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第一章 总论1

第一节 成本概述1

一、成本的经济内涵1

二、成本的分类3

三、成本的作用6

四、成本会计的对象7

第二节 成本会计的职能8

一、成本会计的形成和发展8

二、成本会计的职能9

第三节 成本会计的组织工作11

一、确定成本会计工作的分工11

二、划分成本控制的责任范围12

三、制订企业内部成本会计制度14

复习题15

第二章 工业企业成本核算概述18

第一节 工业企业成本核算的原则18

一、分期核算原则18

二、费用确认的配比原则19

三、划分各种费用界限的原则19

四、一贯性原则20

五、实际成本计价原则21

六、重要性原则21

第二节 产品成本核算的基础工作22

一、制订先进而可行的消耗定额22

二、完善物资的计量、验收、领退和盘存制度22

三、建立成本核算的原始记录和凭证传递流程23

四、制订费用的开支标准，明确费用的审批权限23

五、确定合适的企业内部结算价格24

第三节 工业企业的费用分类24

一、工业企业费用要素25

二、产品生产成本项目26

三、直接（或间接）生产费用和直接（或间接）计入费用27

第四节 产品成本核算的账户设置和一般程序27

一、产品成本核算的主要账户27

二、产品生产成本明细账29

三、产品成本核算的一般程序31

复习题33

第三章 工业企业要素费用的核算36

第一节 材料费用的核算36

一、材料发出的原始凭证36

二、材料发出的计价37

三、材料费用分配的核算42

四、低值易耗品摊销的核算51

第二节 外购动力费用的核算54

一、外购动力费用的结算54

二、外购动力费用分配的核算54

第三节 职工薪酬的核算57

一、职工薪酬的组成及控制57

二、薪酬费用核算的原始记录59

三、职工薪酬的计量与结算60

四、薪酬费用分配的核算64

五、计提职工薪酬费用的核算70

第四节 折旧费用的核算70

一、折旧的计算方法70

二、折旧费用分配的核算74

第五节 利息、税金及其他费用的核算75

一、利息费用的核算75

二、税金的核算76

三、其他费用的核算77

复习题79

第四章 辅助生产费用的核算88

第一节 辅助生产费用归集的核算88

一、辅助生产的特点88

二、辅助生产费用的内容89

三、辅助生产费用归集的账户设置89

第二节 辅助生产费用分配的核算90

一、辅助生产费用结转、分配的程序90

二、辅助生产费用的分配方法92

复习题102

第五章 制造费用的核算108

第一节 制造费用归集的核算108

一、制造费用的内容108

二、制造费用的归集109

第二节 制造费用分配的核算111

一、制造费用的分配对象111

二、制造费用的分配方法112

复习题115

第六章 废品损失和停工损失的核算120

第一节 废品损失的核算120

一、废品损失及其内容120

二、废品损失核算的账户设置121

三、废品损失的计算及账务处理123

第二节 停工损失的核算128

一、停工损失及其内容128

二、停工损失核算的账户设置及账务处理129

复习题130

第七章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配135

第一节 在产品收发结存的核算135

一、在产品的概念135

二、在产品计价的意义136

三、建立和完善在产品的原始记录和交接手续137

四、在产品的清查及账务处理138

第二节 生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法139

一、在产品按所耗原材料成本计价法139

二、约当产量比例法141

三、在产品按定额成本计价法144

四、定额比例法146

五、在产品成本按年初固定数计算法147

六、在产品按完工成本计算法147

七、在产品不计算成本法147

复习题149

第八章 产品成本计算方法概述157

第一节 制造成本法与完全成本法、变动成本法之比较157

一、产品成本核算范围的比较157

二、各种成本法对损益影响的比较158

三、各种成本法作用的比较159

第二节 生产特点与管理要求对成本计算方法的影响161

一、产品生产的分类161

二、生产类型对成本计算方法的影响164

三、管理要求对成本计算方法的影响166

第三节 产品成本计算的方法166

一、产品成本计算的基本方法166

二、产品成本计算的辅助方法167

复习题167

第九章 产品成本计算的品种法171

第一节 品种法概述171

一、品种法的适用范围171

二、品种法的特点172

三、品种法举例172

第二节 品种法的特例—简单法178

一、简单法的适用范围179

二、简单法的特点179

三、简单法举例179

第三节 品种法的延伸—分类法181

一、分类法的适用范围181

二、分类法的成本计算程序182

三、影响分类法成本计算正确性的因素182

四、类内产品成本的分配方法及其举例183

五、分类法的优缺点186

六、副产品的成本计算187

复习题188

第十章 产品成本计算的分步法197

第一节 分步法概述197

一、分步法的一般特点197

二、分步法的种类198

第二节 逐步结转分步法198

一、逐步结转分步法的核算程序199

二、逐步结转分步法的特点199

三、半成品成本的结转方法及举例200

四、逐步结转分步法的优缺点及适用范围208

五、定额成本逐步结转及成本差异平行汇总法209

第三节 平行结转分步法211

一、平行结转分步法的核算程序211

