图书介绍

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科学世界 三上
  • 陈维让著 著
  • 出版社: 导师出版社有限公司
  • ISBN:9623975198
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:140页
  • 文件大小:34MB
  • 文件页数:148页
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图书目录

单元十二 健康的身体2

第34章 食物与人类2

34.1健康的身体2

34.2食物的成分4

A.维持生命必需的食物成分5

B.维持身体健康的食物成分8

34.3食物的检验13

34.4均衡膳食19

A.摄取适当的能量20

B.摄取各类适量的食物成分23

本章总结26

第35章 食物与健康28

35.1进食过量及不足对健康的影响28

A.痴肥29

B.厌食31

35.2脂肪食物与健康33

A.脂肪的分类34

B.进食过多脂肪食物对身体的影响35

C.快餐食物38

35.3天然食品及加工食品40

A.天然食品41

B.加工食品45

本章总结55

第36章 食物的消化及吸收58

36.1消化的重要58

36.2人类的消化系统59

36.3摄食61

A.牙齿62

B.口腔护理67

36.4食物的消化73

A.食物在口腔中的消化73

B.食物在胃中的消化74

C.食物在小肠中的消化74

36.5已消化食物的吸收76

36.6已消化食物如何进入细胞?81

本章总结83

第37章 人类的循环系统86

37.1血液的成分86

37.2我们的循环系统89

37.3血管91

37.4心脏95

A.心脏的构造95

B.心脏的跳动99

37.5心跳、脉搏及血压100

A.心跳及脉搏100

B.血压102

37.6血液成分的正常范围106

本章总结108

第38章 运动与健康111

38.1体格强健的重要111

38.2体格强健的指标113

A.体重114

B.脉搏速率117

C.肺活量119

38.3体格的锻炼121

38.4如何避免运动创伤?127

38.5休息的重要130

38.6精神健康131

本章总结134

概念图(单元十二)136

附录137

答案139

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