图书介绍

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坐月子宜吃不宜吃快快查
  • 刘志茹主编;汉竹编著 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787553720180
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:191页
  • 文件大小:26MB
  • 文件页数:205页
  • 主题词:产妇-营养卫生;产妇-妇幼保健-食谱

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图书目录

PART1坐月子进补宜忌快快查16

坐月子怎么补16

新妈妈进补要看体质16

了解你的体质16

寒性体质进补宜忌17

热性体质进补宜忌18

中性体质进补宜忌19

气虚体质进补宜忌20

血虚体质进补宜忌21

四季坐月子22

春季进补宜忌22

夏季进补宜忌23

秋季进补宜忌24

冬季进补宜忌25

南北方坐月子26

南方进补宜忌26

北方进补宜忌27

产后第1周29

顺产妈妈进补宜忌29

宜喝些清淡的汤29

宜考究食材29

宜均衡摄入营养29

宜补充足够的水分29

宜加强对必需脂肪酸的摄取30

宜根据自己的情况选择生化汤30

宜尽量少盐30

不宜食用味精31

不宜食用生、冷、硬的食物31

不宜着急喝下奶汤31

忌吃辛辣温燥食物31

忌大补31

产后第1周科学食谱推荐32

特别关注:剖宫产妈妈进补宜忌34

宜先通气再进食34

宜食用流质食物34

宜食用有益于伤口愈合的食物34

不宜在伤口愈合前多吃鱼35

不宜依靠营养素来代替饭菜35

不宜吃得过饱35

忌吃容易胀气的食物35

忌吃深色素食物35

产后第2周37

哺乳妈妈进补宜忌37

宜多食用补血食物37

宜多吃高钙食物37

宜适当多吃催乳食物37

宜选择松软、多水分的食物37

不宜暴饮暴食38

不宜过多食用燥热的补品、药膳38

不宜喝红糖水超过10天38

不宜吃太多鸡蛋39

不宜“忌盐”39

产后第2周科学食谱推荐40

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌42

宜在菜中适当放些调料42

宜适当摄取膳食纤维42

宜多吃谷物和豆类42

不宜过量吃坚果43

不宜过多服用营养品43

忌吃酸咸食物43

不宜过量吃火腿43

产后第3周45

哺乳妈妈进补宜忌45

饮食宜均衡全面45

宜每天吃六餐45

宜补充优质蛋白质45

宜多吃催乳食物46

宜多补充汤、粥、果蔬汁46

宜适量吃香油46

宜吃些杜仲46

不宜吃零食47

不宜急于节食47

不宜过量食用调料47

不宜用油炸的烹调方式47

患感冒的新妈妈不宜服药后立即哺乳47

产后第3周科学食谱推荐48

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌50

宜适当服用铁补充剂50

宜正确选择中药煲汤50

宜吃些抗抑郁食物50

宜适当减少水分的摄入50

宜适当进补50

不宜在月子里喝茶51

不宜只喝汤不吃肉51

不宜勉强哺乳51

不宜过量食醋51

产后第4周53

哺乳妈妈进补宜忌53

宜继续吃温补食物53

宜减少油脂的摄取53

宜每天补水3000毫升53

宜三餐定时定量53

宜多吃红色蔬菜53

不宜过量摄取膳食纤维54

不宜吃过多的保健品54

忌吃刺激性食物54

忌用药物缓解抑郁54

产后第4周科学食谱推荐55

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌56

宜适当吃些具有回乳作用的食物56

回乳餐宜多样化56

宜食用低脂、低热量的滋补食物56

宜过了断奶期就正常饮食56

慎用西药回乳57

不宜回乳过急57

不宜常出去吃饭57

产后第5周59

哺乳妈妈进补宜忌59

宜平衡摄入与消耗59

宜健康减重59

宜根据宝宝生长情况调整饮食59

忌饮酒60

忌贪凉60

忌空腹喝酸奶60

忌私自服药61

忌吃生冷食物61

