图书介绍

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怀孕40周同步营养三餐
  • 曾珊编著 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787553745022
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:203页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:219页
  • 主题词:孕妇-妇幼保健-食谱

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图书目录

第1周20

宝宝变化:还没影的胎宝宝20

饮食指导:补精强卵20

营养重点:叶酸、蛋白质、铁20

妈妈变化:正处在月经期21

宜用食物排毒21

宜每天喝1杯牛奶21

不宜偏食瘦肉21

孕1月孕妈妈指标一览表21

排毒三餐推荐22

早餐 奶香麦片粥22

午餐 香菇油菜22

日间加餐 紫菜包饭23

晚餐 肉末炒菠菜23

晚间加餐 银耳花生汤23

第2周24

宝宝变化:卵子与精子都准备好了24

饮食指导:多摄取优质蛋白质24

营养重点:蛋白质、碘、铁24

妈妈变化:开始进入排卵期25

宜每天1根香蕉25

不宜多喝茶25

不宜早餐吃油条25

不宜多吃零食25

开胃三餐推荐26

早餐 燕麦南瓜粥26

午餐 牛肉饼26

日间加餐 火腿奶酪三明治27

晚餐 什锦西蓝花27

晚间加餐 牛奶27

第3周28

宝宝变化:精子和卵子相遇28

饮食指导:补充多种维生素28

营养重点:维生素C、维生素E、维生素B1228

妈妈变化:还未察觉到怀孕了29

宜吃天然酸味食物29

不宜食用易过敏的食物29

不宜吃热性香料29

推算预产期的方法29

调养三餐推荐30

早餐 莲子芋头粥30

午餐 甜椒炒牛肉30

日间加餐 全麦吐司面包31

晚餐 黑芝麻圆白菜31

晚间加餐 香菇蛋花粥31

第4周32

宝宝变化:受精卵着床32

饮食指导:补充卵磷脂,促进胎宝宝大脑及神经发育32

营养重点:卵磷脂、维生素B6、蛋白质32

妈妈变化:可能会“感冒”33

宜适量吃豆类食物33

不宜吃大补食物33

不宜贪吃冷饮33

不宜多喝碳酸饮料33

健脑三餐推荐34

早餐 黑芝麻黄豆粥34

午餐 红枣鸡丝糯米饭34

日间加餐 牛奶馒头35

晚餐 蔬菜虾肉饺35

晚间加餐 蛋黄莲子汤35

第5周36

宝宝变化:只有苹果子那么大36

饮食指导:多吃含糖粗粮36

营养重点:叶酸、蛋白质、锌36

妈妈变化:怀孕的重要信号——停经37

宜坚持吃健康早餐37

宜常吃核桃37

不宜过量吃菠菜37

孕2月孕妈妈指标一览表37

开胃三餐推荐38

早餐 牛奶核桃粥38

午餐 糖醋莲藕38

日间加餐 奶酪手卷39

晚餐 南瓜牛腩饭39

晚间加餐 腰果39

第6周40

宝宝变化:小心脏开始跳动40

饮食指导:补充碳水化合物,为胎宝宝提供能量40

营养重点:碳水化合物、碘、蛋白质40

妈妈变化:变“懒”了41

宜每天吃1个苹果41

宜每周吃1次鱼41

不宜让孕吐影响正常饮食41

不宜过量补充营养41

健胃三餐推荐42

早餐 平菇小米粥42

午餐 咸蛋黄烩饭42

日间加餐 苏打饼干43

晚餐 菠菜鱼片汤43

晚间加餐 橙汁酸奶43

第7周44

宝宝变化:小胳膊小腿长长了44

饮食指导:补充脂肪44

