图书介绍
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- 吕树臣,王春清编著 著
- 出版社: 北京:金盾出版社
- ISBN:9787508280394
- 出版时间:2013
- 标注页数:192页
- 文件大小:29MB
- 文件页数:208页
- 主题词:蛙类养殖
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图书目录
第一章 林蛙养殖1
第一节 林蛙的经济价值1
一、药用价值1
二、食用价值3
三、饲料价值3
四、生态价值3
五、实验价值4
六、美容价值4
第二节 林蛙的生物学特性5
一、分类与分布5
二、形态特征7
三、生活习性13
四、食性18
第三节 蛙场建设19
一、人工半散放蛙场的选址与建设19
二、人工精养蛙场的选址与建设24
三、环境因素对林蛙的影响28
第四节 林蛙的繁殖31
一、林蛙的繁殖特点31
二、林蛙的繁殖技术33
第五节 林蛙的饲养管理39
一、变态前蝌蚪的饲养管理39
二、变态期蝌蚪的饲养管理45
三、放养管理47
四、圈养林蛙的饲养管理50
五、冬眠管理53
六、林蛙性别诱变技术55
第六节 林蛙的捕捞56
一、捕捞时间56
二、捕捞方法57
第七节 林蛙的加工与贮藏58
一、剥油与加工58
二、林蛙油的贮藏62
第八节 林蛙油质量评定62
一、林蛙油质量标准62
二、林蛙油的鉴别63
第九节 林蛙的疾病防治66
一、预防措施66
二、常见病的防治66
第十节 林蛙产品的开发利用68
一、林蛙油胶囊68
二、林蛙油冲剂68
三、林蛙油口服液69
四、林蛙油酒69
五、林蛙油饮料69
六、林蛙油点心69
七、人参林蛙油69
八、林蛙油冰淇淋69
九、林蛙油糖果70
十、五香蛙肉罐头70
十一、冰鲜蛙70
十二、冷冻蛙腿70
十三、蛙干70
十四、林蛙油护肤品70
十五、林蛙菜谱71
十六、林蛙油常见食用方法80
第二章 蟾蜍的养殖81
第一节 蟾蜍的经济价值81
一、药用价值81
二、食用价值82
三、生态价值82
四、实验价值83
五、观赏价值83
第二节 蟾蜍的生物学特性83
一、分类与分布83
二、形态特征84
三、生活习性85
四、繁殖习性85
五、天敌85
第三节 蟾蜍的人工繁殖86
一、选种86
二、雌雄鉴别87
三、繁殖技术88
第四节 蟾蜍的饲养管理88
一、蝌蚪的饲养管理88
二、蟾蜍的饲养管理93
第五节 蟾蜍药材采收加工与利用97
一、蟾蜍的采收97
二、蟾酥的采收与加工98
三、蟾衣的采收与加工100
四、干蟾的采收与加工102
五、蟾蜍药用选方102
第三章 牛蛙的养殖107
第一节 牛蛙的经济价值107
第二节 牛蛙养殖发展前景109
第三节 牛蛙的生物学特性111
一、生活史112
二、形态特征113
三、生活习性113
第四节 牛蛙养殖场的建设117
一、场址选择117
二、蛙场布局118
三、蛙场建设118
第五节 牛蛙的繁殖121
一、种蛙的选择和培育121
二、产卵和受精122
三、蛙卵的孵化123
第六节 牛蛙的饵料126
一、牛蛙的营养需要126
二、牛蛙的食性与饵料种类127
三、牛蛙饵料开发128
第七节 牛蛙的饲养管理129
一、放养蝌蚪前的准备工作129
二、蝌蚪的放养130
三、蝌蚪的饲养管理131
四、幼蛙的饲养管理133
五、成蛙的饲养管理137
六、越冬期管理146
第八节 牛蛙疾病防治150
一、红腿病150
二、烂皮病152
三、暴发性出血败血症153
四、肝炎(O氏病)154
五、脑膜炎155
六、腹水病155
七、歪脖子病156
八、胃肠炎156
九、肿腿病157
十、车轮虫病(烂尾病)157
十一、舌杯虫病157
十二、水霉病157
十三、气泡病158
十四、牛蛙常见敌害158
第九节 牛蛙的捕捞、运输与加工159
一、蝌蚪的捕捞与运输159
二、幼蛙及成蛙的捕捞与运输160
三、牛蛙的加工160
四、牛蛙菜谱161
第四章 虎纹蛙的养殖168
第一节 虎纹蛙的经济价值168
第二节 虎纹蛙的生物学特性168
一、分类及分布168
二、形态特征169
三、生活习性169
第三节 蛙场场地选择与建设171
一、越冬池171
二、产卵池及孵化池171
三、蝌蚪池及变态池171
四、幼蛙及成蛙池172
第四节 虎纹蛙人工繁殖技术172
一、种蛙的选择172
二、种蛙的投放174
三、繁殖方式174
四、抱对与产卵175
五、蛙卵人工孵化175
第五节 虎纹蛙的饲养管理177
一、蝌蚪的饲养管理177
二、幼蛙及成蛙的饲养管理181
三、成蛙养殖模式183
四、越冬期管理184
五、敌害预防186
第六节 虎纹蛙的捕捞、运输与加工186
一、蝌蚪的捕捞与运输186
二、幼蛙及成蛙的捕捞与运输187
三、虎纹蛙的加工189
参考文献190