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第1章 体育概述1

第一节 体育的概念和组成1

1.1体育的概念1

1.2体育的组成1

第2节 奥林匹克运动2

2.1古代奥运会2

2.2现代奥林匹克运动的产生和发展3

2.3奥林匹克竞赛项目及奥运主要文化活动3

2.4奥林匹克奖4

2.5奥运小知识4

2.6奥林匹克运动会的申办6

第3节 高校体育7

3.1高校体育的目的7

3.2高校体育的任务7

3.3学校体育的现状8

3.4高校体育课的发展趋势8

3.5体育与健康的学习评价9

3.6学校体育与终身体育教育10

第2章 健康新概念11

第1节 当代健康新概念11

1.1健康的概念11

1.2现代健康观11

1.3世界卫生组织据此制定了健康的10条标准12

1.4亚健康13

第2节 影响健康的主要因素16

2.1遗传因素的影响16

2.2环境因素的影响16

2.3生活方式因素的影响16

第3章 体育锻炼与健康25

第1节 体育的健康功能25

第2节 体能与健康26

2.1体能与健康26

2.2与健康有关的体能26

2.3与动作技能有关的体能27

第3节 体育锻炼对健康的影响28

3.1体育活动对促进身体健康的作用28

3.2体育活动对改善心理健康的作用30

3.3体育活动对提高社会适应能力的影响31

第4章 如何发展你的体能33

第1节 力量素质的发展33

1.1力量素质训练的要素33

1.2有效地发展人体最大力量的几种训练方法33

1.3速度力量的训练34

1.4发展肌肉力量的具体方法35

第2节 耐力素质的发展38

2.1耐力素质练习的具体方法39

2.2发展耐力素质的注意事项41

第3节 如何发展速度42

3.1速度素质的概念42

3.2发展速度素质的具体方法42

第4节 柔韧素质的发展44

4.1柔韧素质的概念44

4.2发展柔韧素质的具体方法44

附：《大学生体质健康标准》46

第5章 科学锻炼与运动处方51

第1节 如何进行科学健身锻炼51

1.1运动的类型及特点51

1.2掌握适度的运动量52

第2节 科学锻炼的基本原则及运动误区53

2.1科学锻炼的原则53

2.2体育与健康的误区54

第3节 运动后疲劳的产生和恢复56

3.1疲劳的自我检测56

3.2运动后机体恢复的规律58

第4节 体育锻炼中常见的运动性疾病60

4.1重力性休克60

4.2运动性腹痛61

4.3肌肉痉挛61

第5节 运动处方62

5.1运动目的62

5.2运动类型的选择62

5.3运动强度63

5.4运动时间63

5.5运动的时间带63

5.6运动频度64

5.7注意事项64

5.8简易运动处方示例64

5.9运动处方的格式（如表5-4所示）65

第6章 营养与健康66

第1节 营养概述66

1.1营养和营养素66

1.2营养的重要性66

1.3合理营养67

第2节 人体热能67

2.1热源物质68

2.2热量过多与不足的危害68

2.3热能与健康69

第3节 热能营养素69

3.1蛋白质69

3.2脂类71

3.3糖72

3.4维生素73

第4节 膳食指导77

4.1健康膳食指导77

4.2营养素与健康77

4.3合理安排三餐78

第7章 急救常识及运动损伤的处理81

第1节 现场急救的一般原则81

1.1迅速切断伤害源81

1.2初步判断伤情81

1.3妥善处理伤口81

1.4保存好离断组织82

1.5及时送往医院82

第2节 意识障碍及休克状态的急救处理82

2.1意识障碍82

2.2休克83

第3节 心肺复苏术84

3.1心跳、呼吸骤停与死亡84

3.2心跳、呼吸骤停的诊断84

3.3人工呼吸84

3.4体外心脏按压术85

3.5人工呼吸和心脏按压效果标志86

3.6现场抢救86

第4节 溺水的救治86

4.1溺水对人体的损害86

4.2溺水的临床表现87

4.3溺水的救治87

第5节 急性中毒的救治87

5.1毒物的种类88

5.2中毒的途径88

5.3急性中毒的现场急救88

第6节 外伤救治的基本技术88

6.1止血88

6.2固定90

6.3搬运和输送90

第7节 运动损伤91

7.1运动损伤的分类91

7.2运动损伤的预防原则92

7.3闭合性软组织损伤的处理92

第8节 常见运动损伤及处理93

8.1 肌肉拉伤93

8.2疲劳性骨膜炎93

8.3网球肘（肱骨外上髁炎）94

8.4踝关节外侧副韧带损伤94

第8章 塑造完美体形96

第1节 完美体形96

第2节 体重的组成96

2.1脂肪体重97

2.2瘦体重97

第3节 体重指数与衡量方法97

3.1体重增减遵循的规律（如表8-1所示）98

3.2介绍几种方法衡量体重98

第4节 控制体重 塑造完美体形99

4.1肥胖的预防99

