图书介绍

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现代都市农业 畜牧业技术
  • 付明星主编 著
  • 出版社: 武汉:湖北科学技术出版社
  • ISBN:9787535250520
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:198页
  • 文件大小:38MB
  • 文件页数:213页
  • 主题词:畜牧业-农业技术

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图书目录

第一章 绪论1

第一节 发展现代都市畜牧业的意义1

一、现代都市畜牧业的概念与特征2

二、发展现代都市畜牧业的意义3

第二节 现代都市畜牧业发展现状4

一、规模养殖成为发展主体4

二、畜禽品种结构全面优化5

三、标准化生产持续推进6

四、产业化经营链条基本形成7

五、畜牧业面临新的挑战与机遇8

第三节 现代都市畜牧业发展趋势9

一、区域化产业布局10

二、适度规模化养殖11

三、标准化生产12

四、规范化管理13

五、产业化经营13

六、社会化服务14

第二章 畜禽养殖主要品种及其利用15

第一节 生猪15

一、猪的生物学特性15

二、猪的主要品种与配套系17

三、猪的杂交利用23

第二节 奶牛25

一、奶牛的生活习性25

二、奶牛主要品种26

三、奶牛杂交利用效果28

第三节 鸡29

一、鸡的生物学特性30

二、鸡的品种与配套系31

三、鸡的生产利用35

第四节 鸭37

一、鸭的生物学特性37

二、鸭的品种与配套系38

三、鸭生产利用43

第三章 生猪标准化健康养殖技术44

第一节 后备种猪44

一、后备种猪的选择44

二、后备种猪的饲养45

三、后备种猪的管理与调教46

第二节 种公猪48

一、种公猪的选择48

二、种公猪的饲养49

三、种公猪的管理与利用50

四、人工授精技术51

第三节 成年母猪55

一、配种前母猪的饲养管理55

二、母猪的配种57

三、妊娠母猪的饲养管理59

四、母猪的分娩、接产及仔猪的护理61

五、哺乳母猪的饲养管理63

第四节 哺乳仔猪63

一、哺乳仔猪的生理特点63

二、哺乳仔猪饲养管理关键措施64

第五节 保育猪67

一、保育猪的饲养67

二、保育猪的管理68

第六节 育肥猪69

一、育肥猪的饲养管理69

二、育肥猪的适时出栏71

第四章 奶牛标准化健康养殖技术73

第一节 犊牛饲养管理73

一、犊牛的饲养73

二、犊牛的管理74

第二节 青年牛饲养管理76

一、青年牛的饲养76

二、青年牛的管理77

第三节 成母牛饲养管理78

一、干乳期78

二、围产期79

三、泌乳前期81

四、泌乳中期84

五、泌乳后期85

第四节 繁殖技术86

一、人工授精技术86

二、性控冻精使用技术91

三、胚胎移植技术简介91

第五节 TMR技术92

一、TMR的概念92

二、TMR技术要点92

第六节 奶牛DHI97

一、DHI的概念及意义97

二、DHI项目实施的基本要求98

三、DHI相关部门职责99

四、DHI操作程序100

第五章 鸡标准化健康养殖技术105

第一节 蛋鸡105

一、优良种鸡选择105

二、雏鸡的饲养管理106

三、育成期管理108

四、产蛋鸡的饲养管理110

第二节 肉鸡115

一、育雏115

二、育成鸡116

第三节 人工授精技术118

一、采精118

二、精液的处理120

三、输精120

第四节 种蛋的管理与孵化121

一、种蛋的选择、保存、运输与消毒121

二、机器孵化法123

三、雏鸡雌雄鉴别124

四、雏鸡免疫、分级、运输124

第六章 鸭标准化健康养殖技术125

第一节 蛋鸭125

一、优良种鸭选择125

二、雏鸭与育成鸭的饲养管理127

三、产蛋鸭的饲养管理131

第二节 肉鸭139

一、0~3周龄的饲养管理139

二、4~6周龄的饲养管理141

第三节 种蛋的管理与孵化142

一、种蛋的选择、保存、运输与消毒142

二、机器孵化法144

三、雏鸭的雌雄鉴别148

四、雏鸭的免疫、分级、运输149

第七章 标准化健康养殖生物安全体系建设150

第一节 畜禽养殖场的选址建设与环境控制151

一、养殖场选址布局151

二、养殖场的建设与环境控制153

第二节 畜禽移动与人员管理156

一、坚持自繁自养156

二、坚持全进全出制度157

三、隔离防范160

第三节 综合除害消毒161

一、立体驱虫161

二、“三圈”除“四害”162

三、立体消毒165

第四节 程序免疫与监测166

一、免疫程序的制定166

二、免疫效果的监测167

三、免疫失败与预防补救168

第五节 生物安全的制度建设与管理171

一、制度建设171

二、全面推行的好处171

第八章 畜禽养殖场环境保护综合防治技术175

第一节 畜禽养殖场废弃物的处理措施175

一、畜禽粪便与废弃垫料175

二、畜禽病尸176

三、霉变饲料176

四、废弃药瓶177

第二节 粪污无害化处理和资源利用的模式177

一、“畜(禽)+基地”种养结合模式178

二、“畜(禽)+有机肥或饲料”模式179

三、“畜(禽)+沼气+土地消纳”模式180

四、“畜(禽)+有机肥+污水处理”模式181

五、生物发酵床模式183

第九章 畜牧业防灾抗灾技术186

第一节 灾害类型及其危害186

一、高温的特点及危害187

二、低温的特点及危害188

三、旱涝的特点及危害188

四、风灾的特点及危害189

第二节 灾害防护技术190

一、关注气象,加强物资储备190

二、科学防范190

参考文献195

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