营养重点:脂肪、碳水化合物、蛋白质44

妈妈变化:更容易感到饥饿45

宜适量吃鹌鹑肉45

不宜全吃素食45

不宜过量吃巧克力45

生育保险怎样报销45

止呕三餐推荐46

早餐 猪血鱼片粥46

午餐 豆芽炒肉丁46

日间加餐 开心果47

晚餐 牛肉萝卜汤47

晚间加餐 鲜柠檬汁47

第8周48

宝宝变化:初具人形48

饮食指导:补充多种营养素48

营养重点:锌、蛋白质、维生素C48

妈妈变化:出现尿频49

宜常吃西红柿49

宜适量吃黄瓜49

不宜多喝骨头汤49

不宜多吃桂圆49

调理三餐推荐50

早餐 核桃藕粉米糊50

午餐 韭菜炒虾仁50

日间加餐 西红柿面片汤51

晚餐 肉片炒香菇51

晚间加餐 银耳羹51

第9周52

宝宝变化:眼睑开始覆盖住眼睛52

饮食指导:控制盐的摄入52

营养重点:维生素A、DHA52

妈妈变化:乳房增大了53

宜多吃抗辐射食物53

不宜吃腌制食品53

不宜多吃鸡蛋53

孕3月孕妈妈指标一览表53

壮胎三餐推荐54

早餐 全麦面包54

午餐 葱爆酸甜牛肉54

日间加餐 五谷豆浆55

晚餐 青柠煎鳕鱼55

晚间加餐 小花卷55

第10周56

宝宝变化:心脏发育好了56

饮食指导:多吃安胎养血的食物56

营养重点:镁、维生素E、膳食纤维56

妈妈变化:情绪起伏很大57

宜适量吃一些甜椒57

不宜吃辣57

不宜吃生食57

不宜拿水果当饭吃57

安胎三餐推荐58

早餐 杂粮蔬菜瘦肉粥58

午餐 红烧带鱼58

日间加餐 水果拌酸奶59

晚餐 鲜虾芦笋59

晚间加餐 山药黑芝麻糊59

第11周60

宝宝变化:各器官基本发育完善60

饮食指导:补钙的关键期60

营养重点:钙、维生素E60

妈妈变化:乳头颜色加深61

宜常吃芹菜61

不宜多吃西瓜61

不宜吃罐头61

不宜多吃柑橘61

补钙三餐推荐62

早餐 胡萝卜小米粥62

午餐 肉末炒芹菜62

日间加餐 盐焗核桃63

晚餐 肉末豆腐羹63

晚间加餐 鸡蛋益血安胎饮63

第12周64

宝宝变化:声带发育64

饮食指导:根据医嘱,补充复合维生素64

营养重点:维生素E、碳水化合物64

妈妈变化:腰变粗了65

宜保证足够的饮水量65

宜适量吃全麦食物65

不宜长期喝纯净水65

不宜晚饭吃得过饱65

调理三餐推荐66

早餐 阿胶粥66

午餐 香菇炖鸡66

日间加餐 玫瑰汤圆67

晚餐 什锦果汁饭67

晚间加餐 草莓汁67

第13周68

宝宝变化:能感受到声音了68

饮食指导:补钙68

营养重点:钙、维生素B1、蛋白质68

妈妈变化:妊娠反应减轻69

宜适量吃些海苔69

宜适量吃玉米69

不宜过量补钙69

孕4月孕妈妈指标一览表69

补钙三餐推荐70

早餐 香菇荞麦粥70

午餐 海鲜炒饭70

日间加餐 苹果玉米汤71

晚餐 蔬菜鱼丸煲71

晚间加餐 猕猴桃酸奶71

第14周72

宝宝变化:长指纹了72

饮食指导:补碘,预防甲状腺功能低下72

营养重点:碘、维生素D、脂肪72

妈妈变化:容易便秘73

宜用食物预防妊娠斑73

宜适当吃些奶酪73

不宜吃芦荟73

不宜吃马齿苋73

不宜多吃梨73

补碘三餐推荐74

早餐 三鲜馄饨74

午餐 鸭块白菜74

日间加餐 南瓜饼75

晚餐 百合粥75

晚间加餐 西米火龙果75

第15周76

宝宝变化:长出了胎毛76

饮食指导:补充β-胡萝卜素76

营养重点:β-胡萝卜素、维生素C、蛋白质76

妈妈变化:牙龈红肿77

宜常补充维生素C77

宜常吃山药77