忌吃油炸食物61

忌营养单一61

产后第5周科学食谱推荐62

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌63

宜合理瘦身63

宜多吃海藻类食物63

宜适当吃粗粮63

忌早餐不吃主食63

产后第6周65

哺乳妈妈进补宜忌65

宜少吃高热量食物65

宜补水排毒65

宜增加膳食纤维的摄入量65

宜饮食+运动瘦身66

宜常食糙米66

宜吃魔芋速瘦身66

产后恢复身材忌吃减肥药67

贫血时忌减肥67

恢复身材忌急于求成67

产后第6周科学食谱推荐68

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌69

宜放慢吃饭速度69

宜少油、少调料69

宜吃水煮蔬菜69

忌1天吃两顿69

PART2坐月子能吃什么快快查72

下奶吃什么72

猪蹄72

黄豆猪蹄汤73

猪蹄茭白汤73

通草炖猪蹄73

鲫鱼74

清汤鲫鱼75

木瓜炖鲫鱼75

黄花菜鲫鱼汤75

花生76

花生红枣粥77

花生红豆汤77

归枣牛筋花生汤77

黄花菜78

黄花菜胡萝卜炒香菇79

黄花熘猪腰79

黄花豆腐瘦肉汤79

茭白80

茭白炒肉丝81

核桃油茭白鸡蛋81

茭白炖排骨81

虾82

鲜虾丝瓜汤83

虾肉奶汤羹83

明虾炖豆腐83

豌豆84

豌豆炒鱼丁85

鸡丁炒豌豆85

豌豆炖鱼头85

木瓜86

木瓜猪骨花生煲87

木瓜鱼汤87

木瓜熘带鱼87

鸡蛋88

美味蛋羹89

鸡蛋西红柿蔬菜汤89

牛肉滑蛋89

老母鸡90

产后第1周不宜吃老母鸡90

剖宫产后不宜马上吃老母鸡90

人参90

产后不宜过早吃人参90

炒麦芽91

食用炒麦芽会回乳91

茶91

产后喝茶会影响新妈妈乳汁分泌91

韭菜91

处在哺乳期的新妈妈不宜吃韭菜91

蔬菜类92

白菜92

栗子扒白菜93

奶油白菜93

白菜炒猪肝93

莲藕94

莲藕拌黄花菜95

莲藕炖牛腩95

冬瓜莲藕猪骨汤95

西红柿96

西红柿鸡片97

西红柿山药粥97

西红柿牛腩汤97

菠菜98

牛肉炒菠菜99

西红柿菠菜蛋花汤99

菠菜板栗鸡翅汤99

苋菜100

银鱼苋菜汤101

苋菜粥101

豆腐苋菜粥101

生菜102

月子期间食用生菜容易引起消化道疾病102

茄子102

产后食用茄子会伤害子宫102

木耳菜102

食用木耳菜会影响新妈妈产后恢复102

蒜薹103

食用蒜薹会增加肠胃负担,影响新妈妈乳汁分泌103

香菜103

多食香菜会引发或加重气虚103

水果类104

苹果104

葡萄干苹果粥105

胡萝卜苹果汁105

香蕉苹果汁105

香蕉106

香蕉红枣玉米羹107

香蕉百合银耳汤107

香蕉牛奶草莓粥107

橘子108

西红柿橘子汁109

橘瓣银耳羹109

苹果蜜柚橘子汁109

葡萄110

山药莲子葡萄干粥111

柠檬葡萄汁111

大米葡萄干粥111

荔枝112

荔枝红枣粥113

荔枝虾仁113

荔枝苹果汁113

猕猴桃114

猕猴桃香蕉汁115

西米猕猴桃粥115

西柚猕猴桃汁115

西瓜116

新妈妈吃西瓜容易损伤脾胃116

梨116

吃梨过多对产后恢复不利116

柿子117

食用柿子会引起便秘,导致柿石病117

杏和李子117

多食杏容易诱发龋齿117

李子寒凉,多食容易伤脾胃117

肉类118

牛肉118

嫩炒牛肉片119

苹果炒牛肉片119

三丝牛肉119

猪肉120

肉末菜粥121

黄花菜炖肉121

芹菜炒肉121

鸡肉122

板栗烧仔鸡123

黄芪枸杞母鸡汤123

姜枣枸杞乌鸡汤123

猪肝124

香油猪肝汤125

鱼香肝片125

猪肝菠菜粥125

猪腰126

软熘虾仁腰花127

熘炒黄花猪腰127

腰片豆腐汤127

羊肉128

产后吃羊肉容易引起不适128

猪脑128

月子期间应尽量少食猪脑128

香肠129

不宜过量食用香肠129

腊肉129

食用腊肉容易引起肾脏不适129

水产类130

海参130

海参当归补气汤131

海参木耳小豆腐131

海参粥131

