图书介绍
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- 孙天福编著 著
- 出版社： 上海：复旦大学出版社
- ISBN：9787309067484
- 出版时间：2009
- 标注页数：236页
- 文件大小：131MB
- 文件页数：251页
- 主题词：商业经营－高等学校－教材
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图书目录
第一章 概述1
第一节 商务经营的基本概念1
第二节 商务经营的学科研究3
第三节 商务人员的经营观念4
第四节 经营观念的实践6
前沿研究 我国零售业态发展趋势的研究12
案例 0.6吨、0.9吨工具车为什么好销？17
练习与思考17
第二章 商店开张19
第一节 商店开张前期准备19
第二节 开店投资分析32
第三节 建立组织机构和职能部门37
第四节 店面的装潢设计及商品陈列41
第五节 商店开张的实践50
前沿研究 “格子铺”悄然走俏54
案例 DVD机的陈列56
练习与思考56
第三章 采购技术58
第一节 采购技术概述58
第二节 商品采购形式60
第三节 具体采购技术62
第四节 商品采购程序70
第五节 采购技术的实践77
前沿研究 “买手”ABC82
案例 小县城内经营饰品店一炮打响87
练习与思考88
第四章 销售技术89
第一节 销售技术概述89
第二节 商品销售方式90
第三节 商品定价技术91
第四节 销售发票填写技术101
第五节 柜组进销存日报表制作技术106
第六节 销售技术的实践107
前沿研究 金牌销售员修炼121
案例 张小帅网上创业卖什么？123
练习与思考123
第五章 促销技术125
第一节 促销技术概述125
第二节 商品促销技术126
第三节 商品定价促销128
第四节 服务促销技术130
第五节 其他促销技术132
第六节 促销技术的实践136
前沿研究 成功促销的八个步骤139
案例 价格促销的结果为何不同？141
练习与思考142
第六章 存货技术143
第一节 存货技术概述143
第二节 商品出入库操作程序145
第三节 商品盘点技术146
第四节 商品库存分析技术150
第五节 存货技术的实践153
前沿研究 零库存介绍158
案例 为什么会脱销？160
练习与思考161
第七章 服务技术163
第一节 服务的基本概述163
第二节 服务形式168
第三节 提升服务品质，完善顾客服务174
第四节 服务技术的实践177
前沿研究 扩大内需迫切需要发展现代服务业182
案例 “买相机，找王震”的轰动效应185
练习与思考185
第八章 连锁店的商务经营技术187
第一节 连锁经营概述187
第二节 总部采购运营技术190
第三节 总部物流中心运营技术194
第四节 门店运营技术195
第五节 连锁店商务经营技术的实践202
前沿研究 连锁经营的十大发展趋势206
案例 商品损耗率的由来208
练习与思考208
第九章 ERP沙盘模拟对抗实训210
第一节 沙盘基本概念210
第二节 准备工作211
第三节 开始经营219
第四节 ERP沙盘模拟对抗的实践223
前沿研究 沙盘演练的由来和发展226
案例 A、B企业的沙盘演练227
练习与思考235