4.2控制体重的原则99

4.3减轻体重100

4.4为什么有人运动后减肥无效101

4.5快速及不当减轻体重的弊端102

4.6增加体重103

第5节 女性束腰103

第6节 减肥运动处方104

第9章 篮球运动106

第1节 如何在篮球运动中驾驭篮球106

1.1篮球运动106

1.2驾驭篮球的最基本的方法是熟悉球性106

第2节 基本步法107

第3节 基本手法110

3.1持球手法110

3.2接球手法110

3.3传球手法111

3.4投篮手法111

第4节 投篮技术112

4.1投篮技术113

4.2抢篮板球115

4.3断球115

第5节 支配球技术116

5.1传球技术116

5.2运球118

5.3突破性运球119

第6节 战术基础配合121

6.1进攻战术基础配合121

6.2防守战术基础配合124

第7节 街头篮球126

7.1三人篮球126

7.2三人篮球的特点126

附录：篮球“三对三”竞赛规则127

第10章 排球运动130

第1节 排球运动简介130

第2节 基本技术130

2.1一般准备姿势130

2.2发球130

2.3垫球131

2.4传球133

2.5扣球134

2.6拦网135

第3节 排球的基本战术136

3.1阵容配备136

3.2进攻战术136

3.3防守战术137

第4节 进攻打法137

4.1强攻137

4.2快攻138

第5节 多姿多彩的排球活动139

5.1软式排球139

5.2沙滩排球139

5.3气排球140

附录：排球竞赛规则141

第11章 足球运动143

第1节 足球基本技术143

1.1踢球基本技术143

1.2接球145

1.3运球146

1.4过人运球技术147

1.5运球过人的方法148

1.6头球149

1.7抢截球149

1.8守门150

第2节 足球战术151

2.1足球进攻战术151

2.2足球防守战术154

附录：足球竞赛规则155

第12章 乒乓球运动157

第1节 乒乓球基本技术157

1.1握拍与准备姿势157

1.2基本步法158

1.3熟悉球性练习159

第2节 击球技术160

2.1发球160

2.2接发球技术162

2.3挡球和推挡技术164

2.4攻球技术164

附录：乒乓竞赛规则166

第13章 羽毛球运动170

第1节 羽毛球运动简介170

1.1羽毛球起源与健身功能170

1.2 羽毛球场地标准171

第2节 羽毛球基本技术171

2.1握拍方法171

2.2发球172

2.3接发球173

2.4击球173

2.5步法175

2.6常用战术打法176

附录：羽毛球竞赛规则176

第14章 网球运动180

第1节 基本技术180

1.1握拍方法180

1.2发球181

1.3接发球183

1.4抽击球技术183

1.5正反拍截击球184

1.6高压球185

1.7挑高球185

1.8放短球185

第2节 基本战术185

2.1单打战术185

2.2双打战术186

附录：网球竞赛规则186

第15章 水中健身188

第1节 水中运动的健身作用及方法188

1.1水中运动的健身作用188

1.2流行的水中运动形式189

第2节 熟悉水性190

2.1水中行走190

2.2学习呼吸190

2.3水中漂浮190

第3节 蛙泳191

3.1现代蛙泳的技术192

3.2蛙泳的学习方法194

第4节 爬泳197

4.1爬泳的技术197

4.2爬泳的学习方法199

第5节 水上救护200

5.1间接救护技术200

5.2直接救护技术201

5.3自我救护204

第16章 时尚健美操205

第1节 健美操简介205

第2节 健美操基本动作206

2.1手形206

2.2头颈动作练习207

2.3肩部动作208

2.4上肢动作209

2.5胸部动作209

2.6腰部动作210

2.7下肢动作211

第17章 养生太极拳213

第1节 太极拳起源及其健身功能213

第2节 简化二十四式太极拳214

第18章 跆拳道228

第1节 跆拳道运动228

1.1 跆拳道的礼节228

1.2跆拳道的主要特点228

1.3跆拳道的健身作用229

1.4跆拳道的段位标准230

第2节 跆拳道使用的部位230

2.1手型230

2.2臂231

2.3下肢231

第3节 基本技术232

3.1实战姿势232

3.2动作要领232

3.3基本站位232

3.4基本步型232

3.5基本步法233

第4节 跆拳道进攻技术233

4.1直拳234

4.2腿法234

第5节 跆拳道防守和防守反击技术237

5.1利用贴近、闪躲等方法进行防守237

5.2利用格挡的方法防守237

5.3防守反击法237

第6节 跆拳道战术性技术组合238

参考文献241