图书介绍

固体物料的超临界流体萃取PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

朱自强，蔡美强编著著
出版社：北京：中国医药科技出版社
ISBN：9787506764582
出版时间：2014
标注页数：355页
文件大小：82MB
文件页数：366页
主题词：超临界流动－萃取

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图书目录

第一章绪论1

第一节超临界流体技术的内涵和发展1

第二节超临界流体分离过程4

一、商业应用内容分析4

二、SCFE—可供选择的分离过程5

参考文献7

第二章流体临界现象、临界特性和相变导论10

第一节临界现象和临界特性10

一、临界乳光10

二、稳定性和临界特性11

三、临界反常现象13

第二节相变和近临界点时的一些规律16

一、相变的类型16

二、指数律和临界指数21

三、临界指数和途径的关系25

第三节临界现象理论进展概述27

一、平均场理论27

二、标度理论28

三、重整化群理论30

四、研究成果卓著，待解问题诸多30

第四节小结与建议31

本章主要符号32

参考文献33

第三章纯固体溶质在超临界流体中的溶解度35

第一节溶解度在发展超临界流体技术中的重要性35

一、判断过程的可行性35

二、SCFE分离条件的选择37

三、验证热力学模型37

第二节固体溶解度的测定方法37

一、Dohrn和Brunner分类法38

二、Bruno分类法40

第三节纯固体物质在超临界流体中的溶解度数据43

一、稠环芳烃和其衍生物45

二、苯甲酸和其衍生物49

三、生物学上感兴趣的固体物质53

四、染料58

五、药物61

第四节本章小结82

参考文献82

第四章混合固体溶质在SCF中和纯固体溶质在含SCF的混合溶剂中的溶解度88

第一节混合固体溶质在SC - CO2中的溶解度88

一、混合固体溶质的溶解度测定和已发表的数据88

二、相特性和固体溶解度93

三、溶解度的增强与减退104

第二节固体／液态有机物／SCF构成的三元系114

一、系统组分在不同过程的作用114

二、共溶剂效应（溶解度增强）117

第三节固体／SCF -1/SCF -2构成的三元系128

第四节本章小结133

参考文献134

第五章固体在超临界流体中溶解度的数学模型142

第一节二元系固体-流体平衡（状态方程法）142

一、固体的饱和蒸气压和摩尔体积143

二、两个逸度系数145

三、立方型状态方程146

第二节三元系中固体的溶解度计算——状态方程法155

一、阿司匹林在SC - CO2与醇类中的溶解度155

二、若干感兴趣系统的溶解度关联情况汇总158

三、溶解度计算中的状态方程161

第三节简化的溶剂化集聚体模型及其工作方程164

一、构建模型的假设165

二、二元系模型的工作方程165

三、多元系模型的工作方程167

四、向含共溶剂的流体混合物拓展168

第四节简化的溶剂化集聚体模型的应用及其讨论169

一、二元系169

二、多元系172

三、SCF-固体-共溶剂三元系173

第五节经验表达式计算固体溶解度176

一、二元系176

二、SCF-固体溶质-共溶剂三元系181

第六节本章小结184

本章主要符号185

参考文献188

第六章固体物料的超临界流体萃取过程与设备193

第一节概述193

第二节固体物料的超临界流体萃取过程195

一、萃取过程195

二、固相中传质梗概198

三、SCF溶剂萃取目标物质的过程200

四、过程参数和固体底物的状况对萃取过程的影响202

第三节溶剂循环206

一、溶剂循环的流程206

二、压缩机驱动的流体循环-压缩机模式206

三、泵驱动的流体循环-泵模式207

第四节相分离和萃取物回收209

一、一个值得注意的现实问题209

二、萃取物的回收系统211

第五节一种新型的超临界流体萃取过程217

一、SAE过程的特征和局限217

二、应用实例217

第六节超临界流体萃取装置的安全预警及其分析220

一、装置中的安全隐患220

二、火灾与爆炸222

三、危险物质的排放224

四、安全分析的定量方法225

第七节超临界流体萃取的工业化装置及主要设备228

一、国外工业化装置简介228

二、我国工业化装置的实例介绍230

三、主要设备234

第八节本章小结239

参考文献240

第七章固体物质的超临界流体萃取的传质模型244

第一节引言244

第二节 SCFE过程数学模型的功能与分类245

一、模型的功能和作用245

二、模型的分类246

第三节经验模型247

一、与Langmuir气体吸附等温线相似的方程248

二、其他的经验模型250

第四节传热和传质的类比模型250

一、模型的数学表述251

二、模型计算值与实验值的比较253

第五节微分质量衡算积分（DMBI）模型255

一、质量衡算方程255

二、两相模型256

三、破损和完整胞腔模型264

四、缩核模型269

第六节超临界流体萃取器的操作参数及局部灵敏度分析274

一、灵敏度分析274

二、局部灵敏度在超临界流体萃取中的应用275

第七节本章小结279

本章主要符号说明280

参考文献283

第八章超临界流体萃取固体天然物质288

第一节概述288

第二节精油萃取290

一、几个名词解释290

二、从固体物料中提取精油290

三、SCFE和其他方法的比较292

第三节种籽油萃取295

一、灌木玫瑰果种籽油的萃取296

二、核桃油的萃取299

第四节高附加值化合物301

一、番茄红素302

二、虾青素307

三、贯叶金丝桃素311

四、除虫菊酯314

第五节中药现代化和超临界流体萃取319

一、中药现代化的意义、难题和研究思路319

二、SC - CO2萃取在中草药开发中的应用及其最近进展323

第六节本章小结342

参考文献343

后记355