图书介绍
果酒酿造PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 朱梅著 著
- 出版社： 轻工业出版社
- ISBN：15042.689
- 出版时间：1959
- 标注页数：24页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：25页
- 主题词：
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图书目录
第一课 果酒是用什么原料酿造的3
第二课 果子酿酒有那些好处，它是怎么变成酒的5
第三课 果子为什么要破碎7
第四课 什么叫作主发酵，应该注意一些什么问题9
第五课 主发酵完了该怎么办13
第六课 后发酵的作用及如何调整果酒的浓度17
第七课 果酒为什么要贮藏，在贮藏过程中要做一些什么工作19
第八课 怎样防治酒病22