图书介绍
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- 刘菊，徐文苑主编；黄海平，孙晓楠，戴珂副主编 著
- 出版社： 北京：中国铁道出版社
- ISBN：9787113146870
- 出版时间：2012
- 标注页数：233页
- 文件大小：67MB
- 文件页数：236页
- 主题词：饭店－市场营销－高等职业教育－教材
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图书目录
单元一 酒店市场营销导论2
目标一 酒店市场营销概述2
目标二 酒店市场营销的演变4
目标三 我国酒店业发展趋势8
单元二 酒店市场调研与计划16
目标一 酒店市场调查分析16
目标二 酒店市场调查报告30
目标三 酒店市场营销计划41
单元三 酒店目标市场营销52
目标一 酒店市场细分52
目标二 酒店目标市场策略60
目标三 酒店市场定位68
单元四 酒店产品开发与定价80
目标一 酒店产品开发与设计80
目标二 酒店产品的定价90
单元五 酒店产品销售104
目标一 酒店产品的流通104
目标二 酒店产品的促销117
目标三 酒店内部推销133
单元六 会议营销140
目标一 会议市场推广140
目标二 会议销售149
单元七 酒店内部营销和员工激励160
目标一 酒店内部营销160
目标二 酒店员工激励167
单元八 客户关系管理174
目标一 客户关系建立174
目标二 客户拜访183
目标三 危机管理193
单元九 酒店营销管理与控制204
目标一 酒店营销管理204
目标二 酒店营销控制210