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花100元，在成都能吃到什么？4

编者序：飞哥，成都的“食色掌门人”5

作者序：餐饮，餐饮，真的需要“引”6

成都方言与普通话对照表13

如何使用本书14

成都城区示意图16

青羊区美食28家18

青羊区美食地图18

老号鱿鱼面20

碧林居东坡美食府21

王大爷特色烧烤22

李记老味道土菜馆总店24

土连锅26

文殊院素斋27

玉芝兰28

添意酒楼30

翅味鲜31

枣子树素餐馆32

滋味烤鱼34

白锅冒菜35

熊姐大碗面36

小谭豆花37

愚头记38

蓉国食府39

痣胡子龙眼包子40

周记盐边牛肉41

洪鼎奇珍火锅42

重庆砂锅鳝鱼火锅44

罗妹耙泥鳅·爬爬虾46

老妈蹄花47

北平楼48

意面匠49

龙凤瓦罐煨汤酒楼50

洞子口张凉粉51

老号无名包子52

牛味道53

锦江区美食45家54

锦江区美食地图54

父子水饺56

稷麦鲜老面馆57

自力面馆58

品味牛肉馆59

三圣面60

徐妹串串香61

101宾GO牛排馆62

绝城火锅64

甜叔叔65

豆之物语66

康二姐串串香67

和幸68

龙抄手69

华兴街煎蛋面70

盤飧市72

早安巴黎73

韩国民土咖啡74

邱公馆75

仙草宓76

山崎面包77

西树工房78

摩提工房79

帕帕罗蒂80

露斯餐厅81

呷冰坊82

马卡龙糖果屋83

贡品粥84

蜀中人家85

张烤鸭风味酒楼86

张麻辣88

金三角串串香90

印度菜菜91

KOKOCASA92

签名饼屋94

彭州老俵肥肠鸡96

大嘴霸王排骨97

榴芒泰泰国餐厅98

依然美丽新川菜酒楼100

巴蜀味苑101

渔歌子102

天香仁和酒楼103

三哥田螺104

冒牌火锅菜105

红杏酒家106

家常菜107

武侯区美食45家108

武侯区美食地图108

圣大摩尼卡西餐厅110

蜀香村111

知味餐112

祖母的厨房·向日葵咖啡113

王妈手撕烤兔114

高记重庆盆盆虾115

重庆谢记老火锅116

休记光头香辣蟹118

食坊居牛杂火锅119

金婆婆手掌面120

江油肥肠121

清真皇城坝牛肉馆122

肖家河家常面123

乐山刘记烧烤124

朋辈餐125

九品峰山珍宝酒楼126

隆氏兔头127

ZiZi烤鱼128

黄桷树渔庄130

鲁西肥牛132

省公安厅办证中心食堂133

雅阁餐馆134

回归酒家136

彼德西餐厅137

自贡好吃客138

金满庭139

布尼斯朵140

如轩海鲜粥141

私家小厨142

锅锅香144

怪味面145

超粤香港茶餐厅146

鑫旺角海鲜粥城148

巷子肥肠149

重庆森林150

锦城印象151

麻辣空间火锅食府152

一瓢油肺片154

私房菜155

巴国布衣156

安薇塔英国茶屋158

首膳海鲜食府160

百年粉蒸牛肉161

流水席162

高记生鱼164

金牛区美食17家166

金牛区美食地图166

万春腌卤168

徐记家婆菜169

秋田日本料理170

甘记肥肠粉172

芙蓉国酒楼173

腾云阁酒楼174

实惠啤酒鸭175

兄弟·李庄白肉176

一把骨砂锅177

大风炊火锅总店178

巴贝拉意式休闲餐厅179

文杏酒楼180

大蓉和酒楼181

京满楼北京烤鸭182

数拾座183

钟鲶鱼184

大笮风酒楼185

成华区美食9家186

成华区美食地图186

银鸽湾188

庄子村189

天一顺东北水饺190

福临门川菜191

广东人家192

俊宏酒楼193

蜀滋香土鸡馆194

食惠坊北京烤鸭195

Y太安鱼府196

近郊美食8家198

近郊美食地图198

高三哥猪耳朵饭店200

百乐来黄菜油火锅201

山珍驴肉汤锅202

西江月乡村旅游度假区203

渔老鸹204

重庆清萍耗儿鱼205

老田坎土鳝鱼庄206

蔡小琴椒麻鸡207

拼音索引208

菜系索引213

吃货笔记219