图书介绍

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木糖醇的生产和应用
  • 尤新编著 著
  • 出版社: 轻工业出版社
  • ISBN:15042·1815
  • 出版时间:1984
  • 标注页数:345页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:355页
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图书目录

第一章 木糖醇的原料7

第二章 原料的净化预处理11

第一节 预处理的目的11

第二节 储存12

第三节 筛选12

第四节 罐内预处理13

第五节 连续预处理20

第六节 预处理液的主要组成及利用21

第三章 五碳糖水解23

第一节 植物纤维原料五碳糖水解过程的化学反应和副反应23

第二节 影响水解的各种因素25

第三节 水解条件的选择方法28

第四节 五碳糖的各种水解方法及其效果32

第五节 五碳糖水解液糖浓度和产率不稳定的一些原因43

第六节 提高水解液糖浓度的途径45

第四章 中和54

第一节 中和的目的和要求54

第二节 中和过程中的化学反应和副反应55

第三节 中和产生的硫酸钙的溶解度56

第四节 影响硫酸钙溶解度的一些因素58

第五节 中和操作要点61

第六节 中和液的成分64

第七节 连续中和65

第八节 用离子交换法除去水解液中的硫酸67

第九节 用阴-阳-阴三柱脱除水解液硫酸的工艺73

第十节 玉米芯盐酸水解液离子交换脱酸试验76

第十一节 蔗渣盐酸水解液离子交换脱酸试验77

第五章 脱色79

第一节 脱色的目的79

第二节 脱色原理79

第三节 水解液的各种色素81

第四节 不同温度和硫酸浓度对溶液色泽的影响88

第五节 脱色剂91

第六节 脱色工艺99

第七节 脱色液的成分101

第八节 降低脱色剂用量的途径103

第六章 蒸发108

第一节 蒸发的主要作用108

第二节 糖浆浓缩程度的确定109

第三节 木糖醇生产中常用的蒸发设备111

第四节 糖浆的成分117

第五节 影响蒸发效率的因素118

第六节 结垢的预防和减轻123

第七节 结垢的清除方法127

第八节 蒸发过程蒸出水分及所消耗蒸汽的计算130

第一节 离子交换净化的目的133

第七章 木糖浆的离子交换净化133

第二节 离子交换134

第三节 常用离子交换树脂品种简介135

第四节 选择新树脂的工作步骤(实验室工作法)140

第五节 离子交换树脂交换容量测定方法149

第六节 交换过程中被吸附杂质的组成153

第七节 几种交换工艺流程及其效果159

第八节 影响交换效果的主要因素168

第八章 木糖氢化催化剂174

第一节 两种木糖氢化催化剂的比较174

第二节 骨架镍催化剂175

第三节 镍盐还原的催化剂179

第四节 镍催化剂含氢量和活性的关系181

第五节 其他元素的添加对催化剂性能的影响184

第六节 影响催化剂活性的因素192

第七节 镍催化剂的失活与再生194

第一节 木糖加氢过程的氢化反应和副反应196

第九章 木糖氢化196

第二节 氢的性质198

第三节 各种因素对于氢化反应的影响199

第四节 木糖液氢化工艺流程及设备204

第五节 连续氢化反应的操作要点207

第六节 木糖液采用骨架镍催化剂的连续氢化效果212

第七节 硅藻土载体镍催化剂的连续氢化试验214

第八节 木糖氢化液的组成215

第九节 木糖液氢化主要技术经济参考数据215

第十章 木糖醇的结晶217

第一节 木糖醇结晶的基本概念217

第二节 木糖醇的溶解度219

第三节 木糖醇水溶液的粘度221

第四节 氢化液浓缩结晶条件的选择223

第五节 氢化液浓缩结晶生产工艺及实例229

第六节 氢化液结晶技术经济参考数据235

第十一章 木糖醇的代谢237

第一节 木糖醇是糖类代谢的中间体238

第二节 木糖醇的代谢途径243

第三节 糖尿病患者的糖代谢和木糖醇248

第十二章 木糖醇的治疗作用251

第一节 作为糖尿病人的治疗剂和营养剂252

第二节 木糖醇改善肝功能255

第三节 木糖醇的抗酮体作用256

第四节 木糖醇作为糖质输液剂应用于外科手术257

第五节 木糖醇的其他医疗功用258

第六节 关于木糖醇的安全剂量260

第七节 药用木糖醇的质量标准262

第十三章 木糖醇应用于食品工业267

第一节 木糖醇在自然界的存在267

第二节 木糖醇的甜度及其他物理性质268

第三节 木糖醇的防龋特性270

第四节 木糖醇作为食用甜味料的特点和应用271

第五节 木糖醇的食用标准276

第六节 国外木糖醇管理法规277

第十四章 木糖醇应用于塑料工业279

第一节 木糖醇C5-9酸酯耐热增塑剂279

第二节 木糖醇聚醚制泡沫塑料283

第三节 木糖醇作聚氯乙烯电缆线的添加剂286

第四节 木糖醇酯在农业防滴薄膜上的应用290

第十五章 木糖醇应用于油漆涂料工业292

第一节 木糖醇改性酚醛塑料292

第二节 木糖醇代油醇酸树脂294

第三节 木糖醇和塔尔油生产油漆297

第十六章 木糖醇制表面活性剂作化纤油剂及乳化剂299

第一节 木糖醇表面活性剂的制备和性能300

第二节 木糖醇制表面活性剂的应用304

第十七章 木糖醇制合成鞣料及皮革加脂剂309

第一节 木糖醇鞣剂合成方法310

第二节 木糖醇鞣剂鞣制方法312

第三节 皮革加脂剂312

第十八章 木糖醇代甘油应用于牙膏、纸张、卷烟生产315

第一节 木糖醇作防冻保湿剂制牙膏315

第二节 木糖醇作为造纸工业的塑化剂329

第三节 木糖醇作卷烟加香保湿剂332

第十九章 木糖醇的其他用途334

第一节 木糖醇制低凝点液334

第二节 橡胶管及橡胶电缆生产的热载体335

第三节 用木糖醇硼砂制临时胶粘剂336

第四节 木糖醇用作蜂窝结构切削的填充料336

第五节 木糖醇制炸药337

第六节 木糖醇的其他直接利用338

第七节 木糖醇作为其他有机合成原料339

附表340

参考文献344

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