二、平行结转分步法的特点212

三、产成品成本份额的计算212

四、平行结转分步法举例213

五、平行结转分步法的优缺点及适用范围216

复习题217

第十一章 产品成本计算的分批法226

第一节 分批法概述226

一、分批法的适用范围226

二、分批法的特点227

三、分批法成本计算的一般程序228

四、分批法举例229

第二节 简化的分批法—间接费用累计分配法232

一、简化分批法的特点232

二、简化分批法的账薄体系233

三、简化分批法的举例234

四、简化分批法的优缺点236

复习题236

第十二章 产品成本计算的定额法243

第一节 定额法概述243

一、定额法的特点243

二、产品定额成本的制订244

第二节 定额法下各类差异的揭示245

一、脱离定额差异的揭示246

二、材料成本差异的揭示250

三、定额变动差异的揭示251

第三节 定额法产品实际成本的计算252

一、定额法产品实际成本的计算程序252

二、定额法产品实际成本的计算举例253

第四节 定额法的优缺点及应用条件255

一、定额法的优缺点255

二、定额法的应用条件256

复习题256

第十三章 工业企业成本报表263

第一节 工业企业成本报表的作用和种类263

一、工业企业成本报表的作用263

二、工业企业成本报表的种类265

第二节 产品生产成本表265

一、三种产品生产成本表的作用和结构265

二、产品生产成本表的编制方法267

第三节 主要产品单位成本表269

一、主要产品单位成本表的作用269

二、主要产品单位成本表的结构和编制方法269

第四节 制造费用明细表270

一、制造费用明细表的作用270

二、制造费用明细表的结构和编制方法270

第五节 责任成本表272

一、责任成本表的作用272

二、责任成本表的内容272

三、责任成本表的结构和编制方法273

第六节 质量成本表275

一、质量成本的内容275

二、质量成本表的作用276

三、质量成本表的结构和编制方法277

复习题279

第十四章 成本分析284

第一节 成本分析的作用及方法284

一、成本分析的作用284

二、成本分析的方法285

第二节 成本计划完成情况的分析289

一、全部商品产品成本计划完成情况的分析289

二、可比产品成本降低任务完成情况的分析292

第三节 产品单位成本分析300

一、产品单位成本分析的作用300

二、产品成本技术经济指标变动的分析301

复习题310

第十五章 商业企业成本核算316

第一节 批发企业商品采购和销售成本的核算316

一、批发企业商品采购和销售成本核算的特点316

二、批发企业商品采购成本的核算317

三、批发企业商品销售成本的核算318

第二节 零售企业商品采购和销售成本的核算320

一、零售企业的售价金额核算法320

二、零售企业商品采购成本的核算321

三、零售企业商品销售成本的核算322

复习题325

第十六章 施工企业成本核算330

第一节 施工活动及成本核算的特点330

一、施工活动的特点330

二、施工成本核算的特点331

第二节 工程施工成本的核算333

一、施工企业成本核算的基本要求333

二、工程施工成本项目及其核算内容335

三、施工企业成本核算的账户设置及流程335

四、《建造合同》准则有关工程施工账务处理的特点346

五、完工百分比法下合同完工进度的确定349

复习题350

第十七章 交通运输企业成本核算355

第一节 交通运输业及其成本核算的特点355

一、交通运输业的性质与特点355

二、交通运输业成本核算的特点356

第二节 交通运输成本的核算356

一、汽车运输成本核算357

二、内河运输成本核算367

三、沿海运输成本核算371

四、远洋运输成本核算373

复习题375

第十八章 成本预测380

第一节 成本预测的意义、程序及方法380

一、成本预测的意义380

二、成本预测的程序381

三、成本预测的一般方法382

第二节 本量利分析法382

一、本量利分析法的意义382

二、成本性态383

三、保本分析386

四、本量利分析的图解法388

五、利用本量利分析预测成本389

第三节 投入产出法389

一、投入产出分析的基本结构390

二、投入产出法在成本预测中的运用392

复习题395

第十九章 成本控制399

第一节 标准成本的意义及制订399

一、标准成本及其种类399

二、标准成本的制订401

第二节 标准成本控制制度402

一、成本差异的种类403

二、标准成本差异分析403

第三节 成本差异的账务处理412

一、标准成本制度下账户的设置412

二、成本差异账务处理的举例413

复习题416

第二十章 成本考核420

第一节 责任成本制度420

一、建立责任成本制度的目的与原则420

二、责任成本制度的主要内容421

三、责任成本制度和标准成本制度423

第二节 责任成本的计算与考核424

一、责任成本与产品成本的区别424

二、划分可控成本与不可控成本425

三、责任成本的追溯和转移425

四、对成本中心的业绩考核429

复习题430

第二十一章 作业成本法434

第一节 作业成本法及其产生434

一、适时制及成本会计改革434

二、作业成本法的有关概念437

第二节 作业成本法的特点及成本计算程序439

一、作业成本法的特点439

二、作业成本法计算成本的程序440

第三节 作业成本法的评价及适用444

一、对作业成本法的评价444

二、作业成本法的适用445

复习题446

复习题参考答案449