图书介绍
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- 唐家路等著 著
- 出版社： 济南：山东美术出版社
- ISBN：7533018575
- 出版时间：2005
- 标注页数：320页
- 文件大小：80MB
- 文件页数：345页
- 主题词：饮食－文化－中国
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图书目录
序·民艺的关怀1
壹·食该家饭3
一、粉食白面4
二、粒食米饭33
三、五谷杂粮46
贰·下厨上灶71
一、炊烟袅袅72
二、锅碗瓢盆97
三、糖面磕子117
四、推碾拉磨139
叁·饮食器具147
一、饮水思源148
二、酒中品味159
三、拿上桌面172
四、送饭盛食177
肆·面花糖人197
一、逢年过节198
二、生养嫁娶242
三、上梁立柱249
四、吹塑糖人258
附·郎庄『面老虎』考察记录273
考察日志305