不宜用水果代替蔬菜77

补钙三餐推荐78

早餐 南瓜包78

午餐 干烧黄花鱼78

日间加餐 香蕉银耳汤79

晚餐 香菇鸡汤面79

晚间加餐 奶炖木瓜雪梨79

第16周80

宝宝变化:可以分出男女了80

饮食指导:补充维生素C,促进胎宝宝对铁的吸收80

营养重点:维生素C、铁、锌80

妈妈变化:肚子凸显起来81

宜常吃豌豆81

不宜喝久沸的水81

不宜吃火锅81

不宜服用蜂王浆81

补益三餐推荐82

早餐 荞麦南瓜米糊82

午餐 牛肉焗饭82

日间加餐 肉蛋羹83

晚餐 鸡蓉干贝83

晚间加餐 豆苗拌银耳83

第17周84

宝宝变化:能用手抓住脐带玩84

饮食指导:补硒84

营养重点:硒、维生素B2、蛋白质84

妈妈变化:大肚子更明显了85

不宜吃过冷的食物85

不宜只吃精米、精面85

不宜吃皮蛋85

孕5月孕妈妈指标一览表85

养胎三餐推荐86

早餐 五仁大米粥86

午餐 五香鳊鱼86

日间加餐 松仁鸡肉卷87

晚餐 芸豆烧荸荠87

晚间加餐 酸奶草莓布丁87

第18周88

宝宝变化:胎动更明显88

饮食指导:补充维生素B1288

营养重点:维生素B12、钙、维生素D88

妈妈变化:食欲大增89

宜常吃鱼89

宜吃芹菜缓解失眠89

不宜多吃薏米89

养胎三餐推荐90

早餐 牛奶红枣粥90

午餐 百合炒牛肉90

日间加餐 百合莲子桂花饮91

晚餐 香菇豆腐塔91

晚间加餐 牛奶水果饮91

第19周92

宝宝变化:动作更灵活92

饮食指导:全面营养92

营养重点:维生素A、维生素D、蛋白质92

妈妈变化:行动变缓慢了93

宜常吃圆白菜93

不宜吃爆米花93

不宜多吃火腿93

不宜多吃含盐食物93

安神三餐推荐94

早餐 豌豆粥94

午餐 什锦烧豆腐94

日间加餐 拔丝香蕉95

晚餐 蒜蓉空心菜95

晚间加餐 香蕉哈密瓜沙拉95

第20周96

宝宝变化:吞咽羊水96

饮食指导:继续补钙,促进胎宝宝骨骼生长发育96

营养重点:钙、铁、膳食纤维96

妈妈变化:明显感到胎动97

宜遵医嘱吃鱼肝油补充维生素D97

宜适当吃些野菜97

不宜过度节食97

不宜过度饮食97

补钙三餐推荐98

早餐 小米红枣粥98

午餐 五彩虾仁98

日间加餐 五彩玉米羹99

晚餐 蒜香黄豆芽99

晚间加餐 水果酸奶全麦吐司99

第21周100

宝宝变化:味蕾形成100

饮食指导:补铁100

营养重点:铁、维生素C、膳食纤维100

妈妈变化:上楼会气喘吁吁101

宜适量吃些鱿鱼101

不宜吃久放的土豆101

不宜单吃红薯101

孕6月孕妈妈指标一览表101

补铁三餐推荐102

早餐 香菇红枣粥102

午餐 猪肝拌黄瓜102

日间加餐 椰味红薯粥103

晚餐 孜然鱿鱼103

晚间加餐 牛奶香蕉糊103

第22周104

宝宝变化:体重迅速增加104

饮食指导:补充热量,促进胎宝宝的营养吸收104

营养重点:热量、脂肪、维生素B12104

妈妈变化:行动更迟缓105

宜适当吃富含油脂的食物105

宜常吃香油105

宜吃应季的食物105

不宜过多吃红枣105

养胎三餐推荐106

早餐 紫薯银耳松子粥106

午餐 土豆烧牛肉106

日间加餐 芒果西米露107

晚餐 菠萝虾仁烩饭107

晚间加餐 牛奶香蕉芝麻糊107

第23周108

宝宝变化:有了微弱的视觉108

饮食指导:粗粮细粮搭配食用108

营养重点:碳水化合物、β-胡萝卜素、蛋白质108

妈妈变化:胃部会有灼热感109

宜常吃西红柿109

