图书介绍
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- 胡思前等编 著
- 出版社： 上海：同济大学出版社
- ISBN：7560861319
- 出版时间：2015
- 标注页数：488页
- 文件大小：64MB
- 文件页数：496页
- 主题词：
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图书目录
第一篇 烃类1
第一章 绪论1
1.1 有机化学发展简史1
1.2 有机化合物结构理论和有机反应机理2
1.3 有机化合物的特点和研究方法10
1.4 有机化合物的分类12
第二章 烷烃15
2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构15
2.2 烷烃的命名16
2.3 烷烃的结构17
2.4 烷烃的构象18
2.5 烷烃的物理性质21
2.6 烃的化学性质23
2.7 烷烃的用途28
第三章 单烯烃30
3.1 单烯烃的分类和构造异构现象30
3.2 单烯烃的命名31
3.3 单烯烃的结构与顺反异构31
3.4 烯烃的物理性质和化学性质33
3.5 烯烃的用途和制备48
第四章 炔烃和二烯烃54
4.1 炔烃54
4.2 二烯烃62
第五章 有机波谱分析70
5.1 电磁波谱70
5.2 质谱90
5.3 谱图组的综合解析95
第六章 对映异构104
6.1 物质的旋光性105
6.2 对映异构现象与分子结构的关系107
6.3 含不同手性因素的化合物的立体化学110
6.4 不对称合成和立体专一反应119
6.5 外消旋体的拆分121
第七章 脂环烃126
7.1 脂环烃的分类和命名126
7.2 脂环烃的性质128
7.3 环烷烃的构型和环的稳定性130
7.4 环烷烃的构象131
7.5 脂环烃的制备137
第二篇 烃类衍生物140
第八章 烃的卤素衍生物140
8.1 卤代烃的分类、命名和同分异构现象140
8.2 一卤代烷141
8.3 氟代烷154
8.4 卤代芳烃156
8.5 卤代烃的制备与应用158
8.6 重要代表物160
第九章 芳烃167
9.1 芳烃的分类、异构和命名167
9.2 苯的结构169
9.3 单环芳烃的来源和制法176
9.4 单环芳径的物理性质177
9.5 单环芳烃的化学性质180
9.6 苯环上亲电取代反应的定位规律187
9.7 稠环芳烃194
9.8 非苯芳烃198
第十章 烃的含氧和含硫衍生物204
10.1 醇和硫醇204
10.2 酚和硫酚229
10.3 醚和硫醚236
10.4 醛和酮251
10.5 羧酸283
10.6 羧酸衍生物305
第十一章 烃的含氮和含磷有机物334
11.1 胺和膦335
11.2 氮和磷的含级衍生物349
11.3 含碳氮重键和氮氮重键的化合物356
第十二章 杂环化合物372
12.1 分类和命名372
12.2 五元杂环化合物373
12.3 六元杂环化合物393
第三篇 天然有机化合物415
第十三章 碳水化合物415
13.1 单糖416
13.2 双糖426
13.3 寡糖和多糖429
13.4 其他重要的糖及其衍生物434
第十四章 氨基酸、多肽和蛋白质438
14.1 氨基酸438
14.2 多肽和蛋白质443
第十五章 萜类和甾体化合物459
15.1 萜类化合物459
15.2 甾体化合物465
15.3 萜类和甾体化合物的生物合成470
第十六章 周环反应473
16.1 周环反应的理论473
16.2 电环化反应476
16.3 环加成反应480
16.4 δ键迁移反应483