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第一章 我国及国外养猪生产概况1

一、我国养猪生产概况2

二、国外养猪发展的趋势3

（一）规模养猪数量增大3

（二）我国畜牧业发展与国外差距明显4

（三）育种新技术在养猪业上得到合理应用5

第二章 集约化养猪的基本要求9

一、集约化猪场的选址10

（一）选址原则10

（二）场址选择要求11

二、集约化猪场的建设12

（一）总体布局12

（二）生产区的规划13

（三）猪舍间隔距离13

（四）猪舍朝向13

三、生猪无公害饲养对猪舍建筑设计的要求14

（一）猪舍类型的要求14

（二）猪舍结构的要求14

（三）不同猪舍的要求及内部布置14

（四）料槽和饮水器15

四、集约化猪场配套设施的建设15

（一）消毒设施15

（二）化尸池16

（三）污水处理设施及污水处理方法17

第三章 集约化猪场的经营管理与关键技术21

一、集约化猪场经营管理22

（一）经营原则22

（二）猪群管理23

二、集约化猪场生产关键技术25

（一）种公猪饲养方案25

（二）后备母猪饲养方案27

（三）种母猪饲养方案27

（四）人工授精方案30

（五）仔猪饲养方案37

（六）各猪舍饲养操作规程38

（七）各猪舍的每日工作安排46

（八）种母猪饲养管理技术考核与分析48

（九）提高母猪群体生产力的综合措施52

（十）种猪淘汰的原因及淘汰原则56

三、集约化猪场饲养管理规程62

（一）引进种猪的饲养管理62

（二）公猪的饲养管理62

（三）母猪的饲养管理63

（四）初生仔猪的饲养管理66

（五）保育小猪的饲养管理67

（六）测定后备猪的饲养管理67

（七）生长育成猪的饲养管理67

第四章 集约化猪场的生产实践69

一、从饲料方面提高养猪经济效益70

（一）饲料原料的影响因素70

（二）添加剂及全价饲料的影响因素72

（三）影响不同阶段猪只生长发育的饲料营养因素及对策73

二、从品种和环境方面提高养猪经济效益79

（一）从品种方面提高养猪经济效益的措施79

（二）从环境方面提高养猪经济效益的措施81

三、集约化猪场的实践经验82

（一）猪场生产管理的误区与对策82

（二）猪舍的降温措施85

（三）影响猪人工授精效果的原因及分析88

（四）个体养猪场/户猪人工授精站的设计及操作91

（五）新建集约化猪场的合理设计94

第五章 集约化猪场常见疫病防控及卫生防疫制度97

一、兽医卫生防疫制度98

（一）总则98

（二）消毒98

（三）药品及疫苗的管理100

（四）药品及疫苗的使用注意事项101

（五）兽医卫生防疫管理制度102

（六）种猪添加药物方法104

（七）免疫程序105

（八）疫苗注射管理规定109

二、猪常见传染病及预防措施109

（一）口蹄疫109

（二）猪瘟111

（三）伪狂犬病114

（四）猪繁殖与呼吸综合征117

（五）猪流感119

（六）猪圆环病毒感染121

（七）猪轮状病毒感染123

（八）猪传染性胃肠炎125

（九）猪流行性腹泻127

（十）猪痘128

（十一）猪肺疫130

（十二）猪链球菌病131

三、集约化猪场驱虫技术134

四、集约化猪场“五体”感染控制技术139

五、集约化猪场肠道病的控制技术141

第六章 大型集约化猪场的经验介绍145

一、新丰板岭原种猪场经验介绍146

二、广东温氏猪场经验介绍147

（一）分娩舍饲养作业指导书147

（二）商品猪场分娩舍饲养作业指导书152