宜喝低脂酸奶109

不宜加热酸奶109

不宜用开水冲调营养品109

营养三餐推荐110

早餐 炒馒头110

午餐 牛腩炖藕110

日间加餐 土豆饼111

晚餐 西红柿炖豆腐111

晚间加餐 猕猴桃香蕉汁111

第24周112

宝宝变化:很快就要长脂肪了112

饮食指导:重点补充铁和维生素C112

营养重点:铁、维生素C112

妈妈变化:腹部越来越沉重113

宜多吃一些全麦食物113

宜常吃鸭肉113

不宜多吃腌菜、酱菜113

不宜过量吃水果113

调理三餐推荐114

早餐 荠菜黄鱼卷114

午餐 黄瓜腰果虾仁114

日间加餐 蛋奶炖布丁115

晚餐 胡萝卜炖牛肉115

晚间加餐 芹菜燕麦粥115

第25周116

宝宝变化:大脑发育的高峰期116

饮食指导:充分摄取蛋白质116

营养重点:蛋白质、卵磷脂、水116

妈妈变化:妊娠斑纹更加明显117

宜适量吃葵花子117

不宜喝市售的果汁饮料117

不宜多吃甘蔗117

孕7月孕妈妈指标一览表117

营养三餐推荐118

早餐 大米绿豆南瓜粥118

午餐 豆角焖米饭118

日间加餐 核桃仁枸杞紫米粥119

晚餐 青菜冬瓜鲫鱼汤119

晚间加餐 西红柿面疙瘩119

第26周120

宝宝变化:第1次睁开眼120

饮食指导:补充B族维生素120

营养重点:B族维生素、脂肪、钙120

妈妈变化:睡眠变差121

宜适量吃冬瓜121

宜适当服用酵母片121

不宜过多吃荔枝121

不宜过量喝孕妇奶粉121

补益三餐推荐122

早餐 花生紫米粥122

午餐 小米蒸排骨122

日间加餐 红枣枸杞饮123

晚餐 松子爆鸡丁123

晚间加餐 冬瓜蜂蜜汁123

第27周124

宝宝变化:长出绒绒的胎发124

饮食指导:补充维生素B2124

营养重点:维生素B2、镁、碳水化合物124

妈妈变化:便秘的困扰125

宜多吃含钙、镁的食物125

不宜吃刺激性食物125

不宜喝糯米甜酒125

不宜光吃菜125

营养三餐推荐126

早餐 红枣莲子粥126

午餐 西芹炒百合126

日间加餐 酸奶草莓露127

晚餐 海米海带丝127

晚间加餐 炒红薯泥127

第28周128

宝宝变化:长出睫毛128

饮食指导:营养均衡,不偏食128

营养重点:铁、α-亚麻酸、蛋白质128

妈妈变化:肚皮“此起彼伏”129

宜适量吃猪腰129

不宜空腹喝酸奶129

不宜多吃腐竹129

不宜吃蜜饯129

补铁三餐推荐130

早餐 豆腐馅饼130

午餐 香肥带鱼130

日间加餐 红豆西米露131

晚餐 红烧牛肉面131

晚间加餐 蜜汁南瓜131

第29周132

宝宝变化:会做梦了132

饮食指导:补气养血132

营养重点:碳水化合物、蛋白质、维生素C132

妈妈变化:出现假宫缩133

宜适量吃坚果133

不宜忌盐133

不宜多吃高热量食物133

孕8月孕妈妈指标一览表133

能量三餐推荐134

早餐 丝瓜虾仁糙米粥134

午餐 南瓜蒸肉134

日间加餐 银耳鸡汤135

晚餐 排骨汤面135

晚间加餐 山药糊135

第30周136

宝宝变化:头部继续增大136

饮食指导:补充α-亚麻酸,促进胎宝宝智力发育136

营养重点:α-亚麻酸、膳食纤维136

妈妈变化:看不到脚尖了137

宜适量吃茭白137

宜适量吃金针菇137

不宜多吃山竹137

不宜多吃洋葱137

健脑三餐推荐138

早餐 奶油葵花子粥138

午餐 宫保素三丁138

日间加餐 火龙果酸奶汁139

晚餐 西红柿焖牛肉139

