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第一章 肉兔养殖的意义和前景1

第一节 发展肉兔养殖的意义1

一、肉兔生产是节粮型养殖1

二、肉兔生产可以提供优质的动物性食品1

三、肉兔生产可以促进农村经济发展2

第二节 肉兔养殖业的现状3

一、世界肉兔生产概况3

二、我国肉兔养殖业的现状4

第三节 肉兔养殖业的发展前景4

一、市场分析与需求4

二、发展肉兔养殖业的对策5

第二章 肉兔的生物学特性7

第一节 肉兔的生物学分类地位7

第二节 肉兔的形态和解剖生理特点7

一、外貌特征7

二、被皮系统9

三、运动系统11

四、消化系统16

五、呼吸系统19

六、泌尿系统20

七、生殖系统21

八、循环系统23

九、内分泌系统25

十、神经系统25

十一、感觉器官27

第三节 肉兔的生活习性28

一、胆小怕惊28

二、昼伏夜行29

三、嗜眠性29

四、喜干燥厌潮湿29

五、喜干净厌污浊30

六、怕热耐寒30

七、啮齿行为30

八、三敏一钝31

九、穴居性31

十、群居性32

第四节 肉兔的食性和消化特点32

一、肉兔的食性32

二、肉兔的消化特点33

第五节 肉兔的生长发育特点35

一、早期生长速度快35

二、体组织的生长规律36

三、补偿生长效应37

第六节 肉兔的繁殖特性37

一、肉兔的繁殖力强37

二、肉兔是刺激性排卵动物37

三、肉兔的发情周期无规律性38

四、肉兔假妊娠的比例高38

五、肉兔是双子宫动物38

六、胚胎在附植前后损失多39

七、肉兔的卵子大39

第三章 肉兔品种40

第一节 国外引进品种40

一、新西兰兔40

二、比利时兔40

三、加利福尼亚兔41

四、公羊兔42

五、德国花巨兔43

六、青紫蓝兔43

七、丹麦白兔44

八、弗朗德巨兔44

九、日本大耳白兔45

十、齐卡兔46

十一、艾哥肉兔47

第二节 国内培育品种48

一、中国白兔48

二、中华黑兔48

三、哈白兔49

四、太行山兔（虎皮黄兔）50

五、塞北兔51

第四章 肉兔的繁殖52

第一节 肉兔的选种52

一、选种依据52

二、选种指标55

三、选种方法57

四、生产性能评定60

第二节 肉兔的选配62

一、同质选配62

二、异质选配62

三、年龄选配63

四、亲缘选配64

第三节 肉兔的繁殖技术65

一、繁殖现象66

二、繁殖季节与配种计划71

三、配种技术73

四、繁育技术78

五、提高繁殖力的技术措施87

第五章 肉兔的营养与饲料91

一、肉兔的营养需要91

二、肉兔的常用饲料102

三、肉兔的饲养标准与日粮配合115

第六章 肉兔场建设与环境控制127

一、肉兔场场址的选择127

二、肉兔场设计与布局129

三、肉兔场的环境控制143

第七章 肉兔的饲养管理147

一、饲养管理的一般原则147

二、不同生理阶段肉兔的饲养管理154

三、不同季节的饲养管理172

四、肉兔一般的管理技术177

第八章 肉兔产品及其初加工183

一、兔肉及其初加工183

二、兔皮及其初加工188

三、兔副产品的综合开发与利用191

四、兔粪及其利用193

第九章 兔场的经营管理196

一、肉兔场生产经营管理新概念196

二、肉兔市场预测与经营决策197

三、肉兔场生产管理204

四、肉兔场的效益与经济核算208

第十章 兔场防疫体系的建立与实施212

第一节 防疫体系的建立原则212

第二节 防疫体系的基本内容与实施213

一、重视兔舍建设和兔舍环境调控213

二、加强饲养管理，提高兔群健康水平214

三、注重选种选配，降低遗传性疾病发生率216

四、坚持自繁自养，慎重引种218

五、减少各种应激的发生218

六、建立卫生防疫制度并认真贯彻落实219

七、严格执行消毒制度220

八、制定科学合理的免疫程序并严格实施220

九、有计划地进行药物预防及驱虫221

十、兔病力求早发现，及时诊治或扑灭221

第十一章 兔场消毒和免疫接种223

第一节 兔场消毒223

一、消毒的意义223

二、消毒的类型223

三、消毒方法224

四、空舍和带兔的消毒228

五、提高消毒效果的措施229

六、消毒注意事项230

第二节 肉兔免疫接种230

一、免疫接种类型230

二、免疫接种注意事项231

三、免疫程序的确定232

第十二章 兔场兽医室建设及管理234

第一节 兽医室和实验室的建设234

一、兽医室234

二、实验室234

第二节 基本器材和试剂235

一、基本设备和器材235

二、药物和试剂235

第十三章 兔病概述236

第一节 兔病病因和分类236

一、兔病病因236

二、兔病的分类236

第二节 兔病诊断和治疗技术238

一、兔病的诊断238

二、肉兔的给药方法241

第十四章 传染性疾病244

第一节 病毒性传染病244

一、兔病毒性出血症244

二、兔黏液瘤病247

三、兔痘249

四、传染性水疱性口炎251

五、兔轮状病毒病253

六、兔肖普氏纤维瘤病255

七、兔纤维瘤病256

第二节 细菌性传染病258

一、兔巴氏杆菌病258

二、兔沙门氏菌病262

三、兔大肠杆菌病265

四、兔布鲁氏菌病267

五、伪结核病269

六、兔结核病271

七、类鼻疽272

八、兔坏死杆菌病273

九、野兔热275

十、李氏杆菌病277

十一、兔波氏杆菌病279

十二、兔绿脓杆菌病281

十三、兔葡萄球菌病283

十四、兔链球菌病286

十五、兔肺炎球菌病288

十六、兔棒状杆菌病290

十七、兔魏氏梭菌病291

十八、兔泰泽氏病293

十九、兔密螺旋体病295

二十、放线菌病297

第三节 真菌性传染病298

一、兔体表真菌病298

二、兔深部真菌病300

第十五章 寄生虫病303

第一节 原虫病303

一、球虫病303

二、弓形虫病311

三、脑原虫病314

四、住肉孢子虫病315

第二节 蠕虫病316

一、囊尾蚴病316

二、棘球蚴病317

三、肝片吸虫病318

四、兔肝毛细线虫病320

五、栓尾线虫病321

第三节 外寄生虫病322

一、兔虱病322

二、兔疥螨病323

三、兔痒螨病324

第十六章 营养性疾病326

第一节 维生素缺乏症326

一、维生素A缺乏症326

二、维生素D缺乏症328

三、维生素E缺乏症329

第二节 矿物质缺乏症330

一、钙缺乏症330

二、磷缺乏症332

第十七章 普通病334

第一节 内、外、产科疾病334

一、腹泻334

二、毛球病335

三、积食337

四、便秘338

五、感冒339

六、支气管炎340

七、肺炎341

八、中暑342

九、眼结膜炎342

十、湿性皮炎343

十一、妊娠毒血症344

十二、流产与死产345

十三、吞食仔兔癖346

十四、不孕症346

十五、乳房炎348

第二节 中毒病349

一、食盐中毒349

二、有机氯化合物中毒349

三、有机磷化合物中毒350

四、霉菌毒素中毒351

参考文献353