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第一章 绪论1

1.1背景及问题的提出1

1.1.1研究背景1

1.1.2问题的提出5

1.2研究意义8

1.2.1理论意义8

1.2.2现实意义8

1.3文献综述9

1.3.1关于生产成本的定义9

1.3.2关于生产成本现状描述10

1.3.3关于农产品生产成本分析方法13

1.3.4成本比较研究16

1.3.5生产成本变动趋势与规律研究17

1.3.6生产成本影响因素研究19

1.4研究目的、范围、数据来源及内容20

1.4.1研究目的20

1.4.2研究范围21

1.4.3数据来源21

1.4.4研究内容22

1.5研究方法及技术路线23

1.5.1研究方法23

1.5.2技术路线24

1.6主要创新与不足25

1.6.1主要创新25

1.6.2本书不足25

第二章 谷物生产成本相关概念和理论27

2.1相关概念27

2.1.1成本27

2.1.2谷物29

2.1.3谷物生产要素贡献率30

2.1.4谷物生产成本30

2.1.5变动机理47

2.2理论基础48

2.2.1理性经济人假设理论48

2.2.2生产成本理论49

2.2.3产业布局理论51

2.3本章小结53

第三章 中国谷物生产成本历史变迁状况分析55

3.1谷物生产概述56

3.1.1谷物总产量的变化58

3.1.2谷物品种产量结构分析59

3.2稻谷生产成本历史变迁状况61

3.2.1稻谷生产成本变化分析62

3.2.2稻谷生产成本结构变动分析66

3.3小麦生产成本历史变迁状况83

3.3.1小麦生产成本变化分析83

3.3.2小麦生产成本结构变动分析86

3.4玉米生产成本历史变迁状况103

3.4.1玉米生产成本变化分析103

3.4.2玉米生产成本结构变动分析107

3.5本章小结123

第四章 谷物生产要素成本效应及贡献率测算127

4.1谷物生产要素的成本效应测度128

4.1.1基本假设128

4.1.2函数的推导129

4.1.3模型的选取131

4.1.4数据处理131

4.1.5估计结果133

4.1.6结果具体分析135

4.2谷物生产要素的贡献率测算137

4.2.1模型的构建及解释137

4.2.2数据来源、指标处理及时间段划分141

4.2.3计算结果及结果分析143

4.2.4结论148

4.3本章小结150

第五章 农资价格变动分析153

5.1农资价格变动原因分析153

5.2农资价格指数与燃料动力价格指数之间的协整分析157

5.2.1变量的选取与数据说明158

5.2.2序列平稳性检验159

5.2.3协整检验161

5.2.4格兰杰因果检验163

5.2.5误差修正模型164

5.2.6结果分析165

5.3本章小结173

第六章 农村劳动力价格变动分析174

6.1劳动力供求动态变化分析174

6.1.1劳动力需求分析175

6.1.2劳动力供给分析177

6.1.3农村劳动力供求分析179

6.2农村劳动力价格影响因素186

6.3农村劳动力价格实证分析189

6.3.1模型构建及数据说明190

6.3.2模型估计及结果191

6.3.3结果分析与讨论192

6.4本章小结194

第七章 土地价格变动分析196

7.1土地价格与谷物生产成本关系196

7.2土地价格内涵197

7.3农村土地价格反应函数201

7.4农村土地供求分析203

7.4.1农村土地供给现状203

7.4.2农村土地变化205

7.4.3农村土地供求动态分析206

7.5农村土地价格影响因素207

7.5.1农村土地“自然的”价格207

7.5.2农村土地使用权价格211

7.6本章小结212

第八章 研究结论及对策建议214

8.1研究结论214

8.2对策建议219

8.2.1防止农资价格过快上涨，营造良好的谷物种植环境219

8.2.2改变谷物生产要素投入结构，实现资源优化配置225

8.2.3遏制土地价格过快上涨，减缓谷物生产成本上涨速度226

8.3研究展望228

参考文献229

致谢237