晚间加餐 猕猴桃西米羹139

第31周140

宝宝变化:体重快速增加140

饮食指导:补充蛋白质140

营养重点:蛋白质、钙、脂肪140

妈妈变化:容易感到疲倦141

宜吃香蕉缓解疲劳141

宜保持饮食的酸碱平衡141

不宜饭后马上吃水果141

不宜补钙过量141

壮胎三餐推荐142

早餐 小米鳝鱼粥142

午餐 老鸭汤142

日间加餐 素火腿143

晚餐 山药五彩虾仁143

晚间加餐 黄花菜粥143

第32周144

宝宝变化:感觉器官发育完全144

饮食指导:多吃易消化吸收的粥和汤菜144

营养重点:铁、维生素C、蛋白质144

妈妈变化:坚持散步,为分娩做准备145

宜多吃西蓝花145

宜常吃紫色蔬菜145

宜适量吃黑豆145

不宜用豆浆代替牛奶145

补铁三餐推荐146

早餐 木耳粥146

午餐 爆炒鸡肉146

日间加餐 南瓜紫菜鸡蛋汤147

晚餐 豆角小炒肉147

晚间加餐 蛤蜊白菜汤147

第33周148

宝宝变化:胎动减少了148

饮食指导:保证碳水化合物的摄入148

营养重点:碳水化合物、钙、维生素B2148

妈妈变化:尿意频繁149

宜适当吃鳝鱼149

宜适当吃零食149

不宜天天喝浓汤149

孕9月孕妈妈指标一览表149

开胃三餐推荐150

早餐 鸡蛋家常饼150

午餐 油烹茄条150

日间加餐 花生红薯汤151

晚餐 西红柿培根蘑菇汤151

晚间加餐 橘瓣银耳羹151

第34周152

宝宝变化:胎头入盆152

饮食指导:补锌,帮助胎宝宝顺利出生152

营养重点:锌、铜、膳食纤维152

妈妈变化:仍需补充水分153

宜低盐饮食153

宜适量吃牛蒡153

宜在晚饭后吃香蕉153

宜适量吃荞麦153

补锌三餐推荐154

早餐 玉米胡萝卜粥154

午餐 清汤羊肉154

日间加餐 小米面茶155

晚餐 荞麦凉面155

晚间加餐 什锦甜粥155

第35周156

宝宝变化:生存能力增强156

饮食指导:补维生素B1156

营养重点:维生素B1、锌、蛋白质156

妈妈变化:腹坠腰酸157

宜少食多餐157

宜适当吃银耳157

宜常喝紫米粥157

宜常吃黄瓜157

不宜多吃板栗157

营养三餐推荐158

早餐 红枣花生紫米粥158

午餐 香豉牛肉片158

日间加餐 三丁豆腐羹159

晚餐 白萝卜海带汤159

晚间加餐 白菜豆腐粥159

第36周160

宝宝变化:肺部发育成熟了160

饮食指导:补维生素K,预防产后出血160

营养重点:维生素K、维生素B1、铁160

妈妈变化:临近分娩期161

宜坚持少食多餐161

宜适量吃无花果161

不宜在孕晚期大量饮水161

不宜吃药缓解焦虑161

补血三餐推荐162

早餐 香蕉大米粥162

午餐 菠菜鸡煲162

日间加餐 牛肉鸡蛋粥163

晚餐 洋葱炒牛肉163

晚间加餐 黑豆红糖饮163

第37周164

宝宝变化:是个足月儿164

饮食指导:补充维生素B12164

营养重点:维生素B12、膳食纤维、维生素B1164

妈妈变化:时常出现无规律的宫缩165

宜适当吃藕165

不宜过量吃海带165

不宜吃辛辣的食物165

孕10月孕妈妈指标一览表165

顺产三餐推荐166

早餐 苋菜粥166

午餐 口蘑肉片166

日间加餐 红薯饼167

晚餐 海参豆腐煲167

晚间加餐 苹果蜜柚橘子汁167

第38周168

宝宝变化:胎脂脱落168

饮食指导:为临产积聚能量,少吃多餐不要忘168

营养重点:铁、维生素C168

妈妈变化:有点紧张和焦虑169

