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第一章 绪论1

一、预防口腔医学的历史1

二、预防口腔医学的研究内容3

三、我国口腔健康现状与控制口腔疾病基本策略3

四、预防口腔医学的基本原则4

五、21世纪预防口腔医学发展趋势和前景5

第二章 临床口腔流行病学方法8

第一节 临床口腔流行病学方法与作用8

一、临床口腔流行病学方法的应用范畴8

二、临床口腔流行病学方法对口腔医学的影响9

第二节 临床口腔流行病学研究方法10

一、描述性研究10

二、分析性研究10

三、实验性研究11

第三节 偏倚的预防和控制13

一、选择性偏倚13

二、测量性偏倚13

三、混杂性偏倚14

第三章 口腔疾病的评价指数16

第一节 菌斑指数16

一、O’Leary的菌斑控制记录16

二、Siliness和Loe菌斑指数16

三、改良的Navy's菌斑指数17

第二节 龋病指数17

一、牙齿患龋类型17

二、龋病的患病率与发病率18

三、恒牙龋患的评价18

四、乳牙龋患的评价18

五、龋失补牙数和牙面数的计算方法19

六、根面龋指数19

七、显著性龋均指数19

第三节 牙周健康指数21

一、牙周疾病的测量22

二、牙周调查指数22

第四节 氟牙症31

一、氟牙症分类的诊断标准31

二、氟牙症指数和氟牙症流行程度33

三、氟牙症的鉴别诊断33

第五节 口腔健康综合指数34

一、口腔评价指数34

二、口腔卫生状况与口腔保健措施的34

分级34

第六节 Lobene色斑指数35

第四章 口腔健康调查方法37

第一节 口腔健康调查设计和步骤37

一、调查设计37

二、调查表格与标准40

三、调查步骤48

第二节 数据整理和统计51

一、数据的整理51

二、数据的统计52

第五章 龋病高危人群的检测和早期诊断技术55

第一节 龋病活跃性试验的基本要求55

第二节 龋病活跃性试验的常用方法56

一、宿主敏感性的龋病活跃性试验56

二、口腔微生物的龋病活跃性试验57

第三节 咬合面龋早期诊断方法59

一、放射线诊断59

二、数字化影像光纤维透照技术59

三、电阻抗法60

四、激光诱发荧光系统60

第四节 龋病活跃性试验的临床评价62

第六章 窝沟封闭的应用方法64

第一节 ？面龋的预防方法及评价64

第二节 儿童窝沟解剖及患龋情况65

一、窝沟龋的流行病学情况65

二、窝沟解剖形态及龋患特点66

第三节 窝沟封闭剂的组成与类型67

一、窝沟封闭剂的组成67

二、窝沟封闭剂的类型68

三、窝沟封闭剂的研究进展69

第四节 窝沟封闭的临床应用70

一、窝沟封闭的适应证和非适应证70

二、酸蚀法70

三、窝沟封闭的操作方法71

第五节 窝沟封闭的有关问题72

一、酸蚀牙釉质对龋病的敏感性72

二、酸蚀牙釉质的唾液污染73

三、早期窝沟龋的封闭73

第六节 窝沟封闭的效果评价74

一、窝沟封闭临床效果评价74

二、窝沟封闭经济效益评价75

第七章 预防性树脂充填78

第一节 预防性树脂充填的适应证78

第二节 预防性树脂充填的分类78

第三节 操作步骤与要点79

一、操作步骤79

二、操作要点79

第四节 临床效果与评价79

第八章 非创伤性充填（ART）技术81

第一节 ART由来及发展81

一、龋病的进展及概念的改变81

二、黏结性修复材料84

三、ART由来及发展87

第二节 ART的临床效果88

一、ART充填的临床效果88

二、ART封闭的效果91

第三节 ART的基本设备及器械92

一、病人和医生需要的支靠92

二、ART充填需要的器械93

第四节 ART适应证及操作方法94

一、适应证94

二、ART充填步骤94

三、ART封闭的操作97

第五节 ART充填失败的原因及对策98

一、ART充填失败的原因98

二、重新进行汞合金与复合树脂充填的原因98

三、ART充填失败的处理98

第六节 ART的发展方向99

一、ART的优点99

二、可能影响ART推广的因素100

三、ART未来的发展和研究方向100

第九章 氟化物的使用方法102

第一节 氟化物与人体健康102

一、氟的特性102

二、环境氟分布102

三、人体氟来源与摄入量103

四、人体氟代谢104

五、氟的生理作用106

六、适量用氟与牙齿健康106

七、氟的毒性作用108

第二节 全身用氟109

一、饮水加氟109

二、食品加氟111

三、氟化食盐111

四、茶叶与氟112

五、氟片112

六、氟滴剂113

七、氟化物的联合使用113

第三节 局部用氟113

一、含氟牙膏113

二、牙面涂氟法114

三、氟水漱口115

四、含氟凝胶115

五、氟化泡沫116

六、含氟涂膜116

七、氟离子透入119

八、局部用氟的效果119

第十章 口腔健康教育方法121

第一节 口腔健康教育的特点121

一、口腔健康教育的组织指导121

二、口腔健康教育的基本原则122

第二节 口腔健康教育的方法123

一、语言教育123

二、文字教育124

三、形象化教育124

四、电化教育126

五、网络教育126

第三节 医院口腔健康教育的实施127

一、基本内容127

二、组织形式127

三、实施方法127

第四节 “爱牙日”健康教育128

一、基本内容128

二、组织形式128

三、实施方法129

第五节 口腔健康教育的监测与评价130

一、监测与评价的作用130

二、监测与评价的常用指标与内容131

第十一章 口腔诊疗室交叉感染及其预防133

第一节 口腔医源性感染及传播133

一、病原体污染的来源133

二、病原体污染的途径133

三、病毒性肝炎134

四、艾滋病135

第二节 感染控制的基本原则与方法139

一、目标和策略140

二、病人检查141

三、个人保护141

四、无菌术143

五、消毒及消毒剂144

六、器械的消毒、放置及包装146

七、牙科设备消毒151

八、临床废物处理152

第十二章 特殊人群的口腔保健154

第一节 妇幼口腔保健154

一、妊娠期妇女的口腔保健154

二、婴幼儿及学龄前儿童的口腔保健155

第二节 老年口腔保健159

一、老年人口腔健康状况及特点159

二、老年人口腔保健160

第十三章 营养与饮食卫生指导166

第一节 营养学与饮食基础166

一、营养与饮食166

二、儿童营养的特点166

第二节 营养与口腔健康167

一、营养对口腔健康的影响167

二、糖与龋病169

第三节 营养与饮食指导170

一、营养调查和评价170

二、营养与饮食指导172

三、孕产妇和乳母的营养173

四、婴幼儿的营养173

五、牙病的饮食指导176

第四节 糖代用品177

一、多元糖醇类化合物177

二、功能性低聚糖179

三、其他种类的糖代用品180