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旅游学概论 第2版
  • 程道品,刘丽萍主编;黄月玲,陈纬副主编 著
  • 出版社: 大连:东北财经大学出版社
  • ISBN:9787565408809
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:223页
  • 文件大小:78MB
  • 文件页数:232页
  • 主题词:旅游学-高等职业教育-教材

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图书目录

第1章 绪论1

学习目标1

引例 旅行时代1

1.1旅游学的研究历史与现状2

1.2旅游学的研究对象与研究内容4

1.3旅游学的学科体系6

1.4旅游学的研究方法10

本章小结14

主要概念15

基本训练15

第2章 旅游活动的产生与发展17

学习目标17

引例 我国旅行银币发展趣谈17

2.1旅游的起源与古代旅游的发展18

2.2近代旅游和旅游业的发展25

2.3现代旅游的兴起及发展趋势30

本章小结39

主要概念39

基本训练39

实践训练41

第3章 旅游活动的主体——旅游者42

学习目标42

引例 古代旅游者的旅游活动42

3.1旅游活动43

3.2旅游活动的主体——旅游者49

3.3旅游者的类型及需求特点54

3.4旅游者的形成条件58

本章小结66

主要概念66

基本训练66

实践训练67

第4章 旅游活动的客体68

学习目标68

引例 民族节日——“火把节”68

4.1旅游资源的概念69

4.2旅游资源的类型73

4.3旅游资源的评价与开发77

4.4旅游资源的保护与可持续发展87

本章小结91

主要概念92

基本训练92

实践训练93

第5章 旅游产品94

学习目标94

引例 某高校暑假出游活动安排94

5.1旅游产品的概念95

5.2旅游产品的构成96

5.3旅游产品的特征101

5.4旅游产品的类型104

5.5旅游产品的开发109

本章小结114

主要概念114

基本训练114

实践训练116

第6章 旅游业117

学习目标117

引例 我国旅游业发展概况117

6.1旅游业的概念117

6.2旅游业的性质与特点120

6.3旅游业的构成121

本章小结140

主要概念140

基本训练140

实践训练142

第7章 旅游市场143

学习目标143

引例2012年春节黄金周旅游统计143

7.1旅游市场的概念144

7.2旅游市场的流动149

7.3旅游市场的细分155

7.4旅游市场调查158

本章小结161

主要概念161

基本训练161

实践训练163

第8章 旅游影响164

学习目标164

引例 旅游发展毁灭著名风景区 九寨沟20年后可能消失164

8.1旅游影响概述165

8.2旅游的经济影响168

8.3旅游的社会文化影响174

8.4旅游的环境影响183

本章小结187

主要概念187

基本训练187

实践训练189

第9章 旅游业管理190

学习目标190

引例 云南旅游业为什么会成功190

9.1旅游组织191

9.2旅游产业政策202

9.3旅游业宏观管理206

本章小结208

主要概念209

基本训练209

实践训练210

第10章 旅游可持续发展211

学习目标211

引例 桂林漓江的过去和现在211

10.1旅游可持续发展的背景212

10.2旅游可持续发展的基本内容213

10.3旅游可持续发展与生态旅游217

本章小结219

主要概念220

基本训练220

实践训练221

主要参考文献及网站222

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