宜多吃稳定情绪的食物169

宜适量吃黑米169

宜产前喝蜂蜜水169

宜适量吃木瓜169

顺产三餐推荐170

早餐 玉米鸡丝粥170

午餐 鲶鱼炖茄子170

日间加餐 菠菜鸡蛋饼171

晚餐 牛肉卤面171

晚间加餐 木瓜牛奶果汁171

第39周172

宝宝变化:变得安静了172

饮食指导:为分娩储备能量172

营养重点:碳水化合物、维生素K、锌172

妈妈变化:关注临产征兆173

宜吃清淡的食物173

宜适当多喝一点牛奶173

不宜吃冷饮173

不宜饮食过量173

顺产三餐推荐174

早餐 肉菜粥174

午餐 虾仁蛋炒饭174

日间加餐 芹菜豆干粥175

晚餐 三鲜汤面175

晚间加餐 栗子糕175

第40周176

宝宝变化:随时可能出生176

饮食指导:补充能量,为分娩助力176

营养重点:蛋白质、碳水化合物、铁176

妈妈变化:努力通过分娩关177

宜吃巧克力补充体能177

宜在待产期间适当进食177

不宜在剖宫产前吃东西177

不宜药物催生前吃东西177

顺产三餐推荐178

早餐 鲜虾粥178

午餐 宫保素丁178

日间加餐 西红柿菠菜面179

晚餐 土豆海带汤179

晚间加餐 芝麻葵花子酥球179

分娩当天180

顺产的3个产程180

第1产程:宫口扩张阶段180

第2产程:推出宝宝阶段180

第3产程:胎盘娩出阶段180

顺产配合方法181

产后第1周182

宝宝变化:出现暂时性体重下降182

妈妈变化:红色恶露量增加182

宜吃开胃的食物182

宜补充足够的水分182

宜喝生化汤排毒182

不宜急着食用催奶补品182

调理三餐推荐183

早餐 生化汤183

午餐 什菌一品煲183

晚餐 虾皮烧豆腐183

产后第2周184

宝宝变化:黄疸逐渐消退184

妈妈变化:水肿和瘀血消失184

宜适时补钙184

宜及时补铁184

宜吃易消化的食物184

不宜摄取过多盐分184

补血三餐推荐185

早餐 豌豆小米粥185

午餐 莲子薏米煲鸭汤185

晚餐 四物炖鸡汤185

产后第3周186

宝宝变化:该补充鱼肝油了186

妈妈变化:胃口变好了186

宜吃催乳的食物186

宜吃清火食物186

不宜过量食醋186

不宜吃过冷的食物186

催乳三餐推荐187

早餐 花生猪蹄小米粥187

午餐 枸杞红枣蒸鲫鱼187

晚餐 鲢鱼丝瓜汤187

产后第4周188

宝宝变化:体重增加了188

妈妈变化:身体逐渐恢复到产前状态188

宜定时定量进餐188

宜食用天然食物188

不宜食用味精188

不宜吃西瓜、柿子188

补气三餐推荐189

早餐 肉末蒸蛋189

午餐 麻油鸡189

晚餐 红豆饭189

产后第5周190

宝宝变化:能分辨熟悉的声音190

妈妈变化:恶露几乎没有了190

宜多吃补血的食物190

宜注重食材的选择190

不宜多吃巧克力190

不宜挑食、偏食190

营养三餐推荐191

早餐 菠菜鸡肉粥191

午餐 干贝灌汤饺191

晚餐 清炖鸽子汤191

产后第6周192

宝宝变化:记忆力增强192

妈妈变化:子宫渐渐复原192

宜常吃蔬菜水果192

不宜过量饮食192

不宜只吃精致的米、面192

不宜喝浓茶、咖啡和碳酸饮料192

补益三餐推荐193

早餐 葱花饼193

午餐 胡萝卜菠菜鸡蛋饭193

晚餐 什锦面193

附录:孕产期常见不适调理三餐推荐194

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