言教学离不开文化教育这一大背景33

二、语言与文化的彼此交融33

三、文化教学与语言教学的互补关系34

第三节 文化教学对英语语言教学的重要性35

一、从语言和文化的关系来看35

二、从中西方文化差异来看35

三、从外语教学现状来看36

四、从学生的学习现状来看36

第四节 英语教学的现状分析36

一、大学英语教学中存在的问题37

二、大学英语教学的改革方向39

第五节 大学英语教学中文化教学的现状调查42

一、文化教学内容的现状调查42

二、文化教学途径的现状调查48

三、文化教学原则的现状调查49

四、大学英语教学中文化教学的主要方法53

五、大学英语教学中文化教学存在的弊端55

第三章 文化教学的理论基础58

第一节 人本主义58

一、马斯洛的“自我实现者”58

二、马斯洛的“自我实现者”对大学英语文化教学的启示59

三、罗杰斯的“意义学习”61

四、罗杰斯的“意义学习”对大学英语文化教学的启示62

第二节 建构主义64

一、建构主义的理论内涵64

二、建构主义对大学英语文化教学的启示65

第三节 图式理论67

一、图式理论的内涵67

二、图式理论对大学英语文化教学的启示68

第四节 文化适应理论70

一、文化适应理论的内涵70

二、文化适应理论对大学英语文化教学的启示75

第五节 文化输入与输出理论77

一、文化输入理论77

二、文化输出理论78

三、文化输入与输出理论对大学英语文化教学的启示79

第四章 文化教学的内容81

第一节 文化教学内容概述81

一、培养文化意识82

二、实施文化导入83

第二节 文化背景知识84

一、课文的背景知识86

二、宗教典故的背景知识86

三、价值观的背景知识87

四、具有文化特征的形象和标志88

五、历史或文学人物及相关文化88

第三节 与词汇有关的文化内容89

第四节 与交际环境有关的文化内容92

一、日常交际文化的输入92

二、非言语交际中的文化输入93

三、称呼语94

四、感谢和答谢94

五、禁忌语和委婉语94

第五节 与语法、篇章结构有关的文化内容96

第六节 教材特点与教学要求97

一、教材与文化内容紧密结合98

二、课程设置应重视文化与交际99

三、加强教师对文化的了解99

四、利用文化导向教学模式100

五、鼓励学生进行广泛阅读100

六、鼓励学生自主学习102

第五章 文化教学的方法103

第一节 文化教学方法概述103

第二节 文化教学过程中应注意的关键点105

一、利用课外活动加强文化教学106

二、积极寻找作为“第三种文化”的过渡型文化107

三、归纳中西文化差异108

四、文化教学的原则109

第三节 文化渗透112

一、结合大学英语教材适时讲解知识文化114

二、在阅读教学中破解干扰交际的文化因素115

三、积极挖掘文化词汇的丰富内涵116

四、在听力教学中贯穿文化教学116

第四节 采用文化旁白120

第五节 直观教学121

一、充分利用直观教具122

二、引导学生充分利用互联网123

三、发挥外籍教师的积极作用123

四、举办多种形式的英语活动123

五、举办文化讲座125

六、进行跨文化探究教学125

第六节 文化教学的实施策略126

一、分阶段教学126

二、分时段实施127

三、分内容搭配128

第六章 文化教学中需要注意的问题130

第一节 正确对待文化定型130

一、文化定型的内涵和必要性130

二、对待文化定型的正确态度131

第二节 提高英语语言教师的素质133

一、创设模拟情境，缩小社会距离和心理距离133

二、开展英语课程资源的文化学研究133

三、树立多元文化教育理念134

四、掌握在外语教学中进行文化教学的策略和技巧134

五、注重对学生进行人文精神的熏陶135

第三节 细化大学英语文化教学大纲135

第四节 处理好语言教学与文化教学的关系138

一、树立语言教学与文化教学的融合观141

二、注重教学素材的选择143

三、注重跨文化交际能力的培养144

第五节 处理好课内教学与课外自学的关系148

一、课内教学方式148

二、课外自学方式157

第六节 加强文化认知能力的检测和文化教学评估160

一、文化认知能力英语测试160

二、文化教学评估162

第七章 大学英语教学中文化教学实证研究164

第一节 实验的理论基础164

第二节 实验过程166

一、实验对象166

二、研究方法166

三、研究假设167

四、研究设计168

五、研究方法168

六、具体的研究措施169

第三节 实验结果分析和评估171

一、实验结果171

二、前测数据分析173

三、后测数据分析173

四、实验结论174

五、实验中还存在的问题175

六、研究改进的方向175

第四节 对文化教学的再思考175

一、对文化教学目标的再思考175

二、对大学英语教师的启示177

三、对文化教学方法的反思179

四、大学英语教学文化重构及其现实路径选择180

参考文献183