图书介绍
饭店服务礼仪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张素洁，代智弘主编 著
- 出版社： 北京：中国铁道出版社
- ISBN：9787113107116
- 出版时间：2010
- 标注页数：174页
- 文件大小：180MB
- 文件页数：186页
- 主题词：饭店－商业服务－礼仪－专业学校－教材
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图书目录
单元一 礼宾服务礼仪2
情景一 饭店店外迎送礼仪2
情景二 饭店门厅迎送礼仪8
情景三 行李服务礼仪17
情景四 VIP礼宾服务礼仪25
单元二 前台服务礼仪32
情景一 前台办理入住礼仪32
情景二 前台问讯礼仪40
情景三 前台结账退房服务礼仪47
情景四 投诉处理礼仪52
单元三 客房服务礼仪62
情景一 楼层迎送接待礼仪62
情景二 客房内服务礼仪70
单元四 餐厅服务礼仪82
情景一 餐厅预订服务礼仪82
情景二 餐厅迎送礼仪86
情景三 开餐与就餐服务礼仪92
情景四 餐厅特殊问题处理礼仪98
单元五 电话服务礼仪112
情景一 电话总机服务礼仪112
情景二 部门电话服务礼仪120
单元六 会议服务礼仪128
情景一 会谈服务礼仪128
情景二 商务洽谈服务——签字仪式132
情景三 大型会议服务礼仪137
单元七 休闲中心服务礼仪情景一 健身中心服务礼仪144
情景二 “三吧”服务礼仪152
附录A 面试五问样板回答163
附录B 各国礼仪介绍165