鳝鱼132

栗子黄鳝煲133

鳝鱼粉丝煲133

爆鳝鱼面133

黄花鱼134

冬笋雪菜黄花鱼汤135

黄花鱼豆腐煲135

清蒸黄花鱼135

蛤蜊136

蛤蜊豆腐汤137

蛤蜊炖蛋137

蛤蜊白菜汤137

螃蟹138

食用螃蟹可能加重脾胃负担138

鱿鱼138

食用鱿鱼容易引起肠胃不适138

甲鱼139

食用甲鱼影响产后恢复139

田螺139

新妈妈产后应慎食田螺139

坚果类140

板栗140

红枣栗子粥141

板栗黄焖鸡141

栗子粥141

核桃142

核桃红枣粥143

核桃百合粥143

核桃仁莲藕汤143

莲子144

莲子猪肚汤145

红枣莲子糯米粥145

薏米莲子粥145

松子146

松仁玉米147

松子芹菜鸡丁147

紫薯银耳松子粥147

白果148

食用白果容易引起腹泻148

杏仁148

坐月子应慎食杏仁148

开心果149

开心果难消化,易发胖149

蜜饯149

食用蜜饯可能会影响宝宝的正常发育149

其他类150

红豆150

红豆黑米粥151

红豆花生乳鸽汤151

红豆酒酿蛋151

红薯152

红薯粥153

红薯山楂绿豆粥153

红薯小米粥153

芝麻154

黑芝麻粥155

芝麻酒蹄汤155

黑芝麻花生粥155

玉米156

鸡蛋玉米羹157

腐竹玉米猪肝粥157

香菇玉米粥157

小米158

胡萝卜小米粥159

平菇小米粥159

小米鳝鱼粥159

魔芋160

凉拌魔芋丝161

荠菜魔芋汤161

竹荪魔芋鸡汤161

木耳162

木耳炒鸡蛋163

木耳猪血汤163

益母草木耳汤163

竹荪164

竹荪红枣茶165

木瓜竹荪炖排骨165

竹荪莲子汤165

豆腐166

海带豆腐汤167

米酒豆腐167

三丁豆腐羹167

巧克力168

产后不宜多吃巧克力168

鹿茸168

服用鹿茸容易加重产后出血168

油条168

食用油条不利于身体健康168

龟苓膏169

新妈妈食用龟苓膏容易引起腹泻169

味精、鸡精169

哺乳妈妈不宜吃味精、鸡精169

PART3产后不适特效食疗快快查172

产后出血172

人参粥172

红糖煮鸡蛋172

生地益母汤172

百合当归猪肉172

产后失眠173

山药羊肉羹173

荔枝粥173

桂花栗子小米粥173

银耳桂圆莲子汤173

产后便秘174

芹菜茭白汤174

油菜汁174

茼蒿汁174

蜂蜜芝麻糊174

产后乳房胀痛175

米酒豆腐175

枸杞红枣乌鸡汤175

鲢鱼丝瓜汤175

花椒红糖饮175

产后抑郁176

拔丝香蕉176

什锦西蓝花176

小炒虾仁176

核桃仁鸡丁176

产后虚弱177

桂圆羹177

香油胡萝卜粥177

米酒蒸鸡蛋177

枸杞子粥177

产后腹痛178

黄芪党参炖母鸡178

红糖姜饮178

桃仁汤178

黄瓜藤汤178

产后瘦身179

什锦水果羹179

三鲜冬瓜汤179

红薯南瓜粥179

莼菜鲤鱼汤179

产后痛风180

薏米炖鸡180

薏米甜汤180

羊肾枸杞粥180

产后头痛181

当归生姜羊肉煲181

山楂茶181

阿胶核桃仁红枣羹181

产后水肿182

红豆薏米姜汤182

红豆鲤鱼汤182

桂圆粥182

鸭肉粥182

产后脱发183

鱼头豆腐汤183

鲈鱼豆腐汤183

山药芝麻饮183

产后排毒184

生化汤184

香油拌菠菜184

银耳红枣羹184

黄芪橘皮红糖粥184

产后恶露不净185

阿胶鸡蛋羹185

白糖藕汁185

人参炖乌鸡185

附录:新生儿护理186

新生儿的喂养186

母乳是宝宝最好的食物186

哺乳时的3点注意事项186

找到最舒服的哺乳姿势187

要按需哺乳187

母乳不够怎么办188

配方奶的选择188

宝宝拒绝吃奶怎么办189

怎样给新生儿喂药189

新生儿的日常护理190

脐带的护理190

眼睛的护理190

口腔的护理190

耳朵的护理191

鼻腔的护理191

囟门的护理191

皮肤的护理191

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