图书介绍
韩国食客 包饭·粥饼PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （韩）许英万，食客料理组著 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：9787538441383
- 出版时间：2009
- 标注页数：199页
- 文件大小：58MB
- 文件页数：202页
- 主题词：
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图书目录
Part 01 准备篇7
Part 02 料理篇19
珊瑚菜粥20
豌豆粥22
羊栖菜荏胡麻粥24
黄花菜饭26
新芽拌饭28
水芹拌面30
八爪鱼面32
豆馅蒸糕34
艾叶饼36
江米条38
金达莱花饼40
马蹄叶糯米包饭42
米肠44
东来葱饼46
干甘苔饼48
除皮叶饼50
牛脊骨饼52
牛皮菜粥54
荏胡麻粥56
红豆糯米团粥58
鸡肉鲍鱼粥60
大麦土豆拌饭62
白豆土豆饭64
土豆皮糕66
白鳞鱼糕68
角瓜饺子汤70
鱿鱼拌面72
小萝卜叶面74
松仁面76
凉豆面78
玉米片汤80
包菜饼82
粳米花糕84
黑芝麻饼86
樱桃糕88
鱿鱼米肠90
生菜饼92
海鲜蔬菜饼94
豆腐饼96
绿豆粥98
南瓜粥100
牛奶粥102
南瓜红薯泥104
五谷杂粮饭106
豆芽汤饭108
绿豆面110
荞麦切面112
大枣团子114
萝卜蒸糕116
银杏团子118
五色蒸糕120
惜吞饼122
慈菇团子124
橘子饼126
绿豆煎饼128
荞麦泡菜煎饼130
莲藕煎饼132
羊肉煎饼134
杂谷煎饼136
百叶煎饼138
海带汤圆140
松仁饺子142
银杏粥144
牛胃汁146
辣白菜饭148
骨董饭150
米肠汤饭152
五谷饭154
热汤饭156
糯米枣栗饭158
泡菜冷面160
大蟹面162
荞麦拌面164
当归叶饼166
肉馅汤饺168
泡菜蒸饺170
鸡肉汤饺172
饺子米糕片汤174
松花粥和茶食176
石榴汤饺178
Part 03 材料篇181